小米海参粥的做法(小米海参粥怎么做最好吃)

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小米海参粥的做法

小米海参粥的做法

 

  材料:小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花做法1、小米淘洗干净,用清水泡上;2、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片;3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;4、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖;5、大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。海参小米粥是将小米和水混合熬煮,中间加入发泡好的海参制作而成的粥。

  海参可以切片也可以整个放入。

  海参小米粥营养丰富,容易吸收。具有修复再生、抗衰老、抗疲劳的功效。1、增强体质海参小米粥海参小米粥能够提供给身体所需要的十八种氨基酸,在帮助提高免疫力、增强体质。2、修复和再生能力强如果有伤口或者造血功能不好等问题,吃海参小米粥能够快速帮助伤口愈合和。

  3、抗衰老、抗疲劳海参中含有非常丰富的蛋白质、矿物质以及维生素等营养成分,所以进补海参小米粥能够消除身体的疲劳,帮助延缓衰老。

  

海参小米粥怎么做

可以做海参小米粥,做法简单,营养又易吸收,我经常在家里做,你也可以试试。

 

  海参小米粥的做法:

  1、准备好2-3个泡发好的海参(我家用的是朝阳参),清洗干净备用。

  2、将小米淘洗干净后加入适量的水,大火烧开后转小火熬上15-20分钟,如果想要吃得烂一点就熬久一点。

  3、15-20分钟后加入海参,再熬上5-10分钟。

  4、最后加入适量的枸杞,少许的盐即可。

  注意:不要放油,海参碰到油会化解一部分的营养物质。

  这个海参小米粥有利于清热润燥,老人喝可以补充蛋白质、海参素、牛磺酸等多种氨基酸;小朋友可以补充钙、铁、锌以及多种维生素。

  最主要的就是老人和小孩的消化功能比较低,而小米偏寒性,海参是温性,两者可以起到中和起来就可以对肠胃有一定的保健作用,当然粥食是最容易消化的,也是最容易被吸收的。长期喝海参小米粥可以起到强基固本、增强抵抗力。

  

海参小米粥的正确做法

主料:即食海参2个、小米适量、姜1块。

 

  辅料:枸杞20颗、盐1.5克。

  步骤:

  1、取出即食海参。

  2、准备食材。

  3、海参清水浸泡解冻,清洗。

  4、小米淘洗干净。

  5、水开后下洗净的小米,中小火煮20分钟。

  6、撇掉浮沫。

  7、20分钟后下海参,姜丝再煮5分钟。

  8、加盐调味。

  煮好啦!喜小鲜即食海参,带你领略舌尖上的美味。

  

海参粥的家常做法 小米

主料:泡发海参1个、小米30克。

 

  辅料:料酒半汤匙、盐少许、葱1段、姜2片、枸杞少许、芝麻油几滴。

  步骤:

  1、这是我提前泡发好的海参。

  2、煮锅加适量水,水开后放入小米。

  3、大火煮开。

  4、改小火小火煮粥。

  5、领取一锅,加水、葱、姜,料酒,小火把海参焯一下,时间不必太长,小火焯3分钟。

  6、焯好的海参捞出切片备用。

  7、小米粥煮至粘稠。

  8、放入枸杞、海参。

  9、放入葱末,加少许盐、芝麻油调味,搅匀即可关火。

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