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牡蛎作为一种营养食品,频频出现在餐桌上,牡蛎苗也成为一种价值观赏。近日,记者走访了解到,阳西一农民经过两年摸索,人工培育牡蛎苗,年产值700万元。
走进阳西广宇海产有限公司的牡蛎苗种养殖场,你看到的是堆积成山的系列盘子,这是牡蛎苗的寄生地。据公司负责人谢克秋介绍,他从事牡蛎养殖已经36年了。起初,他自然培育牡蛎苗。随着时代的发展,大部分海滩都被国家征用了。为了打破靠天吃饭的瓶颈,他到福建、江州等地学习,带回先进技术,并结合自己的养殖经验,不断摸索牡蛎育苗技术。经过两年的探索和实验,谢克秋成功地人工培育了牡蛎苗。
阳西县光宇海产有限公司董事长谢克秋:每年的放流时间大概在清明到农历七月,整个苗种生长周期大概在35-40天。最适温度约26-35度,盐度8-12度。注意苗是不是一样的。如果要用网把小的捞出来,大的就放在木板里。
据了解,目前,谢克秋已建成牡蛎育苗场40亩,大棚养殖池80余个,品种为白牡蛎苗。每年可培育牡蛎苗200万尾,每池成本可达8万元,年产值约700万元。在满足自给自足的同时,他还为广大牡蛎养殖户提供了廉价优质的牡蛎苗。谢克秋表示,将不断扩大养殖规模,延长产业链,提升牡蛎附加值。
阳西广宇海产有限公司董事长谢克秋:下一步要继续扩大苗圃规模,在溪头镇建设更大的苗圃,把产业做大做强,带动更多的牡蛎养殖户增收致富。
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