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虾贝混养的原理是根据虾贝的生理生态差异进行养殖,利用贝滤的特性,充分利用虾残饵、浮游生物、底栖生物和微病原体,虾贝混养有利于调节生态平衡,促进各品种生长,改善和净化水质,达到互利共生的目的。江苏省赣榆县1999年对虾和杂色蛤混养面积5700亩,收获杂色蛤4800吨,对虾125吨,取得了良好的经济效益和社会效益。该生态农业技术模式适合在虾池和硬泥或沙质泥的滩涂上推广,其技术要点如下:
一、虾池的选择和清洗
1.水质来源:虾池附近无污水注入,海水比重在1.010-1.022之间,水温在5-35之间,pH值在7.5-8.3之间。水的主要来源是自然潮汐吸收。
2.地形和底料:要求地势平坦,倾斜度小,便于注水和甘露排水。硬泥或沙泥适合作为底料。
3.面积水深:面积在100亩左右,虾池蓄水深度在150-250 cm左右,文蛤垄水位100-150 cm,最低要求60-70 cm。
4.平整:选择池塘中的滩涂进行平整。一般畦宽3-5米,高50-80厘米,间距60-70厘米,便于播种和垄沟管理。放苗前10天左右,用浅锄培育文蛤,然后在水中浸泡2-3天,然后沥干耙平,防止浒苔附着繁殖,有利于幼苗附着生长。一般蛤蜊养在上、中脊,下脊(低脊)作为饵料台。蛤蜊脊的面积应占虾池的20%-25%。
5.清理池塘:在放养虾和蛤之前,清理淤泥、残饵和裂开的滩面,然后蓄水进行药物消毒,使用20ppm的茶饼、350ppm的生石灰或60ppm的漂白粉。虾池经清淤、去污、杀毒后,用60-80目筛网丝过滤,进入洗涤池,防止各种有害卵进入。
第二步,播种文蛤苗
1.播种期:一般始于农历3月初、中旬,止于4月上旬。通常先蛤蜊虾,以免被虾伤害。
2.放养密度:一般每亩放养30-50公斤大小为8000-12000粒/公斤的文蛤苗,每亩15000-15000尾对虾苗为宜。
3.播种方法:在播种文蛤苗时,在文蛤垄两侧留出10-20厘米的空地,供文蛤苗移向洞穴,避免入沟;蓄水播种苗,蚌垄水位15-20 cm,播种苗要均匀;幼苗不应在烈日或大雨中播种。
第三,生产管理
1.施肥和饵料培养:在文蛤苗播种后或虾苗放养前,施足基肥,培养饵料浮游生物。每亩施粪肥(鸡粪)50公斤,尿素10公斤,使池塘的水变成黄绿色或浅棕色。放虾后,视水的颜色,每半个月左右追肥一次,施用尿素和过磷酸钙的混合肥料,比例为1-1.5 ppm (2-3: 1),先溶解后喷洒在文蛤围堤周围的水面上。7、8月份水温升高,池塘饵料丰富时,停止施肥,虾收后继续追肥。
2.适时调水:虾苗放养后15-20天逐步补水,暴雨过后及时补充新水;养殖中后期应加大换水率,虾收后将文蛤水位降至30-40 cm。
3.清洗浒苔:6月上旬和10月下旬,浒苔容易在虾池繁殖,影响文蛤苗的正常生产。你可以选择在早上或晚上在甘露里舀起蛤蜊清洗
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