花匠人从多个角度为你分享五指毛桃煲汤大全(五指毛桃煲汤配什么)，让你更加了解五指毛桃煲汤大全(五指毛桃煲汤配什么)，包含农业百科相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等农业百科知识。
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五指毛桃煲汤大全
五指毛桃煲汤做法：
1、猪脊骨清洗干净，很多人在洗肉类的时候随手一通就完事了，但是没洗干净的肉类在汤中会有腥味，肉也会变得不好吃，这时候要用到面粉了，将猪脊骨放在盆中放入适量的面粉搓洗干净，面粉强大的吸附力会把油脂污垢洗得干干净净。
2、焯水，洗干净的猪脊骨，冷水下锅，加葱姜料酒、花椒等去腥，捞出后用温水冲洗干净，不能用冷水，冷水会使肉质热胀冷缩，变得发柴。
将洗净的猪脊骨焯水备用，将土茯苓和五指毛桃清洗干净，这两样表皮坑坑洼洼不好清洗的部分可以用百洁布或者小刷子清理干净。
3、用砂锅炖煮，用砂锅来煲汤，才能激发出五指毛桃最大的美味，给这道汤起到化隆点睛的功效。
4、掌握火候，火候也是决定一道汤好坏的关键，好的，五指毛桃猪骨汤应该是大火炖煮半个小时，再转用小火煲到一到两个小时小时，方可出锅。
五指毛桃和黄茯苓浸泡十五分钟。清水入锅，水开后下入猪脊骨，稍微煮十分钟左右，再将泡好的五指毛桃、土茯苓、红枣等下入锅中，时间到后，放盐调味，就可以盛出了。
挑选五指毛桃技巧
最好是选择野生的五指毛桃，野生的五指毛桃相对来说品质更高，味道更浓郁丰富，生长有些粗细不均匀，颜色深浅分布不均的就是野生的五指毛桃。
外观上来说棕黄色的五指毛桃品质较好，当然不同的土质孕育的五指毛桃也有细微的区别，所以我们还要闻味道，好的五指毛桃拿起来闻会有一股淡淡的椰香，不好的五指毛桃会有一股冲鼻的硫磺味道。
五指毛桃泡酒配方大全
五指毛桃酿制方法(一)五指毛桃甜酒液酿造原料配方比(重量百分比)：糯米48～58甜酒0.55～0.7530～45度米酒15～20五指毛桃浸渍液25～32(二)中药浸泡酒液原料配方比(重量百分比)：红曲1.8～2、5人参0.38～0、65黄精1.2～1.5陈皮0.38～0、65菊花0.68～0、9红枣1.82～2、545～60度米酒91.5～93.5五指毛桃酒酿造工艺步骤为(原料配方比均为重量百分比)：(1)把洗净的42-48的五指毛桃根片在蒸气机中蒸1～2小时，用吹风机干燥1.5～2、5小时，粉碎后，用45～60度米酒52～58浸泡40～60天，去渣获得五指毛桃浸渍液;(2)按上述(一)的五指毛桃甜酒液酿造原料配方比(重量百分比)的48～58的糯米用清水浸泡24小时，蒸熟，摊开淋饭，温度降至18℃～20℃时，拌入甜酒曲粉末0.55～0.75，装入酿酒缸，经过34～38小时开始发酵后，加入30～45度米酒15～20和五指毛桃浸渍液25～32，保温20℃～28℃糖化发酵25～30天后，压榨取得五指毛桃甜酒液，(3)按上述(二)的中药浸泡酒液原料配方比(重量百分比)把红曲1.8～2、5、人参0、38～0、65、黄精1.2～1.5、陈皮0.38～0、65、菊花0.68～0、9、红枣1.8～2、5装入大瓦缸，用45～60度米酒91、5～93.5密封...