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一是注意防旱防涝生姜不耐干旱,也不耐涝。生长期以保持土壤湿润为宜,在夏季高温期间,应及时浇水降温,以早、晚浇水为好,同时注意雨后及时排水。
二是注意遮阴降温生姜喜阴,不耐高温和强光,夏季生长期间要进行遮阴,可采用搭架遮阴,或地面覆草遮阴,或间作遮阴等多种形式。
三是注意及时培土为防止根茎露出地面,表皮变厚,品质变劣,要进行培土,结合浇水施肥进行2-3次培土,每次培土厚3厘米左右。
四是注意病虫害防治以综合防治措施为主。可采用轮作换茬、播前种姜消毒、排水防涝、化学药剂防治相结合,田间发现病株及时拔除,并在姜穴撒石灰消毒。主要虫害有姜螟虫、姜蛆、生姜蓟马等,菜农要及时搞好虫情观测,用敌百虫或辛硫磷进行叶面喷洒防治。
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