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雪莲果成熟时间
雪莲果的花期是6-7月,到了秋天就差不多成熟了。你可以观察到茎顶端的小黄花。如果它们枯萎了,说明下面的雪莲果成熟了。这时候就可以挖出来了。一般会在10月底11月上市。注意刚成熟的水果是清淡的,不是特别甜,然后糖分逐渐增加。
雪莲果品种与收获季节
目前只有一种雪莲果,暂时没有其他品种。通常雪莲果会在进入10月后逐渐成熟,待所有花败后即可采收。雪莲果将在11月上市,这也是雪莲果营养最丰富,口感最好的时候。
雪莲果种植条件与产地
1.雪莲果特别耐强光,忌涝,怕旱。适宜生长温度为5-25,相对湿度为80-85%。不耐寒,遇霜冻地上部分会枯死,0以下块根不易受冻。因此,它适合生长在海拔1000米左右、常年多雾的梁文山区。
2.雪莲果营养丰富。它原本是南美的特产。它生长在海拔1000米至3000米的安第斯山脉,被引入中国台湾省,并在那里成功栽培。然后开始在云南种植。大丰收后,开始在全国推广。目前已在云南、海南、湖北、湖南、福建等地种植。
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