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　　关注每日粮油，了解全球粮食市场动态。今天是2022年7月16日。今天& # 039；的内容如下：

　　到目前为止，中国的夏粮收购压力很大。国家粮食和物资储备局统计数据显示，截至2022年7月5日，主产区各类粮食企业累计收购小麦3153万吨，同比增加278万吨。

　　据专业人士分析，今年粮食收购加快主要是因为当前小麦价格处于历史高位，农民& # 039；卖粮意愿增强。

　　据悉，今年新季小麦价格一路高歌猛进，从最初的1.45元迅速上涨。高峰时，六大主产区小麦均价高达1.55-1.6元，远高于去年同期。一些种粮大户甚至表示，今年& # 039；美国的小麦种植是自农耕以来最好的一年。

　　据中国三农报道，在河北邢台仁泽区，一个种粮大户今年种植了优质强筋小麦，销售价格达到1.65元/斤。除去地租、农资、化肥和人工成本，一亩小麦的净收入可达585元，是历年来最好的一年。

　　但来自面粉企业的信息也显示，由于新季小麦价格走高，在成本上涨的压力下，今年不少面粉厂也开启了涨价模式，大宗原料市场价格走高对终端消费市场的影响正在显现。

　　素有面条大王之称的克明面业近日发布公告称，鉴于小麦价格涨幅过大，经营成本上升，为持续为消费者提供优质产品和服务，促进市场和行业健康发展，公司决定自2022年7月16日起上调各类产品销售价格，平均涨幅约为5%。

　　然而，在新疆昌吉的一家面粉企业，由于原粮价格上涨，25公斤的面粉上调至每袋3元，在甘肃武威的一家面粉企业，面粉价格也上调至每袋2元左右。

　　在本周& # 039；每日粮油直播，我们也对今年做出了判断& # 039；美国小麦市场。我们认为在通货膨胀和黑海小麦出口受阻的背景下，今年小麦价格仍有很大概率上行，我们认为目前的价格可能已经到达底部位置。

　　截至目前，国内最大面粉企业五得利各厂小麦收购价在1.53-1.55元/公斤之间，河北省最大面条企业金沙江最新收购价在1.54元左右，国内最大仓储企业大部分轮换粮在1.53-1.54元/公斤之间，均较前期高点下跌0.02-0.05元左右。

　　需要指出的是，由于今年前期小麦价格上涨较快，部分原本准备持粮待涨的贸易商收购成本较高。近期主产区小麦价格回调，部分贸易商已经认亏。

　　基层主要买家的减少预计将使当前小麦价格在低位区域运行一段时间。随着市场粮源的下降，预计8月份以后小麦将迎来良好的上涨趋势。

　　其他方面，美国农业部最新消息显示，截至7月7日的一周，中国买家购买了26.5万吨小麦，这是今年首次大规模从美国购买小麦，也是自2022年11月以来从美国购买小麦的最大单周数量。

　　来自中国的数据& # 039；美国海关还显示，去年中国从美国进口了272万吨小麦，占中国进口总量的27.8 & # 039；但今年1月至5月的进口量接近于零。

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