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种子处理
种子处理是种香菜非常重要的一步,为什么这么说呢,因为香菜的种子是一颗颗小圆球,外壳非常坚硬,所以也就非常不好出苗。
处理方法呢,就是把种子放进一个塑料袋里,用瓶子或是擀面杖擀一下;或是把种子放进簸箕,用手按压使劲搓。这样种子就会其一分为二,而香菜真正的种子就藏在壳里边。
播种
香菜播种采用沟播法,沟播的具体方法就将土地挖成一条小沟壑,然后将种子播进去就可以了,香菜适合密植,也就是多撒一些种子,因为这样长出来的香菜细嫩好吃。
管理
即使香菜的种子处理过,出苗时间也要十天半个月左右,这已经比没处理的种子快一倍了,所以朋友们要耐心哦!香菜因为出苗慢,中间土壤如果干旱的话,要补浇一次水。
香菜出苗后的管理就简单了,只是浇水除草就可以,等小苗长到七八厘米高时,可以趁着浇水配上一些肥料,目的是加快生长,并且可以让它的口感变更鲜嫩,等到香菜长到15厘米以上时就可以慢慢采收了。
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