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羊肉当归生姜汤 做法

　　主要材料：羊肉、生姜、当归。

　　当归：有活血养血补血的作用；生姜：解表发汗、温中散寒；羊肉：驱寒温中补气血的作用。适合人群：体质虚寒的类风湿关节炎患者系统性红斑狼疮等风湿免疫性疾病的病人怕冷的贫血患者产后气血两亏的女性身体的恢复当归生姜羊肉汤的做法材料：当归20~30克，生姜30克，羊肉500克，适量调料。制作：1羊肉洗净后入锅急火烧开后，立即捞出，洗清血沫。

　　2生姜切薄片，当归洗净后用纱布捆好，一齐放入砂锅中。3加水后先用武火煮沸，再用文火煨一个半到两小时左右，直至羊肉熟烂为止。4取出当归和姜片，适当加一点盐和其他调料，即可喝汤吃肉。

　　可根据自己的实际情况，每隔一段时间吃一次。虚寒体质调理的药膳时，用当归20克，生姜45克，羊肉500克比较合适。

当归生姜羊肉汤

　　生姜洗净后，切块，然后用菜刀拍扁；把14杯水另外倒入汤锅里加热备用。

　　将羊肉块倒入炒锅或大汤锅里，加入姜块，大火翻炒加热至姜味飘出，随即倒入热好的14杯水，放入当归，一同煮滚后，转成小火，续煮约2小时至皮肉皆软，最后加盐调味即可。 一般准备当归三两(90克)、生姜五两(150克)、羊肉一斤(500克)。 当归生姜羊肉汤的功效与作用 当归生姜羊肉汤属于比较热气的，所以夏天不适合喝，那么当归生姜羊肉汤的功效与作用是什么呢 当归生姜羊肉汤是秋冬进补很好的选择，它的主要食材羊肉更是被称为秋冬进补第一物，有温补气血、暖中祛寒的效果。 当归生姜羊肉汤的主要成分是羊肉、生姜和当归，其中当归有补血养血的功效，味甘而重，被誉为“补血第一药”；羊肉有补体虚、益肾气、温补气血的功效，姜性味温辛，有温中的作用，吃当归生姜羊肉汤可以辅助治疗产后血虚、月经量少、气血双亏等症。

　　 当归生姜羊肉汤适用于什么体质 当归生姜羊肉汤虽然非常滋补，但有些人不适合喝，因为体质问题，那么当归生姜羊肉汤适用于什么体质呢 当归羊肉汤作为药膳，治疗范围广泛，可用于主治寒性的疝气、腹痛、两胁疼痛等，可用于产后的调理，特别适用于体质虚寒的人日常食用。当归羊肉汤适合这些人吃。 当归生姜羊肉汤可以作为预防被风寒侵袭所得的感冒，受凉后如果能够立刻喝上一碗当归生姜羊肉汤，必然立刻出汗而将皮表所受到的风寒快速排出。

　　 当归生姜羊肉汤备孕可以吃吗 备孕的时候可以多喝点汤品来补身体，其中当归生姜羊肉汤备孕的时候可以喝吗 在备孕期间的时候是可以去吃当归生姜羊肉汤的，这种中药材熬制成汤药来服用的话可以起到相当好的一个滋补身体的效果。让自己的身体从内到外的去得到很好的调理功效。 当归生姜羊肉汤适合阳虚体质食用，主要用于补益补身汤。

　　有补气养血，温中暖肾作用。

羊肉生姜汤的做法，当归羊肉生姜汤怎么做好

　　当归羊肉生姜汤的做法步骤33.羊肉分别放入炖盅内。

　　当归羊肉生姜汤的做法步骤44.加入生姜和当归片。当归羊肉生姜汤的做法步骤55.再添加1饭碗水，平常吃饭的碗就可以。当归羊肉生姜汤的做法步骤66.然后加上盖子，坐电炖盅内。当归羊肉生姜汤的做法步骤77.炖两小时即可。

