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药材天麻无性繁殖,需要什么技术
天麻的无性繁殖技术栽培如下:
一 菌棒的培养
人工栽培天麻:必须改良老蜜环菌棒,用纯菌种培养新菌材,才能获得天麻高产。
1. 段木准备:树种以栎类为主,砍树时间从树叶枯黄至发芽前最好,基本与砍香菇、木耳架相同。
树砍后锯成60~70厘米长的小段,再将段木砍成鱼鳞口,根据段木大小砍2~4路,再晒10~15天备用。
2. 培养蜜环菌的时间:在栽培天麻前3~4个月为宜,天麻分春栽和冬栽,春栽培菌期在农历9~10月进行,冬栽培菌期在农历7~8月即可。
3. 接菌:先挖坑20~30厘米深,宽60~70厘米土坑,长根据木段长而定。先将架晒的段木平铺于坑内,每层铺5~7根,每窝可加入8~10市斤,6~10厘米长小枝条同期培养,然后将菌种枝段连同木屑种撒于空隙,如此层层铺放,约3~4层,空隙用腐殖土加湿锯沫屑填实,每瓶蜜环菌种可培养段木15市斤左右,最后再覆盖腐殖土7~10厘米厚,复土呈梳背形。
4. 管理:复土层经常保持湿润,阳光太强的场地应搭荫棚,土内温度达15~25℃之间,坚硬木材4个月,疏松木材3个月,蜜环菌能上棒长好,再供栽天麻用。
二 天麻无性栽培
1. 菌棒选择:用作栽天麻的菌棒,其菌索要长得旺盛、粗壮、新鲜、呈板粟壳的油红色,生长点呈乳白色,用纯菌种接种培育的新菌棒,菌丝要分布均匀、密植,该菌材可连续传2~3代(2~3年),不宜长期传代。
2. 种麻选择:栽培天麻的目的是想得到商品麻,要想一年内得到商品麻,麻种须用白头麻,米麻隔年后才能长成商品麻。要结合收获天麻,选用高产窝,生活力强、生长健壮质优的有性繁殖出来的零代麻种或一代种来栽培繁殖,淘汰染病、质劣、低产品种。
当天采种当天栽培,最长时间不能超过三天。根据我们的实践,选种要掌握以下标准:⑴ 种麻要饱满、粗壮;⑵ 块茎完好无损、无病斑、色泽尤以顶端呈乳白色为好;⑶ 选用专门培育的有性繁殖的麻籽;⑷ 麻种大小应选择4-50克之间的块茎;⑸ 选栽培户从高山采挖回的野生麻种进行栽培。
3. 适时栽种天麻:栽种天麻分为春栽(阳历3月左右)和冬栽(阳历11月左右)。
不论春栽和冬栽都要让栽培的天麻有一个接近蜜环菌的生长时期,以增加接菌的机率。由于蜜环菌生长的低温界线低于天麻萌动所需要的温度界线,所以必须选择在天麻处于低温休眠阶段,抓往蜜环菌继续生长的时机及时播栽天麻。这样在天麻萌动前,蜜环菌可继续生长侵入天麻块茎组织,待地温升到10℃时天麻开始萌动、大量的蜜环菌也正好和天麻结合,有足够的养份供给天麻吸收利用。
如果栽种不适时,蜜环菌和天麻同步生长,蜜环菌就不可能有那么多的养份供应,由于天麻是“半饥饿”状态,故产量明显下降。
4. 树林栽种法:选15~30℃度的油沙缓坡地,背风向阳,荫蔽度较湿润,全面翻地后顺山势挖成长90厘米,宽70厘米,深20~30厘米的坑。在坑底略垫些沙质土或腐殖土,再铺上一层栎木树叶,然后平铺菌材,按鲜木夹菌棒,菌棒间隙留5厘米左右,间隙用腐殖土填一部分,间隙缝放入麻种,麻距大白麻10~15厘米,小白麻4~7厘米,米麻可撒播,没有蜜环菌的地方不能放麻种。播毕第一层覆土5~8厘米,再在上面相间摆一层菌棒和鲜木,播麻种密度同下层。
每窝用麻种1市斤左右。一般摆放两层菌棒为宜,每窝共用菌棒及鲜木9~11根即可,但一层菌棒栽培的比二层产量高。也可增加营养,麻种放好穴位后,撒一层薄土,用腐殖土或树枝叶填空隙,能增加营养源。最后覆土约10~12厘米,呈半圆形,周边踏实,覆土后盖上树叶保湿,四周开好排水沟。
5. 科学管理:天麻随季节气候的变化可分为两个阶段,即:4~10月为生产发育期;11月~次年3月为低温休眠阶段。
