小白菜的正确种植方法是什么(小白菜的正确种植方法是什么样的)

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小白菜的正确种植方法是什么

小白菜是芥属栽培植物,茎叶可食,一、二年生草本植物,常作一年生栽培。据测定,小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。

 

  不过小白菜怎么 种植 呢接下来就跟着我一起去看看小白菜的种植 方法 吧。

   小白菜的种植方法 第一步、材料准备 所需材料:种子、菜园土、腐叶土、有机肥、栽培容器、竹签、喷壶、小耙 a、品种选择:一般白菜的品种都可以用来盆栽。 b、栽培土的选择:营养土以疏松、透气、保水保肥为宜。一般用菜园土、腐叶土加有机肥按一定比例混配。 c、栽培容器 :可以用浅的花盆、木盆、泡沫塑料箱等,一般栽种单株的容器深度以15-20厘米,也可以在天台上用砖砌成栽培槽。

   第二步、播 种育苗 a、小白菜可直接播种,也可育苗移栽。可先将种子浸泡在50~55℃的温水中浸泡15分钟,再置于常温的水中浸泡6~8小时。 b、待种子快浸泡好时,将营养土装入容器内并整平,用喷壶浇透水,然后将种子均匀地撒在土壤表面,然后再在覆盖一层1cm细土即可。

   第三步、入盆 a、需要进行分苗移栽的,小苗4片叶时进行移栽入盆。 b、入盆前先将花盆洗净,盆底垫上瓦片,装入营养土至盆沿3~4cm为宜。间隔10cm左右挖好5~7cm深的穴。

   c、用竹签小心挖出白菜苗,栽植时将根系垂直,舒展栽在穴内,将植株扶正,埋好即可。 d、栽后浇足底水。 第四步、日常管理 a、光照条件:小白菜喜温暖湿润环境,栽培时可以放在楼顶天台、阳台等阳光充足的地方。

   b、移栽后缓苗前要保湿、保温、遮阴,4-5天后逐渐见阳光,即可缓苗。 c、施肥管理:在生长期内伴随浇水追肥2-3次,以氮磷钾复合肥为宜。 d、在播种后20-40天即可采收食用。 第五步、注意事项 a、浇水以早晚进行最好,不可以在过热的中午浇水,浇过水后待水渗入土壤不黏时,用小耙松松土。

   b、南方全年可播种,但夏季温度高不宜生长,以春秋播种最佳;北方春、夏、秋三季都可播种,冬天在室内也可以,但生长期会加长。 小白菜的作用 1. 提供营养、强身健体: 小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。 2. 保持血管弹性: 小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。 3. 润泽皮肤、延缓衰老: 小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。

   4. 防癌抗癌: 小白菜中所含的维生素C,在体内形成一种“透明质酸抑制物”,这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。此外,青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的。 5.通肠利胃 中医认为,小白菜养胃和中,味苦微寒,通肠利胃。小白菜富含维生素c和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。

   还有洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。 小白菜的食谱 小白菜馅饺子 备料:面粉 猪肉馅 小白菜盐葱 姜蒜酱油 黄酒 油 麻油 1、面粉揉成稍硬的面团,饧1到2个小时; 2、小白菜洗净,用开水焯熟。剁碎,备用; 3、葱、姜、蒜剁碎备用; 4、油烧热,晾凉后,放入猪肉馅及葱、姜、蒜末,再加入适量的盐、酱油、黄酒,搅拌均匀; 5、以上步骤做好后,就可以包饺子了。

