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羊肉罗卜汤的做法

　　先把羊肉清洗干净，然后剁成块儿。

　　白萝卜清洗干净以后，也切成块，然后放到开水里面焯一下，这样能够把萝卜的涩味炒掉。把姜清洗干净去皮，切成姜片，大蒜拨皮清洗干净，把小葱清洗干净以后切成葱花。锅中放水，水开以后把生羊肉放到里面，焯去血沫，然后捞出来，用温水冲洗一下，这时候再把焯好水的羊肉放到砂锅里面，加入足量的水，要一次性加足，不要第二次再加水，然后放入姜片，放入大蒜，放入适量的料酒，大火烧开。这时候再把萝卜块儿也放到砂锅里，盖上盖子，用小火再煮30分钟左右，然后打开锅盖放盐，放入鸡精，最后再放入葱花，这样羊肉萝卜汤就做好了。

　　羊肉萝卜汤的营养价值非常的好，具有很好的滋阴去燥的作用，能够取得补而不燥的效果，对提高免疫力水平，对于驱寒保暖都能发挥很好的功效。

羊肉萝卜汤的做法

　　 3.萝卜切块，焯水，去萝卜的涩味 4.乘着萝卜焯水的时间，姜去皮，切片;蒜剥皮洗净 5.小葱切碎 6.生羊肉过水，断生，去血沫 7.过好水的羊肉放入加水的汤煲中，加姜蒜、料酒，大火煮开。

　　 8.加入萝卜，盖盖，小火炖煮30分钟。 9.出锅加盐、鸡粉和小葱调味，就得了。

羊肉萝卜汤怎么做

　　3: 烧一锅滚水川烫一下羊肉，约煮3分钟，川烫时边捞杂质。

　　4: 将羊肉、姜、白萝卜、米酒、水放入锅子一起煮滚后转小火，再捞一次杂质后，小火炖煮2小时。做法二，暖暖的羊肉萝卜汤材料"萝卜 半条","羊肉 一盒","老姜 约两三小片","葱花 适量","米酒 一小杯盖","盐 适量"做法1: 煮到筷子经松的刺穿过萝卜后就放入羊肉边煮边去渣渣~(这中间要再补水&盐)2: 老姜切小片，萝卜切块，放入锅中加盐与水煮到滚后，关小火闷煮3: 等到渣渣没有了，肉也熟了， 水也滚了，就放入米酒继续滚一下下保留米酒香~在关火前洒上葱花就完成了!做法三，滋补清润羊肉萝卜汤材料原料：羊腿肉，白萝卜，当归，黄芪，蜜枣，桂圆干做法1、羊腿肉切块洗净后入热水锅中汆烫10分钟后沥干水份备用2、白萝卜洗净后切块备用3、锅中注入足够的冷水，然后将汆烫好的羊肉块，白萝卜块，及所有药材大火烧开后，小火炖煮40分钟即可，出锅前根据个人口味调入食盐做法四，清炖羊肉萝卜汤材料主料：羊肉500克、萝卜1000克配料： 料酒2勺、葱花10克、生姜10克、精盐2勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺做法1、将萝卜洗净，削皮切成大小均等的块状。羊肉和羊骨髓洗净切成块。

　　陈皮洗净，姜洗净拍破，小葱洗净切成葱花。萝卜选择水萝卜。萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高身体的抗病能力。

　　其中是芥子油和多种酶能促进胃肠蠕动，增加食欲帮助消化，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。2、把羊肉、陈皮和未去皮的生姜一起放入锅内用大火烧开，出浮沫即可关火，用清水冲洗掉浮沫备用。3、洗干净焯好水的羊肉和生姜一并放进炖锅中。

　　4、白萝卜入锅前，已经用沸水焯了一下，焯去萝卜的辛辣味。5、放进料酒，根据炖锅的容量适量增加。一般2勺就够了。

　　6、注入纯净水，没过羊肉和萝卜即可。7、放入两勺精盐调味。8、加进一勺鸡精提鲜。9、一勺胡椒粉即可食用。

羊肉萝卜汤怎么做

　　陈皮洗净，姜洗净拍破，小葱洗净切成葱花。

　　萝卜选择水萝卜。萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高身体的抗病能力。其中是芥子油和多种酶能促进胃肠蠕动，增加食欲帮助消化，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。2、把羊肉、陈皮和未去皮的生姜一起放入锅内用大火烧开，出浮沫即可关火，用清水冲洗掉浮沫备用。

