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羊肚菌的人工种植技术是什么

　　第一步：我们需要需要选择羊肚菌种植的土地，一般选择地势平坦，土质疏松，靠近水源，排水良好，附近没有污染源的田地，通常农作物生长比较良好的田地都适合种植羊肚菌。

　　第二步：种植羊肚菌需要搭建遮阳棚，可以根据种植规模实际情况搭建遮阳棚。

　　一般使用直径2-2.5㎝的轻钢管搭建人字形拱棚，一个拱棚与地面面积400-800平方米为宜。

　　棚宽6-8米，中间高2.5米两边高1.5米，长60到90米，用遮阳网覆盖拱棚，沿棚顶层两侧加固横管走向，安装耐高压水管和雾化喷头，便于水分管理。喷头数量根据水压种植面积。确定安装密度。

　　第三步：将田地杂草杂物清理干净，翻耕前每亩撒50-75千克生石灰，以杀灭土壤中杂菌害虫和虫卵。

　　若是地表长时间未耕作需要增加生石灰用量。

　　可调控到75-100千克左右。然后进行深耕土地。

　　耕作深度保持在20-30厘米比较好。按照行距0.8-3.5米进行开沟，沟宽保持在0.2-0.3米，沟深0.2-0.25米，以便排水，人员行走管理方便。

　　第四步：菌种选择，一般我们要到正规单位购买菌种，由于购买回来的菌种是瓶装的，我们需要把菌种播撒在培养料上。

　　在播撒菌种之前用竹片把菌种钩出来放在塑料盆里搅拌均匀。好的菌种一般瓶壁上有少量黄色异核菌核，菌丝分布比较均匀，菌丝为淡黄色。

　　第五步：羊肚菌播种时间一般是每年10月到12月，菌丝在3摄氏度到25摄氏度都能生长，最适宜温度为15到18摄氏度。

　　低于3摄氏度或高于25摄氏度菌丝停止生长或菌丝死亡。

　　将预湿好的菌种，按照每亩干重150千克播撒于整理好的地块上，然后用钉耙对地块进行抖土，10-15CM使菌种和土壤均匀混合，确保菌种被土覆盖。播种完按照行宽，将黑色农用厚地膜或者草帘子覆盖在地块上，确保保温，保湿，通气。

羊肚菌人工如何栽培菌种该怎么配置

　　弱光有利于羊肚菌的生长。

　　配料要充分利用附近的资源，包括锯末、麦麸、磷肥、石膏、腐殖土、玉米芯、草木灰等。它们要按比例混合，料水比为1: 1.4。将材料混合后，用塑料包装，先装袋，室外栽培。选择光线弱的地方，宽度深度20-25cm，长度不限。

　　完工后可以少浇点水，用石灰水杀虫。在阴凉向阳的地方挖坑，土质疏松，排水良好的地方，先给坑底浇水。上面铺一层食材，上面铺细菌，大约4-5cm，然后再铺第二层，同样方法播种。

