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中国大农业的发展是三色农业,即绿色农业,蓝色农业和白色农业。白色农业就是微生物农业,即食(药)用菌产业。这个小生物,大农业有着广阔的前景,它不仅能解决人们生活所需要的蛋白质,而且还能用于医药上解决与人们生命相关的重大疾病问题。
近几十年来,人们逐渐认识了食用菌的生长规律,改进了古老的依靠孢子、菌丝自然传播的生产方式。人工培养栽培种的菌丝,加快了食用菌的繁殖速度和获得高产的可能性。中国广泛栽培的食用菌有蘑菇、香菇、草菇、木耳、银耳、平菇、滑菇等7类。
归村里虽有巨大的用户群体,却绝不仅意味着金山银山,还意味着责任如山。
2021年是十四五的开局之年,也是完成脱贫攻坚与乡村振兴衔接的关键之年。通过打造一村一品在一定区域范围内,以村为基本单位,按照国内外市场需求,充分发挥本地资源优势,通过大力推进规模化、标准化、品牌化和市场化建设,使一个村(或几个村)拥有一个(或几个)市场潜力大、区域特色明显、附加值高的主导产品和产业。从而减少同质化竞争的发生,全面助力乡村振兴。
食用菌
一村一品
聚焦广西三农
乡村振兴瞰广西
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