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作者:康泰来
油菜花是日常生活中最受欢迎的蔬菜,但许多人不& # 039;我不知道油菜花粉也是一种健康价值很高的食物。含有多种对人体健康有益的酮类物质,对抗动脉硬化、止咳、平气有很好的作用。油菜花粉对促进人体新陈代谢,提高人体免疫力,治疗贫血,缓解头皮脱皮症状有很好的作用。同时,对于处于更年期的人来说,油菜花粉也是一个不错的效果。
原材料不能食用
很多人会直接吃油菜花粉,但这种方法并不可取。蜂场采集的蜂花粉大多含有蜂尸、蜂头、蜂翅、蜂脚、蜡屑、灰尘、卵等杂质。而且粗菜花粉还含有大量的致敏物质。如果人直接服用,不仅无法吸收这种蜂花粉,还可能对人体造成其他伤害。
原料要经过5个维度的检测
优质的油菜花粉原料要经过层层检验才能用于食品加工,而这些检验要经过重金属、农药残留、微生物、抗生素、沉积物五大项,而市面上的大多数油菜花粉产品都被做成重金属、农药残留、微生物三个点。
植物精华
油菜花粉作为油菜的精子,承担着孕育生命的责任,自然成为油菜最有营养、最重要的部分。油菜花粉含有丰富的黄酮类物质,可抗动脉硬化、止咳平喘、降血脂、降胆固醇,对前列腺疾病有辅助治疗和保健作用。它含有丰富的B族维生素和矿物质镁,对男女老少的健康都很有帮助。
被誉为前列腺炎的克星
1962年,瑞典的李恩禄博士用油菜花粉治疗了100名前列腺炎患者。结果,80%的病人康复了。1967年,Ascou博士和Ubmaku博士报告了12名患有前列腺炎的患者,10名患者由于花粉的作用而治愈。现代医学研究也证明,油菜花粉中生物类黄酮的含量相当高,达到3800mg/100g,能明显抑制前列腺特异性抗原的分泌和5-还原酶的活性,成为抗前列腺增生的有效成分和物质基础。
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