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为从源头抓好进口冷链食品疫情防控工作,实现进口冷链食品全程追溯、放心消费,确保人民群众生命安全和身体健康,威海市环翠区市场监督管理局严格落实省、市、区疫情防控指挥部工作要求,持续加大对食品生产经营单位的监督检查力度,对违反进口冷链食品疫情防控要求坚持零容忍,做到发现一起,停业整顿一起、公开曝光一起。
贻鲜料理(威海)餐厅(有限合伙)购进、使用进口冷冻食品未按照疫情防控要求进入集中监管专仓检测消毒、且未录入山东冷链系统被停业整顿。
环翠区市场监督管理局执法人员对贻鲜料理(威海)餐厅(有限合伙)进行检查,现场发现其有购进、使用进口冷冻食品行为没有注册山东冷链系统,购进的原产地为俄罗斯长额虾12盒、原产地俄罗斯牡丹虾10盒、原产地新西兰的新西兰鳌虾4盒、原产地阿根廷红虾8盒、原产地加拿大北极贝4盒、原产地挪威三文鱼12公斤、原产地日本金枪鱼15公斤、原产地美国牛肉23公斤没有出示山东省省内集中监管专仓的出仓证明;原产地日本冷冻鰤鱼片9块,有荣成的冷链食品集中监管专仓出仓证明,以上进口冷冻食品未均按照疫情防控要求录入山东冷链系统。经环翠区卫生健康局对该店物品、人员、环境检测结果为阴性,该店上述行为违反了疫情防控相关规定,执法人员当场责令其停业整顿。
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