　　当归羊肉生姜汤的做法步骤88.炖好后取出加入少许盐调味。（也可不放）当归羊肉生姜汤的做法步骤99.把它拌匀即可食用。

生姜当归羊肉汤的功效

　　形体消瘦、四肢发冷的体质虚弱的人也可以多喝。

　　 生姜当归羊肉汤的功效 当归生姜羊肉汤是一道常见的汉族药膳。主要用于补益补身汤。有补气养血，温中暖肾作用，适用于妇女产后气血虚弱，阳虚失温所致的腹痛，同时，此汤还可以治疗血虚乳少，恶露不止等症状。 温中补血、调经散寒 【适用范围】1、用于妇女血虚寒凝之月经不调，月经推迟，血虚经少，血枯经闭，痛经，经期头痛，寒疝，乳胀，子宫发育不良，胎动不安，习惯性流产，产后腹痛，头晕，面色苍白等症。

　　 2、适用于形体消瘦，面色不华，头晕目眩，心悸失眠，肢体麻木，怕冷者。 营养价值:羊肉- 俗话讲:"美食要配美器，药疗不如食疗"，羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。 【来源】《金匮要略》卷上。

　　 【异名】小羊肉汤(《备急千金要方》卷三)、当归汤(《圣济总录》卷九十四)、羊肉汤(《景岳全书》卷六十-)。 【组成】当归9克生姜15克羊肉50克 【用法】上药以水800毫升，煮取300毫升，分二次温服。 【功用】温中养血，祛寒止痛。

　　 【主治】寒疝，虚劳，产后血虚有寒，腹痛，胁痛，喜温喜按，腹中拘急，苔白，脉沉弦而涩。 原料:生姜20克、当归20克、羊肉100克 做法:羊肉先用水焯一下，将生姜切片，当归用纱布包裹后一起与羊肉炖。 气候逐渐转凉，有温补作用，尤其温肾。

　　 黄芪当归汤的功效 中医经典《黄帝内经·素问》中记载：“血气不和，百病乃变化而生。”由此可见，气血为人之根本，关系到脏腑机能的正常运行和身体的健康与否。长期气血不足会造成身体免疫力低下，比别人容易生病，一直处于亚健康状态，因此，人们尤其女性当注意调理气血。下面给大家推荐一个补气养血的非常实用的养生方——黄芪当归汤。

　　具体方法：黄芪30克、当归6克、红枣10克，洗净，加水适量，煎煮40分钟，取汁;药渣再加水适量，煎煮30分钟，取汁，合并药汁服用即可。 黄芪自古被医家列为药中上品。黄芪味甘性微温，归肺、脾、肝、肾经，中医认为它能补一身之气，兼有固表止汗、升阳固脱、利水消肿的作用，对于反复感冒、体虚多汗、身体困倦、乏力气短、内脏脱垂等都有卓著的疗效。当归在《本草正》中记载：“其味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，诚血中之气药，补血中之圣药也。

　　”故当归既能补血，又能活血;既可通经，又能活络。凡有面色淡白或萎黄、头晕眼花、心悸多梦、妇女月经量少等血虚症状者，都可以用当归治疗。因其能显著促进机体造血功能，升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量，亦可治疗贫血。需要注意的是黄芪与当归的用药比例是有讲究的，应按5:1的比例配伍，其益气养血功效最高。

　　因有形之血生于无形之气，故要重用黄芪大补脾肺之气的作用，以滋养气血生化，当归可补阴血，以使阳生阴长，气旺血生。 大枣具有增强人体耐力和抗疲劳的作用，还富含钙和铁。因此，大枣与黄芪、当归合用，可增强补气养血之功。

