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一、养殖育肥肉牛，或者散养山羊
如果我们所在的农村有比较不错的自然环境，而且我们也能耐得住孤独，不怕辛苦的话，那么我建议您可以选择在农村养殖育肥肉牛，或者散养一些山羊都是可以的，这两个项目都特别适合上了年纪的农村老人来做，只要做好了年入大几万元、十几万都不是什么难事的。
在农村养殖育肥牛和山羊，有以下几个优点：首先前期投资小，一二万元就可以开始做了；其次技术难度小，风险小，成功几率大；另外，肉牛和山羊都可以放养，基本不需要喂什么饲料，因此饲养成本极低；还有就是牛肉和山羊肉的价格都非常稳定，销路也不用担心。总的来说，在农村养殖育肥肉牛和山羊确实都是很不错的赚钱项目。
二、在农村集镇配送桶装水、液化气、粮油等
如果您年纪不是很大，又不怕辛苦，而且想在农村创业的话，那么我建议您可以在农村开一家配送桶装水、液化气、粮油等日用品的便民店，做这个项目的优势也很明显：首先成本比较小，一二万元就够了；其次这些产品很难过期，即使生意不好也不怕，另外这些产品都是每个家庭必不可少的消耗品，销路宽，销量大；另外做这个项目不需要技术，也没有商业上的那些尔虞我诈。
在农村做纯净水、粮油配送这个项目，日入二三百块钱还是不难的，只要我们身体好，不怕辛苦就能赚到钱，同时我们还要注意，位置要选好，服务态度也很重要，要随叫随到，节假日不能休息，如果服务不好，老是关门不营业，那顾客就没有了。
三、收购废品
我们刚开始做废品回收，没有经验的话就可以联系一个废品站，帮他们供货，每天收到的货就直接转手卖出去，赚一些差价就可以了，另外我们也可以下载一个废品报价软件，每天查看废品的价格行情，按照这个行情来收货就可以了。
作为新手的话，我建议刚开始只收纸皮和废铁，因为这些东西量大，简单，利润也算不错，后期我们就可以收一些电器之类的废品，能翻新的就翻新处理，不能翻新的就拆卸后再分类出售，这样利润就更高。总之收废品确实非常赚钱，这行入行简单，但是想做好的话还是需要花费点时间的。
四、做卤肉、凉拌菜生意
做卤肉、凉菜这也是比较适合50多岁的人去做的小项目，这个项目做好了收益也很高，一年赚十来万不难，这个项目的优势有：1投资小，二三万元就可以做了；2这是属于食品行业，人们每天都需要的，不会过时的；3技术简单，简单学学就能开始做了；4利润高，做卤肉和凉菜最起码有40%-80%的利润。
我们可以在农村集镇找一个比较大的门面，采取前店后厂的模式来经营，清晨进货加工，中午开始就可以卖了，如果是两口子做的话还可以一个人在店里卖，一个人骑三轮车进村穿巷去卖，这样就能赚得更多，一天的销售额能有一两千元，利润就有大几百元，利润很可观的，当然了，我们要做到干净卫生，味道好，服务到位，这样才能长久做下去。
五、种植蔬菜
种植普通蔬菜或许赚不到什么钱，但是种植一些比较特别、很少见、有卖点、价格高的蔬菜却是很赚钱的，比如以下几种蔬菜就非常不错，只要种植好了，每亩收入几万元都不是什么难事：1种植瀑布西红柿，这种西红柿产量非常高，种植简单，而且非常适合利用大棚来反季节种植，每亩纯利润2万元以上。
2种植冰菜，这是一种非常出名的网红蔬菜，最近两年可以说红暴整个网络，它种植简单、生长周期长、卖价高、销路好，种植两茬的话，每亩纯收入1.5万元以上。3种植紫色白菜，这种白菜外形、习性、种植方式方法、种植成本基本都和普通白菜一致，但是其卖价却远高于普通白菜，收益也能轻松过万元。
水晶冰菜种子
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4玉兰菜，这是近两年最受种植户欢迎的一种新型蔬菜，它种植简单，产量高，周期短，可以利用空闲房间采取立体式无土栽培法来种植。玉兰菜算是一种贵族蔬菜，价格能卖到十几二十块钱一斤，而且它的销路也非常畅通，不用担心销路的问题，据说曾经有种植户仅仅种了一个大棚的玉兰菜就卖了40多万元，纯收入高达三十多万，这简直就是暴利当中的暴利项目。
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