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无公害蔬菜栽培技术是怎样的无公害蔬菜是什么意思

　　它属于农业标准化生产范畴。

　　通俗地说：产前基地选择要达到环境质量标准；产中生产要按照操作规程进行；产后商品要达到产品质量标准，然后经有关部门认证合格获得认证证书并允许使用无公害产品标志的未经加工或初加工的蔬菜。这是一个相对概念，这一概念不包括标准更高、要求更严的绿色食品（分为A级和AA两级）和有机食品。

什么是无公害蔬菜种植技术，我们该如何应用

　　1.1了解种植区域情况

　　在开展无公害蔬菜种植之前，需要提前针对种植区域进行勘察，并充分了解土壤情况以及环境条件，确保其能够满足无公害蔬菜种植技术的实施要求以及此类蔬菜作物的生长需求，避免对蔬菜的正常生长带来不良影响。

　　1.2做好整地工作

　　将种植区域周边以及土地当中的废料、杂物以及植物根茎进行清除，保障整地工作的整体效率以及整地质量，为无公害蔬菜提供良好的种植区域。

　　1.3检查种植区域

　　若将无公害蔬菜种植技术融入传统蔬菜的种植区域，应针对实际的种植条件进行检查，确保种植区域能够满足无公害蔬菜的种植需求，并提前开展试种工作，确保实验无误之后，再展开大规模种植，避免无公害蔬菜在种植过程中出现质量问题。

　　2.做好种植前的处理工作

　　在实施种植工作之前，需要明确无公害蔬菜的品种，并在选中的过程，保障种子的抗病性、抗虫性，并选用优质的无公害蔬菜种子进行种植。此外，相关人员在选定种子之后，还应将种子放置于合理比例配置的药物当中进行浸种，再通过放置于阳光下进行暴晒的方法，对种子进行杀菌，进而减少种植期间的病虫害发生概率，确保无公害蔬菜的健康生长。

　　3种植方法的科学化选择

　　3.1保障蔬菜质量

　　由于无公害蔬菜在选种、播种以及种植的过程中，对外界环境以及周围气候具有较高的要求，环境以及气候保障能够提升蔬菜的种植质量。需要在实施种植工作之前，选择科学化的种植方法，并结合周边的环境以及气候情况，确保种植方法能够与无公害蔬菜的生长条件相互契合。

　　3.2种植的阶段

　　为了保障无公害蔬菜的种植质量，应充分掌握不同蔬菜的生长特点，并找出开展种植工作的最佳时期。在种植的过程中应避免在病虫害的高发时期开展相关工作；而在夏季高温时期，则需要加强对蔬菜的灾害风险防范力度，避免由于外界影响降低蔬菜的成活率，进而为农业产业带来较大的经济损失。

　　3.3不同的蔬菜种植方法

　　对于水旱类的蔬菜，在通常情况下可以选用轮作种植的方法保障蔬菜的质量；而对于叶菜类的蔬菜，可以利用间作以及轮作有机结合的种植方法。

　　此外，对于瓜类的蔬菜来说，则需要一年轮作一次的办法；而对于浅根以及深根蔬菜，则可以直接选用轮作的办法开展种植工作。

无公害蔬菜生产技术的总则是什么

无公害蔬菜栽培技术是怎样的

无公害蔬菜生产的科学施肥技术

　　 2．无公害蔬菜栽培技术 2．1种子：选用抗病、优质、丰产、抗逆性强、商品性好的品种。

　　要根据种植季节不同，选择适宜的种植品种。 2.2 种子处理和苗床消毒：采用晒种、温水、药剂浸种或药粉拌种进行种子消毒。用土壤杀菌剂进行苗床消毒。 2.3 整地：清除前作作物旧叶、残渣，深翻土壤。

　　 2．4茬口安排：尽量避免同种蔬菜连作，提倡水旱轮作或其它轮作方式。十字花科、葫芦科和茄果类蔬菜切忌连作。 2．5播种：根据蔬菜的品种特性、当年的气候状况及栽培方式，选择适宜的播种期。

　　合理密植，提倡小高墒栽培，避免田间积水，利于通风透光，降低植株间湿度，及时清除病虫株，病残株，减少病菌和害虫数量，控制病虫害的发生。 2.6土壤及施肥： 施肥以有机肥为主，其他肥料为辅；以多元复合肥为主，单元素肥为辅；以施基肥为主，追肥为辅。限制化肥的施用，有选择地施用化肥，化肥必须与有机肥配合使用，有机氮与无机氮的比例为1：1；少用叶面喷肥；最后一次追肥应在收获前20-30天进行。

