莴苣种植栽培技术要点你了解多少不妨看看(莴苣的栽培技术要点)

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  莴苣可分为叶和茎。叶用莴苣应生吃,也叫生菜,广泛种植于华南地区。茎用莴苣,也称为生菜,在中国各地广泛种植。叶用莴苣可分为球根型、皱皮型和直立型三种。茎用莴苣可分为尖叶和圆叶两种。

  

一、生长特性

 

  生菜喜冷,不耐高温,略耐霜冻。种子在4以上开始萌发,适宜萌发温度为15 ~ 20,但在27以上不能萌发。夏季育苗时,种子要低温浸泡,以加速发芽。苗期能承受-6的低温。成熟植物的茎叶会被冷冻在0。幼苗生长的适宜温度为12~20。温度过高,秧苗长势不佳,甚至倒伏。茎叶温度在22~24以上会导致提前拔墓。如果温度低于15,开花和结果都会受到影响。生菜既不耐寒也不耐热,抽穗期适宜温度为17~18,21以上不易抽穗。其他叶用莴苣对温度的要求介于生菜和结球生菜之间。

  生菜对水分条件的要求:苗期要保持湿润,不能过干或过湿,以免幼苗老化或生长过快。树木出苗期要适当控制水分,嫩茎肥大或结果期要有充足的水分。收获前应适当控制水分,以防止生菜开裂或生病。莴苣根系吸收能力弱,要求土壤肥沃,保水保肥力强,中性偏酸性。氮、钾、磷的供应要充足。苗期缺氮时,叶片数减少,叶片变小。缺磷导致叶子少,植株小;缺钾时,叶片变淡,尤其是结球生菜,产量显著降低。

  

二、品种选择

 

  湖北省叶用莴苣种植面积较小,其中结球莴苣的主要品种有广州结球莴苣和玻璃生菜等。外面的叶子展开,心叶形成圆形或扁圆形的叶球。根用莴苣的主要品种有广州的牛莉莴苣,外叶直立,无鳞茎或圆柱形、圆锥形鳞茎;叶子起皱的生菜形成一个非常松散的叶球,叶子起皱。茎用莴苣在湖北广泛种植,主要品种如下:

  (1)西宁莴苣

  1980年从青海省西宁市引进。叶披针形,顶部略钝圆,叶略皱,茎长棒状,早熟,抗逆性强,品质好。适合春秋两季栽培。

  (2)宜昌锐叶

  宜昌市农家品种。叶呈针状,边缘略皱,叶片皱缩,节密,茎长圆锥形,皮乳白色,成熟晚,抗寒性差,品质好。

  (3)孝感生菜

  孝感市农家品种。叶倒披针形,先端突出,浅紫色。茎长圆柱形,果皮淡绿色,节间略带紫色,耐寒,耐肥,抗霜霉病,秋或冬栽培。

  (4)红色尖叶

  农民& # 039;武汉的品种。叶狭长,绿叶浅紫色,茎基部浅紫色,上部浅绿色,早熟,耐寒,抗病。

  (5)罗汉营

  襄樊地方品种。叶淡绿色,近圆形,茎多肉,短粗,中下部膨大,卵圆形,肉质淡绿色,中晚熟,耐肥,耐寒,品质好。

  

三、栽培季节与茬口安排

 

  湖北生菜的主要栽培季节是春季和秋季。一般春莴笋可在9月底至11月养,11月中旬至12月中旬种植,3月下旬上市。秋生菜可在8月下旬种植,9月中下旬种植,11月中旬收获。近年来在保护区种植莴苣;9月初可以育苗,10月初播种,12月-2月上市,可以增加新年的品种& # 039;国庆节和春节。生菜春播3月上半月可以直播,5-6月上市。秋播可以在8-9月份播种

  2.播种育苗生菜一般采用育苗移栽方式。每亩苗床播种0.75公斤,可在40亩以上的田地种植。春种生菜播种时,气温较低,不必低温浸种催芽。苗床底肥以腐熟农家肥为主,配施磷钾肥。从播种到出苗要保持土壤湿润,苗期整平后要控水。当幼苗长到两片真叶时,苗间距要4~5厘米见方,以利于培育壮苗。

  3.当幼苗长到4-5片真叶时种植。种植前施足底肥,深耕细耙,然后做好边框。莴笋幼苗比较嫩,种植时要多取土保护根部,种植时注意选择健壮无病的幼苗。种植密度取决于品种。一般对于早熟、株型小的品种,株距在20~23 cm左右。中晚熟品种行距30-40厘米,株距25-30厘米。

  4.田间管理和栽植后应及时灌水,可配合浇水施少量氮肥,促进缓苗。缓苗后要加强中耕除草和蹲苗,促进根系快速扩张。当植物进入莲座期,也就是大量展开叶片的时候,嫩茎也开始膨大生长,所以要及时施重肥。这个时候如果去掉肥料,生菜会变得又老又细长,产量会急剧下降。但是生菜不能追肥太厚,也不能追肥太晚,否则茎容易开裂。越冬生菜除大田种植成活后追肥一次外,冬季不宜追肥,否则易造成冻害。第二年开春后及时追肥。另外,生菜在嫩茎肥大生长阶段,除了施更多的氮肥外,还需要施更多的钾肥。莴苣的茎是主要的食用部分。在生产中,如果管理不好,容易出现茎杆细而长的现象,这就是所谓的沟生。主要原因如下:

  苗期管理不当:如播期过早、苗期过长、苗期水、温管理失调等。

  种植后水分过多:根系生长不良,或因偏施氮肥,植株白长。

  (3)蹲苗不足:莲座叶未完全生长,提早供水追肥。

  后期干旱缺肥:根系和叶片生长不良。长时间的阳光加速了坟墓的提取,导致营养转移。

  对此,生产的第一步是根据不同的季节选择不同的品种;二、施肥养分齐全,底肥充足,春前不施过多氮肥,及时中耕保证采摘,春后莲座叶形成、茎膨大时及时灌水追肥;第三,干旱时及时灌溉追肥,水多时及时排水。

  (2)秋生菜的栽培

  秋莴笋的播种期在高温季节,种子不易发芽,育苗困难。而且日照时间长,生菜容易出现早拔坟。生产中应掌握以下关键技术:

  1.选择优良品种,要选择对阳光不敏感、耐高温、叶片尖的中晚熟品种。如湖南进口的白尖叶、西宁生菜、宜昌尖叶。

  2.适时发芽播种秋莴笋适宜播期为8月中下旬。种子播得太早,在高温长日照的条件下容易画坟;播种太晚,产量又受影响。播种前应将种子低温浸泡,以加速发芽。将种子浸泡4小时,然后放在阴凉的环境中(如吊在井里或放在冰箱里),保持在15~20和潮湿的条件下,3-4天发芽。如果在浸种时加入少量的磷酸二氢钾和醋,效果会更好。播种后,应注意

  生菜的采收标准是:心叶与外叶齐平或出芽前。过早采收影响产量,不耐贮运;如果收获太晚,容易拔墓开花,空心,皮层变厚,质量差。生菜在采收前7~10天可喷施20pprn红芽,可加速生长,提高产量。涂抹时注意结合追肥。

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