一克被卖到4000元我国蔬菜要更有种(蔬菜多少钱一千克)

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  文丨华商韬略 杨 倩

  2017年9月播种,11月取苗。

  这两个月,对于西兰花种植者陈来来说,它& # 039;这简直是一种折磨。今年& # 039;西兰花幼苗岌岌可危。

  在中国西兰花之乡浙江临海,陈先生是首屈一指的西兰花大王。他在当地种了5000多亩西兰花,加上河北、内蒙古的菜地,一共两万多亩。

  因为行情那么好,种子供应紧张,于是陈先生托关系,花了100多万元买下了所有的种子,期待它们长成明年2月可以上市的西兰花。

  两个月后,陈先生欲哭无泪:买的种子都是假的。

  【高端蔬菜种子失守】

  骗陈先生的都是无良二手商。但陈先生找不到的是一家日本公司—— Sakata。不要到处跑。它一个人吞掉了全球西兰花种子市场的65%,在中国也形成了垄断。

  虽然我国是全球头号西兰花种植大国,却在种子这一环节被牢牢卡住了脖子。

  坂田种子性能优异,价格一涨再涨。最高的卖到0.2元,但种一棵西兰花只要几毛钱。就算种子坐在地上起价,农民也只能任人宰割。

  2018年坂田优良耐寒西兰花种子平均每包(10万粒)13000-15000元/袋,约为普通西兰花种子的2-3倍,仍供不应求。

  坂田的种子都是雄性不育一代杂交,,只能用于生产,不能用于育种和留种。农民需要常年购买,种子成本居高不下。

  洋种子一剑封喉,或停供,或涨价,都是老陈不可承受之痛。

  老陈& # 039;的困境只是中国农民的缩影。

  不只西兰花,胡萝卜、菠菜、番茄、彩椒、茄子、洋葱等高端蔬菜领域,中国种子同样失守。

  这些蔬菜种子市场被一系列陌生的术语所垄断:

  中国的胡萝卜占世界的三分之一& # 039;美国种植面积,但90%以上的高端品种都是国外种子,主要来自日本魏玛、日本坂田、日本龙井,只有3%是国产种子。

  菠菜籽,排名靠前的有墨西哥的圣但尼,瑞士的先正达,坂田,龙井等等。

  辣椒、茄子、芹菜在中国已有400多年的种植历史,但在荷兰雷克斯旺和法国魏玛的冲击下,毫无防御。

  西红柿在中国已经种植了数百年。21世纪初,以色列Hazella和荷兰Rikswan相继进入中国市场。凭借高皮硬度、耐长途运输的番茄品种,迅速瓜分了中国市场,至今仍保持领先地位。

  圣女果,以色列哈泽拉的夏日阳光,TOP seeds的粉红贝贝,韩国世农种业的釜山88都很受欢迎。

  在中国洋葱主产区甘肃省,荷兰纽内姆的很多洋葱籽都很受欢迎。

  作为香菇的发源地,中国的主流香菇菌种其实来自日本;双孢蘑菇菌种,美国垄断了87%的市场,每年向中国出口3000吨,收入5000多万元;白色金针菇,菌种由日本屈谦化学公司100%垄断,品种授权费每瓶1分钱,每年高达3500万元。

  ……

  2010年,有记者到全国最大的蔬菜基地山东寿光考察,发现该地已成为外地种子博览会,占总数的80%。

  也有研究显示,到2017年,外资企业已经占据了中国的50% & # 039;并吞噬了美国蔬菜种子市场80%以上的利润。

  虽然近年来情况有了很大改善,中国蔬菜种子的自给率从54%提高到87%,但& quot28 & quot定律是不可辩驳的:大量廉价蔬菜,如卷心菜、白菜、辣椒、西红柿、黄瓜等。国产品种有优势,经济效益低;对于产值高、种植规模大的大棚蔬菜,中国& # 039;美国对外国种子的依赖正在增加。

  根据农业部编制的《2021年中国农作物种业发展报告》,2020年,蔬菜种子是我国进口最多的农作物种子,进口额为2.38亿美元(约合15亿元人民币),占进口总额的55%。其中占比最大的是高端种子。

  2021年,中国农业科学院蔬菜花卉研究所所长张友军指出,我国胡萝卜、菠菜、西兰花、洋葱、甜椒、番茄、茄子等温室蔬菜的进口种子占80%-90%。

  【种子军备竞赛】

  国外种子垄断不是一朝一夕形成的。

  自1982年国内种子市场化以来,跨国公司蜂拥而入,抢滩全球第二大种子市场。中国& # 039;s种子研发薄弱,只能放弃市场。

  40年来,洋种子公司根深叶茂、盘踞中国,折射的是跨国农化巨头的纵横捭阖史,充斥着种业并购的腥风血雨。

  从1996年到2018年,经过三轮并购,全球种业已经形成拜耳(孟山都)、科迪华(杜邦+陶氏)、先正达、利马格兰、巴斯夫五大豪门主宰的格局。

  他们一方面通过跨界种业扩张,另一方面不断推出适合自己的农药和除草剂,强化自己在农资领域的优势地位。

  在资本并购的国际化经营下。a,他们很早就渗透到中国市场,与科研机构合作,建立研究基地,与植物保护计划合作等。深入到农民中去& # 039;有种子农药解决方案的小组。虽然他们因为转基因技术和农药致癌被人诟病,但在中国却赚得盆满钵满。