　　人粪尿及厩肥要充分发酵腐熟，追肥后要浇清水冲洗。控制化肥用量，一般每亩使用量不超过25kg；提倡配方施肥，增施磷、钾肥。禁止使用硝态氮肥。

　　化肥要深施、早施。一般铵态氮肥施于6厘米以下土层，尿素施于10厘米以下土层。注意根系浅的蔬菜和不易挥发的肥料宜适当浅施；根系深和宜挥发的肥料宜适当深施。城市垃圾要经过无害化处理，质量达到国家标准后才能限量使用，每年每亩用量，粘性土壤不超过3000公斤，砂性土壤不超过2000公斤。

　　对非商品有机肥料要搞清其来源，并经有效的高温堆肥处理后才能使用。及时清除田园四周杂草，及田间病叶、病株并及时清除，集中处理。 2.7病虫害防治: 以预防为主，综合防治，优选采用农业防治、物理防治、生物防治，配合科学合理的使用化学防治，达到生产无公害蔬菜的目的。 2.7.1 农业防治：选用无病种子及抗病优良品种；培育无病虫害壮苗；合理布局，实行轮作倒茬；注意灌水、排水，防止土壤干旱和积水；清洁田园、加强除草降低病虫源数量。

　　一般由于菜园土肥沃，加之蔬菜种植茬口密，造成土壤中存有多种病原菌和虫卵，这是造成蔬菜作物发病的重要原因。多数病原菌可在土壤中越冬，存活期较长，有的多达3~5年。可采取不同的作物轮作和水旱田轮作；深耕晒垡，使表土和深层土壤作适度混合；土壤冻垡，越冬前浇足冬水，使土壤冻结，杀死病菌等。 2.7.2 生物防治：保护天敌。

　　创造有利于天敌生存的环境条件，选择对天敌杀伤力低的农药；释放天敌，如扑食螨、寄生蜂等。 2.7.3 物理防治：物理方法防治虫害在蔬菜生产中应用较多的方法有以下几种： a、人工捕杀 当害虫发生面积较小，可采用人工捕杀方法。 b、阻隔防范 利用防虫网设置屏障阻断害虫侵袭。

　　如苗期用30目，丝径14～18mm防虫网覆盖（或在放风口加防虫网），实行封闭式生产。当田间出现中心病株、病叶时，应立即拔除或摘除，防止传染其它健康植株。 c、诱杀 黄板诱杀 蚜虫、白粉虱对黄色表现正趋性，可以采用黄色塑料板、黄色纸板、黄色塑料条诱杀。

　　在上述材料上涂抹10号机油悬挂于保护地设施中，每20㎡挂40×30厘米黄板一块，7～10天 复涂机油一次，使蚜虫、白粉虱沾在板上。蓟马对白色有正趋性，可用白板涂抹机油粘杀。 灯光诱杀 许多夜间活动的昆虫都有趋光性，可采用灯光诱杀。使用较多的有蓝光灯、白炽灯、双色灯等。

　　目前效果较好，推广使用的为频振式杀虫灯。 2.7.4药剂防治(化学防治): 选用高效低毒低残留农药，选用生物农药；使用时严格执行农药的安全使用标准，控制用药次数，注意用药浓度，使用后要确保安全间隔期；只能选用低毒和中等毒性农药；严禁使用以下国家明令禁止使用的农药。国家禁止在所有农作物上使用的农药有，六六六，滴滴涕，毒杀芬，二溴氯丙烷，杀虫脒，二溴乙烷(，除草醚，艾氏剂，狄氏剂，汞制剂，砷、铅类，敌枯双，氟乙酰胺，甘氟，毒鼠强，氟乙酸钠，毒鼠硅。

　　国家禁止在蔬菜、果树、茶叶、中草药材上不得使用的农药（19种），甲胺磷，甲基对硫磷，对硫磷，久效磷，磷胺，甲拌磷，甲基异柳磷，特丁硫磷，甲基硫环磷，治螟磷，内吸磷，克百威，涕灭威，灭线磷，硫环磷，蝇毒磷，地虫硫磷，氯唑磷，苯线磷。

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