　　此养生方虽好，但不适于阴虚火旺者和感冒病人，女性经期也不宜服用。

想要暖身子的话，可以多吃哪些东西

　　   天气转冷，很多女性朋友手脚冰凉的毛病又犯了。今天，让小编为大家介绍几款滋补暖身的食物吧。

　　1.薏仁红豆莲子汤。

　　食材：红豆200g、莲子200g、薏米100g、水适量、枸杞适量。做法：1)准备好薏米、红豆、莲子。2)三种食材洗净。3)加适量水放高压锅中大火煮开后小火压20分钟。

　　4)煮好开盖好放适量的枸杞煮几分钟即可。

　　2.当归羊肉生姜汤。食材：羊肉200g、当归20g、生姜20g、盐适量。

　　做法：1)准备所需材料。2)将羊肉洗净切成小块，当归、姜切片。3)羊肉分别放入炖盅内。

　　4)加入生姜和当归片。5)再添加1饭碗水，平常吃饭的碗就可以。6)然后加上盖子，坐电炖盅内。

　　7)炖两小时即可。8)炖好后取出加入少许盐调味。(也可不放)9)把它拌匀即可食用。

　　3.红豆汤。

　　食材：红豆100g、清水800ml、白砂糖适量。做法：1)备好红豆100克。2)将红豆清洗干净，加水800毫升。3)启动电高压锅相应档位。

　　4)解压后，开盖加糖。5)搅拌均匀。6)盛到碗中享用。

　　二、补气暖身的炖菜

　　   一：胡萝卜炖羊肉。

　　1. 胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用。2. 将羊肉放入开水汆烫，捞起沥干。3. 起油锅，放入适量色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白。

　　4. 放水及其他调味料(除香油，白胡椒粉和盐外)，一起放入锅内用大火煮开，然后改小火煮约1小时。

　　二：小鸡炖蘑菇。1. 东北的榛蘑用适量温水浸泡约六十分钟左右，捞出洗净控水待用。

　　2. 将小仔鸡洗净，剁成小块。3. 坐锅烧热，放入少量油，待油热后放入葱、姜、大料、干红辣椒炒出香味。4. 放入鸡块翻炒均匀。5. 炒至鸡肉变色、炒出香味和多余水分。

　　6. 加入酱油、糖、料酒，将颜色炒匀。7. 放入炖锅中，加入适量开水，开锅后再盖盖炖50分钟左右。8. 中小火，盖盖炖至鸡肉松软即可。

　　9. 倒入蘑菇，改中小火炖三十分钟，让蘑菇的味道充分冒出。10. 放入少许盐调味大火收汁即可关火装盘。

　　三：酸菜猪肉炖粉条。1. 东北大拉皮在70度左右温水中浸泡7-8分钟。

　　2. 五花肉切正方小块。3. 东北酸白菜切丝。4. 将泡好的大拉皮捞出，过冷水冲洗，用手抓开以防粘连。

　　5. 炒锅入油，中火，下入五花肉煎至断生，然后下入姜片，煸炒出香。6. 加入半勺盐、老抽、料酒烹至肉上色。7. 下入酸菜扒炒，然后加入。

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　　 四、红豆汤 食材：红豆100g、清水800ml、白砂糖适量 做法： 1、备好红豆100克，将红豆清洗干净，加水800毫升; 2、启动电高压锅相应档位，解压后，开盖加糖; 3、搅拌均匀，盛到碗中享用。

　　 五、杞米豆浆 食材：黄豆40g、小米20g、枸杞10g、冰糖适量 做法： 1、准备所需材料，黄豆提前泡软，将泡软的黄豆洗净，倒入豆浆机内; 2、小米洗净加入豆浆机内，加入枸杞，再添加适量的清水。 3、启动豆浆机的豆浆功能，将打好的豆浆倒出滤渣。 4、最后加入适量的冰糖调至溶化即可饮用。 六、红糖黑枣姜茶 食材：姜10g、黑枣5粒、红糖8g、水350ml 做法： 1、姜切片，黑枣冲冼 2、准备红糖 3、锅中煮沸水放入姜片、黑枣，小火煮20分钟; 4、放入适合自己甜味的红糖搅均。

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