(1) 生长发育阶段:无论是冬栽或春栽的天麻, 4月份只要气温在1 0℃以上,天麻即开始发芽,这时水分管理很重要。因天麻与蜜环菌均喜湿润条件,这期间应保持土壤含水量在60~75%,这时对天麻生长极为有利,5~6月和8~9月在天麻的盛发期也应如此。但7月份如果地温超过30℃,则必须采取降温,以免天麻生长受抑制。
野外栽培天麻还要挖好排水沟,防止暴雨造成山洪的冲洗和溃水。5~6月和8~9月可结合喷水加入0.2%磷酸二氢钾溶液作追肥。8~10月只要保持土壤湿润即可,水分不宜过多,以免蜜环菌的菌丝过旺反“吃”天麻。
(2)低温休眠阶段:冬季和初春(11月~次年3月),天麻基本上处于休眠状态,此时仍要加强管理,否则麻种不是烂掉,就是冻死。水分管理只要保持栽培的天麻窝上的沙土表面微湿或稍干即可。如果冬季天干旱,可每隔半月喷一次轻水,水分切勿过多,以免上冻而冻伤麻种或引起麻种腐烂。
6.天麻采收:农历的9月--10月是挖天麻的季节。
7. 加强病虫防治:天麻病虫应采取综合防治措施,一般在种天麻时,用地虫威适量和菜籽饼(7.5公斤/亩),于下窝前均匀撒入土内,可起到防病治虫和增加养料的作用。另外,凡天麻场地不卫生及排水困难,渍水环境的场地,不宜栽培,一定耍创造适合天麻与蜜环菌生长的环境条件。5~7月是害虫的繁殖季节,在其产卵时,可以用黑光灯诱杀害虫,若遇鼠害则采用毒药毒杀或用机械捕捉。
天麻无性繁殖栽培技术常用的几种方法有哪些
天麻无性繁殖栽培是以米麻和小白麻作种麻与蜜环菌的菌材一起栽培的一套生产技术。它具有操作简单,生产周期短,便于推广等优点。
但种麻的需要量大、投资相对较高。
天麻的无性繁殖栽培发展的历史较长,方法较多,在此主要介绍目前生产中常用的几种方法。
一、种麻的选择,在选择种麻时应注意以下几点:
①米麻与小白麻个体小,不能用于作商品麻,只能作种用,使其继续生产与繁殖。但以栽培目的不同,选种也有不同。如果要在短期内生产较多的商品箭麻,则以10~30g的小白麻为最适。
这样大小的小白麻当年可长成箭麻,繁殖系数高,收获时箭麻可占60%左右,产量高。而米麻则需要两年才能长成箭麻,因此,米麻和白麻应分开栽培。
②种麻必须完整,无机械损伤,芽头饱满,表皮黄白色,新鲜,有光泽,无失水及受冻现象。
③种麻的来源最好是有性繁殖的。有性繁殖培育的种麻生活力强,生长快,栽培后一般产量要高出无性繁殖种麻的1~3倍。多代无性繁殖的种麻不能选用,生产中连续4~5代无性繁殖就应更换种麻。
④在选择种麻时,应选择个体大小适中,粗壮的锥形个体。一般瘦小细长的天麻块茎可能是接菌较晚或退化的征兆,忌作种用。
⑤无病虫危害。
二、栽培场地的选择,天麻喜凉爽、潮湿的环境生长。传统的天麻栽培都选择在夏季凉爽的平原及山区。由于近年来设施农业的发展,农作物生长的环境可以控制调节,加之天麻栽培技术的改进,天麻人工栽培的地域已不受自然条件的限制,但在非设施栽培时除满足有性栽培场地选择条件之外,还应注意以下几点:
①天麻不要连窝栽培。连窝栽培时间越长,产量越低。
因为长时间的连年栽培天麻,杂菌及害虫较多,杂菌与蜜环菌竞争营养,分泌抑菌物质,抑制蜜环菌的生长。另外,害虫的数量也较多,害虫严重,影响天麻的产量与质量。
②一定要选择微酸性砂土或砂壤土种植天麻和培养菌床。蜜环菌生长的最适pH为4.5~5.5。
当pH大于7时严重影响蜜环菌的生长。黏性土壤排水能力差,易积水,天麻较长时间的浸泡在水中会染病腐烂。另外,黏性土的透气性差,影响蜜环菌的供氧呼吸,影响代谢,影响给天麻提供营养,直接影响天麻的产量。因此,土壤质地对天麻的影响极大。
近年来,我们用河床中干净的粗沙代替土壤栽培天麻及培养菌床都取得了极好的效果。河沙含杂菌数少,木棒不易感染杂菌,不积水,而且透气性好,蜜环菌的菌索生长快、粗壮,能显著的提高天麻的产量。所不足的是粗沙保水能力差,增加了管理中的喷水次数,在水源较缺或不方便的地区不宜使用。
