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黄鳝又名鳝鱼,其鲜肉美,刺少肉厚,是一种很好的营养保健食品。与此同时,黄鳝还具有很高的经济价值,目前全国各地都在生产,辽宁、天津等地都产黄鳝。但各地区的黄鳝养殖方式也各不相同,其中养殖稻田黄鳝,成本低,管理方便,是农民增收的有效途径。那它的养殖技术需要注意些什么?我们一起去了解一下。
黄鳝又名鳝鱼,其鲜肉美,刺少肉厚,是一种很好的营养保健食品。与此同时,黄鳝还具有很高的经济价值,目前全国各地都在生产,辽宁、天津等地都产黄鳝。但各地区的黄鳝养殖方式也各不相同,其中养殖稻田黄鳝,成本低,管理方便,是农民增收的有效途径。那它的养殖技术需要注意些什么?我们一起去了解一下。1.选择稻田一定要根据黄鳝的条件,认真挑选好稻田。尽可能选择水质新鲜、无污染、无冷泉上升、水量充沛、排灌方便、田埂坚固不漏水、旱季不枯、大雨不淹等,以保持一定水位较低的稻田为好。未严格限定田块面积,考虑到便于管理,面积不宜过大,同时稻田周围用幅100cm宽的60目尼龙网片筑成80cm高(埋入排水口),并在稻田周围筑筑80cm高的60目尼龙网片。2.投放鳗苗的稻田插秧结束后,应及时放养黄鳝,选择无病无伤、规格基本一致的个体,以防止鱼苗相互残食,品种生长速度快。普通稻田放养尾长5-20厘米,重20克鳝种1.3-1.5万尾;30-50克鳝种800-1000尾。投喂时水温温差不能太大,切忌用冷水洗鳝种,以免“感冒”。用3%-5%的盐水浸泡鳝种5-10分钟,可杀灭体表细菌和寄生虫。3.科学的投饵量把握要灵活把握,保证鳝鱼饱腹感。饲喂蚯蚓最好,也可投食部分蚌肉.螺蛳肉.麦麸、瓜果、菜屑等饲料。把握投饵的“四定”,每天早上九点、下午五点准时投喂。每天投饵是鳝鱼体重的6%-7%。食台应适当分散,多设几个,以便黄鳝均食。4.施基肥采用增施基肥和适当追肥的方式。基质施肥以有机肥为主,一般亩施400-600公斤和30kg过磷酸钙30kg。追肥主要以无机肥为主,一般一次亩施尿素2-5kg。这种方法不仅创造了黄鳝所喜腐殖质丰富的水环境,而且能够满足水稻生长的营养需求。5.疫病防控的鳝种放养时要严格消毒,坚持常巡田,检查各设施是否有损坏,尤其是下雨天要对进水孔及堤坝进行严格检查,防止黄鳝逃逸。池塘要用生石灰0.3公斤清塘消毒,平时每半个月用15毫升生石灰溶液消毒7~10天。黄鳝在运输和放养的过程中要避免擦伤,防止细菌侵入而发生皮肤细菌性疾病。水田养殖黄鳝因其生活环境对*壤的水质要求较高,产量相对较低,所生产的大米、黄鳝均可成为有机.无污染产品,产量效益高,目前已在多数地区推广应用,如果农民有条件,不妨考虑采用这种养殖方式养殖黄鳝。
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