花匠人从多个角度为你分享小米的贮藏技术(小米的贮藏技术是什么),让你更加了解小米的贮藏技术(小米的贮藏技术是什么),包含农业百科相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等农业百科知识。
本篇文章为你整理了关于小米的贮藏技术(小米的贮藏技术是什么)的详细内容,包含有小米的贮藏技术 小米的贮藏技术怎么样 小米贮藏保鲜技术 小米贮藏方法,希望能帮助你了解小米的贮藏技术。
(1)小米的贮藏特点。小米失去了保护层,籽粒较小,粮堆孔隙度小,杂质多,内外气体不易交换。小米一般含糠较多,糠内含有较多的脂肪,高温条件下易变质、变味。当温度和水分偏高时,会发热霉变。发热初期粮面湿润,4~5天后米色显著变浅,失去光泽,并产生脱糠现象,米堆内米粒开始结块,个别米粒开始生霉,粮温上升加快。再经3~5天米色即发生霉变,变为褐色,有浓霉味。
(2)小米的贮藏方法。小米常采用低温密闭法贮藏,也可存放在阴凉、干燥、通风较好的地方。其安全贮藏的水分应控制在12%以下。贮藏前水分过大时,不能曝晒,可在库内阴干。入库时应吹风过筛,去除糠杂。入库后加强检查,发现吸湿脱糠、发热时,要及时出风过筛,除糠降温,以防霉变。小米易遭蛾类幼虫等危害,发现后可将上部生虫部分排出单独处理。家中小量存放时,可在容器内放1袋新花椒防虫。
以上就是花匠人为你整理的小米的贮藏技术(小米的贮藏技术是什么),如果你还想了解更多农业百科知识,请持续关注花匠人。
郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。