如何进行天麻无性繁殖有没有什么好方法
天麻无性繁殖要点:
一、种植天麻的备料及处理
按种植1平米天麻说明:
1、木材。直径4-15厘米(8厘米以上的要一劈两开)、长60厘米的粗棒约10根,新鲜或者砍伐三个月以内的树棒均可用,每根单面砍4道斜口(即鱼鳞口);除开松,杉树以外,其它杂木材都可用,但以青杠,花栗,板栗树以及果树,杨树等为最好。
2、细枝叉。
直径0.5-3厘米的细树枝约4公斤。
3、树叶。任何树种的落叶,包括松杉树的针叶(俗称松毛)混杂一起的均可用,用前粉碎或切成小片叶,需2公斤,用水泡湿即可现用。
4、土质。
没有施过农家肥的大田及坡地土,直接用山沙,河沙均可。如选中了当年种过作物的地块,必须深翻30厘米厚才可种植天麻。
5、菌种。
蜜环菌枝条菌种1公斤,挖出或者切开瓶底倒出枝条菌,分散成单颗备用。
6、天麻种。约0.5公斤。
二、栽种时间及场地选择
山地适宜海拔高度300-2600米,低海拔地区如盆地、平原要求在室内、盖阴棚和地下室、山洞等能遮阳降温的场所。
三、建畦
室内平地面栽培可用砖码成或者木板隔成宽80厘米、高20厘米,长不限的畦池。大田或者山地建斜坡畦,挖深10-20厘米,宽80厘米,长度不限,利于操作就行,畦与畦间距50厘米,便于挖排水沟和行走。
四、播种栽培
在畦底垫树叶5厘米厚,将粗棒一根靠一根,间隔两厘米左右的摆放,横直向均可,砍口朝上,填沙土至粗棒皮面平,但又不能盖住粗棒皮面,喷水至沙土湿透,撒一薄层树叶盖住粗棒,播撒枝条菌种,每粒菌种间隔6厘米,点播麻种,每颗麻种间隔10厘米,间隔40-50厘米远放一根直径约5厘米的粗棒,撒松毛至棒面平,不要压紧,要求疏松,棒上铺细枝叉约3-5厘米厚,盖土厚约15厘米,枝丫张开的不用管它,能起到透气的作用。栽培完毕,有水源者喷一道水,让沙土渗透一些在细枝叉里去,再补充一些沙土,起到保温保湿作用即可。
以上是单层种植法,种植双层天麻,其它栽种程序是一样的,只是铺一层细枝叉后,不是盖15厘米厚的土,而是只盖住枝叉即可,喷点水,土层会下跌,补土至枝叉面大至平整后,参照第一层方法再种一层,盖枝叉,再盖15厘米厚沙土,栽培完毕,其它管理相同。以上是一步法的种植方式。
但在适宜的季节,先培育好天麻蜜环菌菌材,再下天麻麻种,可以调节和合理利用空闲季节的人工,达到同样效果。
五、管理要点
1、温度:室外天麻生长以自然温度为主,最适温为土表以下30㎝深菌材中温度10-26℃,其它温度为休眠状态。在土层中,天麻短时耐低温能力,以天气预报为准:室外-30℃-33℃,室内-10℃。短时耐高温能力40度。
故冬季应在土表盖一薄层杂草或者干树叶后再盖上薄膜,膜上再盖20厘米以上的杂枝杂草,保温保湿防冻。冬去春来,地温稳定在10度以上时,揭弃薄膜,让雨水自然浸透湿润。春天种植的天麻就不必盖膜了,但要盖草遮阳保湿。
2、水分:特别旱、涝的灾年,如连续20天以上,应加强防护工作;涝期下大雨半小时后最好盖上膜、让水排入水沟、天晴马上揭开,保墒排渍,综合管理。
6、7、8月份天麻进入生理成熟阶段,一定要水份充足、干旱15天以上必须补水才能获高产,补水以日落土温下降后进行。
9月份开始要控制水份,以防蜜环菌生长过旺反消化天麻成空壳减产。10月份至次年4月底以前均可随时开挖和播种。
1平米天麻一般采收鲜天麻7公斤,加工干麻2公斤,按安徽亳(读博)州药材市场价值260元/公斤,收入520元,按昆明药材市场价值380元1公斤,收入760元。同时可采收一代麻种2公斤,价值240元,用于第二年扩栽3-4个平米,收干品麻6-8公斤,第三年收大留小再扩栽3倍,效益自已算。
由于天麻是逐年退化的品种,栽培2至3年必须换种,以保证高产高效。
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