五指毛桃酿制方法(一)五指毛桃甜酒液酿造原料配方比(重量百分比)：糯米48～58甜酒0.55～0.7530～45度米酒15～20五指毛桃浸渍液25～32(二)中药浸泡酒液原料配方比(重量百分比)：红曲1.8～2、5人参0.38～0、65黄精1.2～1.5陈皮0.38～0、65菊花0.68～0、9红枣1.82～2、545～60度米酒91.5～93.5五指毛桃酒酿造工艺步骤为(原料配方比均为重量百分比)：(1)把洗净的42-48的五指毛桃根片在蒸气机中蒸1～2小时，用吹风机干燥1.5～2、5小时，粉碎后，用45～60度米酒52～58浸泡40～60天，去渣获得五指毛桃浸渍液;(2)按上述(一)的五指毛桃甜酒液酿造原料配方比(重量百分比)的48～58的糯米用清水浸泡24小时，蒸熟，摊开淋饭，温度降至18℃～20℃时，拌入甜酒曲粉末0.55～0.75，装入酿酒缸，经过34～38小时开始发酵后，加入30～45度米酒15～20和五指毛桃浸渍液25～32，保温20℃～28℃糖化发酵25～30天后，压榨取得五指毛桃甜酒液，(3)按上述(二)的中药浸泡酒液原料配方比(重量百分比)把红曲1.8～2、5、人参0、38～0、65、黄精1.2～1.5、陈皮0.38～0、65、菊花0.68～0、9、红枣1.8～2、5装入大瓦缸，用45～60度米酒91、5～93.5密封浸泡2～4个月，过滤得中药酒液;(4)将五指毛桃甜酒70-80与中药材酒液20～30混合在一起，装进多个瓦酒坛中，用木炭暗火烤煮40～60小时注意酒要选择纯粮食酒，现在酒精勾兑酒泛滥，媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是食用酒精勾兑的，好多打着纯粮的旗号其实都是食用酒精勾兑，如果用这种酒泡药再好的药材也是浪费了，所以泡酒一定要是纯粮食酒，跟你说个是真正的纯粮食酒品牌,谷养康纯粮食酒,京东酒仙有五指毛桃的做法大全，五指毛桃怎么做好吃
食材用料猪骨400克蜜枣3颗五指毛桃20克姜片2片盐少许五指毛桃汤的做法1.准备好材料2.五指毛桃洗干净，泡水20分钟3.猪骨去血水洗干净4.把猪骨、蜜枣、五指毛桃、姜片一起放入锅中，大火烧开转小火炖2个小时5.加入少许盐调味。秋季养生保健的选择之一。
五指毛桃的功效与作用
五指毛桃它的性味是甘微温的，能够健脾补肺、行气利湿、舒筋活络，主要用来治疗脾虚出现了浮肿，饮食减少，四肢无力，还有肺痨的咳嗽、盗汗，妇女的带下病，以及产后缺少乳汁，风湿的这种疼痛，还有水肿另外肝硬化的腹水、肝炎，跌打损伤。成分具有止咳、化痰、平喘、胃肠道和肝脏的保护作用，还有抗炎、镇痛、抗菌、抗氧化，抗衰老的作用，能够提高免疫的防护，以及修复人体的dna。
所以它除了能够治疗脾虚、肺虚引起来的疾病之外，能够舒筋活络之外还有一定的保健价值。
五指毛桃，中药名。为桑科植物裂掌榕的根。裂掌榕，别名粗叶榕、极简榕，灌木状，高1～2.5米，茎不分枝或稀分枝，圆柱形，干后具槽纹，嫩枝薄被钩状短粗毛。叶倒卵形至长圆形，长5～16厘米，全缘或具疏浅锯齿，基生叶脉3～5条，侧脉3～6对；叶柄长1～5厘米，圆柱形，上面有沟槽，密被钩状短粗毛；托叶披针形，长约1～2厘米，红色，薄被钩状毛。
榕果成对腋生或簇生于无叶枝上，无梗，球形，径1～1.5厘米，表面疏被钩状短毛，基生苞片3，卵状三角形，长.约1毫米；雄花花被片4，倒卵状披针形，长约1.5毫米，红色，雄蕊2，花药椭圆形，长约l毫米，顶部具短尖头，花丝极短；瘿花具长约1.5毫米的梗，花被4，倒卵状披针形，顶端钝，子房近球形，花柱侧生，短，漏斗形；雌花花被片4，子房梨形。瘦果近球形。本种比较特殊，毛全部为钩状。
花果期4～8月。
患有胃病的患者不适合食用五指毛桃，这样对会身体造成负担。五指毛桃本有抗菌、抑制肿瘤的功效，但是对于患有胃病的患者来说五指毛桃只能是加剧胃病的‘助推’。
因此在日常生活中，不能为了补身体而盲目的饮食。
在服用五指毛桃之前或者期间，如果有经常熬夜工作的人是不适合食用五指毛桃的。且在食用五指毛桃的期间不应该进食一些辛辣的食物，要保持心情的放松，学会给自己减压，只有这样五指毛桃的功效才能被发挥出来。
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