  他们最大的武器就是核心种子技术的专利,并且持续投入育种技术。在全球商业专利种子市场,拜耳(孟山都)和科迪华(杜邦陶氏)分别占30.1%和22.7%,形成双寡头格局。中国化工/先正达只占7.9%。

  2019年,全球Top 10种子公司排行榜中,中国占有2席——中化集团和隆平高科收购先正达。

  海外种子公司,大多跨越百年历史,品类繁多,组合拳丰富,国内企业无力应对。

  作为拜耳作物科学的蔬菜事业部,Sannis已有150多年的历史,平均每年更新125个新品种,运营中国7大作物100多个品种,200多个国家级合作示范点。巴斯夫的子公司Newnem有24种作物和大约2600种作物品种,它的研发和生产能力也很强。d和育种系统极其成熟。

  而我国本土蔬菜种子的研发起步较晚,已有60多年的历史。

  作为国家蔬菜种子研究的领导者,中国农业科学院成立于1958年,拥有约200名科研人员。

  中国& # 039;美国的民营育种企业是2000年种子法出台后才开始兴起的,行业小散乱差。

  总体而言,我国蔬菜种子存在科研投入小、研发人员不足、知识产权保护薄弱、与市场脱节等问题。

  截至2020年底,全国获证种子企业7372家,其中蔬菜2393家,但真正拥有原创核心能力的寥寥无几。

  2020年,我国种子企业科研总投入为55.78亿元,科研投入占销售收入的比重不到9%。

  7000多家企业的研发投入,加起来还不及孟山都10年前的研发力度(12亿美元),是拜耳2020年研发资金(20亿欧元)的约三分之一。

  2020年,中国& # 039;美国种子企业自主商品种子销售收入621.44亿元,与世界排名第一的拜耳持平& # 039;美国最大的种子巨头。

  我国种子企业利润率也极低。2020年,行业利润率仅为6.35%,远低于拜耳& # 039;s 23.2%。

  【如何打赢翻身仗】

  种子安全关系到农业稳定、国计民生& # 039;的生计。

  为了牢牢端住饭碗,国家也将种子保卫战提上日程。2022年1号文件进一步对种业进行了全面部署,包括:深入实施种业振兴行动,加强种质资源保护,加快推进育种创新等。

  在国家的推动下,中国农业科学院建成了国家农作物种质库诺亚& # 039;北京北三环——号方舟。这座不起眼的三层建筑保存了52.5万颗种子,总量居世界第二。

  这个巨型基因库对育种意义重大,是保障国家粮食安全的战略资源,也是中华振兴的希望& # 039;美国种业。

  我们可以& # 039;不要让我们的农业被外国牵着鼻子走。

  2003年,目睹了中国西兰花种子的困境后,泰州市农科院育种专家何道根十分担忧,从水稻育种转向西兰花育种。

  第一步是搜集育种材料,接下来是反复进行实验。2011年,何道根& # 039;s团队最终育成了泰绿1号,打破了国外种子的长期垄断,迫使后者将每包种子降价50元-100元。

  随后,台湾绿系列1-6号相继问世。2021年,泰绿系列已推广到浙江省15%的种植面积和全国6%的面积,成为国内最受欢迎的独立青花菜品种。

  1973年,中国工程院院士方志远实现了自主白菜品种的突破;20世纪90年代,天津花椰菜育种专家孙德玲培育出国内第一个花椰菜杂交品种.

  每一粒种子的突破都凝聚了科学家30年甚至50年的心血,少不了田间地头的艰辛。

  目前,在大白菜、辣椒、甘蓝等主要蔬菜品种中,我国已经培育出许多品质优良的杂交品种

  近年来,从国家政策到工业企业,对种业的扶持力度不断加强,蔬菜种子也是重要领域之一。去年,中国农科院进一步启动了高端蔬菜品种国产化。

  让中国蔬菜种子彻底站起来了,大好局面已经打开。

  2016年2月,瑞士苏黎世,经过9个月的艰苦谈判,时任中国化工集团董事长的任建新终于从美国巨头孟山都手中成功截胡,签署了收购先正达的协议。

  [1] 《2021年中国农作物种业发展报告》中国农业部

  [2] 《进口胡萝卜种子占国内市场90%以上 推广中国芯还有多远》新京报陈璐

  [3] 《我国蔬菜种业发展战略研究》中国工程科学王利浩等。

  [4] 《天价洋种子背后的种业之痛》经济参考报王健

  [5] 《全球种业发展的大趋势》中国种业刘定富

  ——端——

  欢迎关注【中国商业战略】,认识风云人物,阅读战略传奇。

  2017年,该笔近500亿美元的并购正式完成,中国化工集团由此跻身全球第一梯队,全球种子行业形成德、美、中三分天下的局面。

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