花匠人从多个角度为你分享五眼果的功能与作用食用方法(五眼果的功能与作用食用方法及禁忌)，让你更加了解五眼果的功能与作用食用方法(五眼果的功能与作用食用方法及禁忌)，包含农业百科相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等农业百科知识。
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五眼果的功能与作用食用方法
功能与作用：
五眼果十分好吃，果实营养非常丰富，含钙、蛋白质、脂肪铁、磷及多种维生素，尤其是维生素C和P每100克鲜果分别高达1200毫克和2000毫克，比山楂高12.4倍，比猕猴桃高2倍，比苹果高几十倍。而且还有多种氨基酸、无机元素硅、钾、钠等化学成分。
食用方法：
其味道酸酸甜甜非常好吃，除了直接食用，还可以制成南酸枣糕，可生食、酿酒和加工酸枣糕。
扩展资料：
五眼果的药用价值：
1.行气活血，养心，安神。
2.消食，解毒，醒酒，杀虫。
3.抗心肌缺血，保护心功能等作用。
主治：
1.用于气滞血瘀，胸痹作痛，心悸气短，心神不安。
食滞腹痛，酒醉。
2.树皮和果供药用，能消炎解毒，止痛止血，主治烫火伤，通常外用。
这是什么果子
中文学名 南酸枣
拉丁学名Choerospondias axillaris (Roxb.) Burtt et Hill
. 别 称 五眼果、四眼果、酸枣树、货郎果、连麻树、山枣树、鼻涕果
这是什么药材呢
这是五眼果，学名南酸枣。又叫四眼果、酸枣树、货郎果、连麻树、山枣树、鼻涕果。
果核的顶端有五小孔（五眼果、四眼果）,核坚硬，自古以来就象征着“五福临门”的意思。
种植时让果实平放，5个孔中在下方的会长出根来，在上方的会长出茎部。见百度百科http://baike.baidu.com/view/1729223.htmfr=ala01或http://baike.baidu.com/view/41197.htmfr=ala01该药材性味特点及功能主治如下：【性味】味甘；酸；性平【归经】脾；肝经【功能主治】行气活血；养心安神；消积；解毒。
五眼果怎么吃法
五眼果又名南酸枣，它的吃法：
1、糖拌南酸枣
将五眼果洗净，去核切小块，放入盘内，加入白糖稍腌渍即成．按：五眼果含有多种营养成分，具有消食滞的功效．白糖拌之适用于消化不良、食滞腹痛等病症．脾胃虚寒者忌食
2、杞子南酸枣煮鸡蛋
将枸杞子、南酸枣、鸡蛋分别洗净，同放入锅内加水煮．鸡蛋煮熟后，取出去壳放入再煮段时间，吃蛋饮汤．
3、南酸枣糕
先把酸枣放在水里煮熟，捞上来冷却后，用手挤压，让酸枣的核和果肉分离开来，然后把核挑出来（这核腌制了也能吃的，现在超市就有小包装的酸枣核买）。把冷却的酸枣果肉糊糊跟煮熟的南瓜泥混在一起，，搅拌均匀，然后加一定比例的盐，糖，辣椒粉，干紫苏，甘草等调料，拌好。
4、直接食用
扩展资料：
五眼果的功效：
1、开胃健脾。
五眼果味甘酸性平，酸酸甜甜，经常食用可以开胃健脾，促进消化，胃口会越来越好。
2、改善睡眠。五眼果全身都是宝，果肉胃酸酸甜，十分爽口。五眼子中含有丰富的微量元素，有治疗失眠的作用。
它是一种可以对人类中枢神经产生严重影响的中药材，被称为“镇静安神丸”。
3、五眼果中含有大量的维生素B和维生素E，可促进皮下血液循环，使皮肤和毛发光润，面部皱纹平整，皮肤更加健美，从而达到滋润肌肤，益颜美容的功效。
五眼果的药用价值：
1、行气活血，养心，安神。
2、消食，解毒，醒酒，杀虫。
3、抗心肌缺血，保护心功能等作用。
主治：
1、用于气滞血瘀，胸痹作痛，心悸气短，心神不安。
食滞腹痛，酒醉。
2、树皮和果供药用，能消炎解毒，止痛止血，主治烫火伤，通常外用。
这是什么东西啊
是古代的一种面食，有馅料包裹其中。一说即“馄饨”。
多见于宋代诗文。
宋孟元老《东京梦华录·食店》：“又有菜面......及卖随饭、荷包、白饭、旋切细料儿。”宋吴自牧《梦粱录·诸色货卖》：“水团、汤丸、儿。”宋周密《武林旧事·市食》：“鹌鹑儿。”山曼等《山东民俗·日常食品》：“大鱼（饺子）。
取新上岸鲜鲅鱼，片肉，剁或切为馅，少佐盐，略加韭菜、油，包为饺子，大如小儿拳，煮熟，每碗只盛两只，中等饭量，六七只尽饱，吃来极为酣畅。施耐庵《水浒传》第一回：“太尉方（cái，”才“繁体）爬得起来，说道：‘惭愧！惊杀下官！’看身上时，寒栗子比儿大小。
”一本作“寒粟子”。
有一种果子长得跟黄皮果相似,但是它里面的核只有一粒,核很大，很酸，叫什么名字
南酸枣http://baike.baidu.com/linkurl=TH3yMop6r2hNYXoa8Iz7VvkWvc0JixDB1na5xprFzI2sQVePAtitUqXvqqPVbmEtnpdziJW4oOjPxGCTadFa
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