花匠人从多个角度为你分享香菇如何贮藏加工(香菇如何贮藏加工过程)，让你更加了解香菇如何贮藏加工(香菇如何贮藏加工过程)，包含农业百科相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等农业百科知识。

　　本篇文章为你整理了关于香菇如何贮藏加工(香菇如何贮藏加工过程)的详细内容，包含有香菇如何贮藏加工 香菇如何贮藏加工不变质 香菇的加工与储藏 香菇类怎么保存，希望能帮助你了解香菇如何贮藏加工。

　　  排湿：香菇刚采摘后含水量较高，如包装贮运，须进行排湿处理。1.晾晒。将菇盖倾斜向上均匀排列在晒帘上，秋、冬菇晾晒3-6个小时，春菇晾晒6-7个小时，夏菇晾晒1-2个小时。2.用热风。将菇盖向下均匀摊在晒帘上，置于热风回转的窑内，在40℃的环境中排湿。

　　 贮存：将水分达标的鲜香菇先装入筐中，然后移入1℃-4℃的冷库中存放。启运前先分级、剪柄、过磅，然后放回冷库中搁置两个小时。根据客户要求按大小两种规格包装。

　　 运输：鲜菇装妥后要及时运送。在气温低于15℃时可用普通车运送，否则必须用制冷车运送。不同的温度条件下，香菇保鲜的时间也各不相同。1℃时可保鲜18天；6℃时可保鲜14天；15℃时可保鲜7天，温度越高保鲜时间越短。

以上就是花匠人为你整理的香菇如何贮藏加工(香菇如何贮藏加工过程)，如果你还想了解更多农业百科知识，请持续关注花匠人。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。