　　覆盖3-5cm厚的腐殖土，保持水分，适当洒水。蘑菇消毒后，每个床面铺一层塑料薄膜，然后铺3厘米厚的腐殖土，一层一层，大概40排左右。

　　排水后，保持土壤温度和空气湿度。

　　羊肚菌、狭叶羊肚菌、羽状羊肚菌、羊肚菌、羊肚菌、羊肚菌均有栽培。目前羊肚菌在我国主要种植，产量很高。此外，羊肚菌和羊肚菌具有很大的开发潜力。

　　羊肚菌的人工栽培一般在日光温室中进行，有夏季和冬季两种栽培模式。夏季栽培时间为2-3月，7-8月开始结果。

　　栽培时间为冬季9-10月，次年2-3月开始结果。羊肚菌冬季人工栽培属于正常生长，夏季为反季节生长。

　　冬季生长的羊肚菌结实率明显高于夏季反季节生长的羊肚菌。消毒:播种前60天，将5%生石灰均匀撒在地面上进行旋耕，然后对地面进行彻底浇水，对土壤进行消毒。

　　另外，羊粪和树叶可以发酵，发酵后的羊粪发酵物40%+树叶发酵物24%+菌渣30%+生石灰3%+磷酸二氢钾2%+白糖2%搅拌均匀，121℃高压灭菌。

羊肚菌怎样种植

　　 后期养护：控制适温在10-18度之间。

　　 注意事项：定期开窗通风，并及时剪除病虫株。 羊肚菌种植技术 1、配制壤土 羊肚菌对土壤的要求较高，想要成功养护植株，需要用75%木屑、20%、1%麸皮磷肥、1%石膏、3%腐殖土等混合配制养土，保证土壤酸碱度为6.5-7.5之间，有利于羊肚菌生长发育，此外土壤要消毒后再使用。 2、播种管理 在每年的10-12月份，将准备栽种的羊肚菌菌种放入锅内搅拌均匀，然后每亩接种200公斤的菌种，染覆盖一层细土，厚度在3-5厘米之间，促使植株生长旺盛，注意浇水保持土壤湿润即可。 3、后期养护 养护羊肚菌的过程中，需要将室内温度调控在10-18度之间，促使植株能够正常生长，并及时浇水保持土壤湿润，促使土壤内的相对湿度控制在50-70度，此外连续阴雨天，要做好排水、防潮措施。

　　 4、注意事项 人工栽培的羊肚菌需要定期通风透气，要避免二氧化碳过多而引起羊肚菌的腐烂，并每天早晚检查一次菌种的生长情况，一旦发生病虫株，需要及时摘除，再喷洒相应的药剂。

羊肚菌到底是否真的可以人工种植

　　羊肚菌多生长于阔叶林地上及路旁，单生或群生。

　　还有部分生长在杨树林、果园、草地、河滩、榆树林、槐树林及上述林边的路旁河边。

　　单个或成片生长，土质一般为沙碱性或略偏碱性。一般5月上旬至6月上旬出菇较多，属于喜冷凉型食(药)用菌。

　　选择土质疏松潮湿、排水良好的地方，挖深20-25cm的坑，坑底先用水浇湿，将上面任一配方料，按比例称好，用水拌匀，在底层铺一层料，压平后约4-5cm，每平方米用菌种（12×28cm）2袋，掰成核桃大小菌块，均匀撒在料上，然后用薄层细腐殖土覆盖。再在其上铺第二层料，厚仍为4-5cm，压平后再以同法播种。

　　播完后用疏松腐殖土覆盖、厚度为3-5cm，再盖一层阔叶树叶，以保温保湿。盖完后适当洒些水，为防止人或牲畜践踏及强光直射，在树叶上搭盖一些树枝。

　　当营养袋营养被吸收差不多或环境条件开始变化，催菇处理前，进行撤袋处理；待温度回升，通常已到第二年的初春，将陆续有菇子发生；整个生产环节在温度升高到25°时基本结束。

　　菌丝生长与子实体生长期都会发生病虫害，应以预防为主，注意保持场地环境的清洁卫生。播种前进行场地杀菌、杀虫处理。后期若发生虫害，在出子实体之前可喷除虫菊或10%石灰水。

羊肚菌种植技术

　　 栽培方法 人工栽培羊肚菌的土壤要求肥沃，透气性好，并且易于保湿。

　　 第一步为避免羊肚菌受涝害而造成损失，要采用畦作的方式进行栽培。用松土机把耕地进行翻松之后，确定畦面宽度和畦沟宽度，然后把羊肚菌栽培在畦面上。 第二步就是往种植沟内铺培养料，培养料要求铺的均匀，铺好的培养料厚度为2—3厘米。培养料中含有大量的碳元素、氮元素和微量元素，这些物质有助于羊肚菌菌丝、菌核以及子实体的生长。

　　 这种栽培方法实施和管理起来比较方便，有利于水分、温度的管理，杂菌的控制，可以起到营养作用。

羊肚菌怎么样人工栽培

　　菌丝生长温度为21～24℃；子实体形成与发育温度为4.4～16℃，空气相对湿度为65%～85%。

　　为此，栽培时间应在11～12月。 栽培料配方①木屑75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3%。②棉籽壳75%、麸皮20%、石膏1%、石灰1%、腐殖土3%。③玉米芯40%（粉碎）、木屑20%、豆壳15%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、糖1%、草木灰2%。

　　④农作物秸秆粉74.5%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、石灰0.5%、腐殖土3%。培养料的料水比为1∶1.3，含水量宜为60%。 .按料水比1∶1.3拌好料后堆积发酵20天。

　　采用17厘米×33厘米聚丙烯或聚乙烯塑料袋装料，每袋装料500～600克，在100℃条件下灭菌8小时，即可接入菌种。采用两头接种法，封好袋口，置于22～25℃温度下培养30天，菌丝可长满袋。菌丝满袋后5～6天，即可栽培。

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