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　　夏天的烧烤摊里，生蚝是最常见的美食。现在，当我们进入庄河市王家镇时，所有的水产养殖经营者都在忙碌着，这是三倍体牡蛎苗分离的高峰期。截至目前，该镇养殖大户已采购三倍体牡蛎苗种4亿尾，比去年同期增长50%左右。

　　五月海洋的早期变暖是& # 039；幼苗释放& # 039；牡蛎苗的季节。王家镇的农民& # 039；田野里，工人们正忙着把附着在扇贝上的三倍体牡蛎苗串放在绳子上。平均每个工人一天能完成400多条绳子，每条绳子上有30多只扇贝，每只扇贝上附着约7-8只牡蛎幼虫。

　　虽然三倍体牡蛎苗目前像小米粒，但经过第二年的精心培育，三倍体牡蛎的重量一般可达3两以上。

　　据了解，三倍体牡蛎是由优良的四倍体牡蛎和传统的二倍体牡蛎杂交而成。与传统的二倍体相比，三倍体牡蛎具有生长速度快、个体大等优点，是优良的全天候养殖品种。

　　作为庄河市较早的乡镇，2017年以来，王家镇党委、政府坚持以渔强镇的发展理念，大力推进传统牡蛎品种升级，加快推广三倍体牡蛎新技术。王家镇引导养殖户进行规模化养殖，取得了显著的经济效益，形成了良好的示范和带动作用。

　　截至目前，该镇规模养殖户已采购三倍体牡蛎苗种4亿尾，比去年同期增长50%左右。其成品在市场上的收购价格比普通牡蛎高2-3倍，显示出显著的经济效益，使更多养殖户有了参与规模化养殖的意向。

　　牡蛎一般在5-6月繁殖，每年5-9月是牡蛎繁殖期，不适合捕捞。11月份可以开始捕捞牡蛎，12月至次年清明期间的牡蛎最为肥美。

　　段静茹半岛晨报和39度视频首席记者张锡铭

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