　　3、洗干净焯好水的羊肉和生姜一并放进炖锅中。4、白萝卜入锅前，已经用沸水焯了一下，焯去萝卜的辛辣味。5、放进料酒，根据炖锅的容量适量增加。

　　一般2勺就够了。6、注入纯净水，没过羊肉和萝卜即可。7、放入两勺精盐调味。

　　8、加进一勺鸡精提鲜。9、一勺胡椒粉即可食用。小诀窍1、白萝卜入锅前，可先用沸水焯一下，以去掉萝卜的辛辣味。

　　2、患有感冒发烧忌食羊肉。3、吃完羊肉不要立即喝茶。4、羊肉与南瓜都是温热食物，一起食用，容易上火。5、皮肤问题严重，最好停止食用羊肉，等候恢复后谨慎食用。

　　6、炖羊肉不需要放香醋。

羊肉萝卜汤的做法介绍

　　 做法 1、羊排切块后泡在清水里，泡出血水期间要多换几次水。

　　 2、萝卜洗净切四个大片，余下的部分切小块，香菜洗净备用。 3、姜，葱，山楂也准备好。 4、烧一锅开水，放入羊肉和切成圆形的4大片萝卜，2片姜，加一大勺料酒，煮沸后去除浮沫继续煮30分钟。 5、煮好后将羊肉捞出，其余的倒掉不要。

　　（这个萝卜是为了去除膻味的） 6、将羊肉，姜，葱，山楂一起放入养生壶中，加入开水至水位1200ML处，接通电源按下开始键，选择养生汤功能。（没有养生壶，也可用其他工具煮食） 7、煮至30分钟后将切成小块的萝卜加入。 8、依口味调适量盐，直至养生汤程序结束，吃的时候淋少许色拉油撒香菜末即可食用。

　　 萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。 吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

　　 羊肉萝卜汤的做法介绍 篇2 材料： 羊肉400克，白萝卜300克。 调料： 香菜一棵，酱油、绍酒、精盐各少许，色拉油一大匙，葱一棵，生姜丝若干。 做法： 1、羊肉洗净切片，用酱油、绍酒浸入味。

　　 2、萝卜洗净去皮切片，香菜切碎。 3、用色拉油将葱、羊肉炒一下，加入适量清水， 4、加入萝卜，中火40分钟，下香菜用盐调味即可。 羊肉萝卜汤的做法介绍 篇3 主料： 羊肉 辅料： 白萝卜、粉丝、葱、姜 调料 ：盐、料酒、大料、干辣椒、花椒 烹制方法： 1、将白萝卜切成块，羊肉切成3厘米长短的块，放入热水中焯一下 。 2、砂锅中倒入水，放入羊肉，加入料酒、葱、姜、干辣椒、大料、花椒，加盖烧开后转小火炖30分钟，放入白萝卜、粉丝继续炖，至熟后调味即可。

　　 羊肉萝卜汤的做法介绍 篇4 主料 羊肉 姜片 白萝卜 红枣 枸杞 辅料 盐 料酒 做法步骤 1. 羊肉用清水泡着，多换几次水直至木有血水，这样有助于去除膻味~ 泡好的羊肉切小块，羊肉姜片料酒清水放锅里煮~ 2. 煮出脏兮兮的泡沫就关火 3. 羊肉清洗干净加红枣姜片放入电饭锅选择”炖汤“模式。

萝卜羊肉汤的做法家常做法

　　2.接着拿出半个白萝卜，用滚刀手法切成块，在白萝卜上用筷子钻出几个小孔。

　　3.然后把羊腿剁成一小块一小块的，放到沸水里焯水，再加入两片生姜，捞出来洗干净沥水，再放进锅里。4.把适量水倒入锅里，再把姜片和钻孔白萝卜放进去，用大火烧沸后再用文火煮大概30分钟，取出白萝卜块。5.最后把切好的胡萝卜和羊肉一起煮直到煮烂，适量盐放入，用胡椒粉调味后，把大葱沫撒入即可。白萝卜羊肉汤食材准备白萝卜200克、料熟羊肉300克、生姜2块、香菜适量、盐适量、胡椒粉适量、醋和酱油适量。

　　方法步骤1.首先把熟了的羊肉洗干净，切成2厘米见方的小块。2.把白萝卜洗干净，用滚刀手法切成块，香菜洗干净切成小段。3.把羊肉、生姜和盐放入锅里，倒入适量水，先用旺火煮开后，再用小火让羊肉熟烂。

　　4.把萝卜块放入，煮熟，加进香菜、胡椒粉等佐料，均匀搅拌即可。

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