  包之前,再在馅中倒一些麻油,搅拌均匀; 6、剩下的事情就跟包普通饺子一样了。 糖醋白菜 主料: 大白菜300克 辅料:精盐、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油 1、将大白菜去老叶切丝;生姜切丝;干辣椒切丝; 2、取一盆子,放入大白菜丝、盐少许,腌约20分钟,挤出水分,白菜丝另放一净盆中; 3、将锅放置火上,注少许清水,放入白醋、白糖,对成糖醋汁,倒在白菜丝上,拌匀,上姜丝、干辣椒丝; 4、锅洗净烧热,放花生油;放入花椒炸香,将花椒捞出不用,趁热将花椒油浇在辣椒和姜丝上,随即拌匀,即可装盘上席。 四鲜白菜 主料: 熟鸡肉100克、熟火腿75克、烤鸭肉100克、熟笋片75克、虾米25克、大白菜1棵(750克) 辅料:绍酒10克、精盐10克、味精1克、鸡清汤750克、熟鸡油5克、熟猪油50克 1、将大白菜择取直径约7厘米的菜芯,截切成约8厘米长的段,竖放在圆盆内,上笼用旺火蒸熟,取出排放在大汤碗里; 2、将鸡肉、火腿、烤鸭、笋片分别切成约5厘米长、2厘米宽的薄片,在白菜墩上面间隔均匀地排成四个相等的扇形,将虾米话中产; 3、加入鸡清汤、绍酒、熟猪油、精盐、味精,上笼用火蒸至熟透,取出,淋入熟鸡油即成 鱼香白菜 主料: 白菜250克 辅料: 油30克、酱油10克、醋8克、糖6克、淀粉3克、料酒5克、葱5克、姜3克、蒜3克、豆瓣辣酱4克 1、用白菜嫩帮,洗净后切成边长约1厘米的菱形;葱、姜、蒜均切成末,适量加点水,搅拌均匀; 2、将酱油、醋、糖、淀粉、料酒、葱、姜、蒜放在碗中,适量加点水,搅拌均匀; 3、炒锅上火,放入底油,加入豆瓣辣酱略煸炒后;将白菜放入,不停地翻炒,使每块主料均匀受热,待其炒熟后,将调好的汁倒入锅中(可分几次倒入),翻炒均匀后,即可出锅装盘。

  

怎样养殖虾米

食用虾养殖食用虾的养殖类型有两种:一是以虾为主,少量混养滤食性的白鲢和花鲢,混养鱼的目的是控制池中过度繁殖的浮游生物,同时可增加一定的鱼产量;二是以鱼为主适量混养罗氏沼虾,可充分利用鱼池的饵料基础,增加虾的产量,提高鱼池生产效益。一、以虾为主,鱼虾混养:一般来说,以虾为主时,放养淡化虾苗-2~-4万尾/亩,经过5~6个月饲养,虾的成活率在40%,平均体重15克以上。

 

  虾产量可达120~240千克/亩,另收获商品鱼100~200斤。

  (一)池塘条件1、面积和水深。面积1300~6667平方米,水深1.5米左右。2、塘堤与底质。塘堤坚固,防漏性能好。

  池底平坦,以沙质土为好,淤泥厚度为5一10厘米。3、水源和水质。水源充足,排灌方便。

  水质应符合GBI1607的规定。4、隐蔽物设置。池塘设置必要的隐蔽物,如种植水生植物或沿塘边水中挂网、投放树枝等,隐蔽物的设置面积为池塘面积的1/5~1/4。

  5、清塘消毒。放养前应进行清塘消毒,当水深1米时,每亩,采用生石灰100-125千克或用生石灰与40~50千克茶粕混合泼洒,待野杂鱼虾游靠岸边,随即再用晶体敌百虫0.75千克溶水后沿塘边泼洒,以彻底清除野杂鱼虾类和病原体。经7~10天,以少量虾苗试水,证明药物毒性消失后,方可正式放养虾苗。

  (二)主养罗氏沼虾1、虾苗放养:每亩放养经幼体中间培育后体长1.5厘米以上的幼虾1.2万一1.5万尾或放养体长为0.7厘米左右的淡化虾苗2.0万~4.0万尾。规格一致,一次放足。虾苗放养时,池塘水温应稳定在20℃以上。2、鱼种放养:每亩混养体长14~16厘米鲢、编鱼种100~150尾,两者比例3:1,在虾苗虾塘15天左右一次放足。

  (三)饲养管理1、投饲:投喂粗蛋白含量在32%以上的配合颗粒饲料,也可投喂其他植物性和动物性饲料。日投量在小虾阶段(尾重3克以下)占虾总重的8%~10%;中虾阶段(尾重3~10克)日投量占5%~8%;大虾阶段(尾重11克以上)日投量占3%~5%。日投量按3:3:4的比例分别在早上、中午、晚上投喂。全塘撒投,白天深水区多投,晚上则转向浅水区多投。

  2、施肥:清塘后可施放基肥,培育水质,施放发酵有机肥50~100千克/亩;虾鱼放养后视水质变化情况,养殖初期可施放经发酵的有机肥20~50千克亩,而养殖中后期用尿素或碳酸氢铵等化肥2~3千克/亩,以促进浮游生物持续生长繁殖,增加天然饵料。3、水质管理:定期进行池水理化因子测定,及时冲注新水或机械增氧。2000~3500平方米水面配置一台1.5千瓦的增氧机,保证池水溶氧量在4毫克/升以上。储备化学增氧剂,防止各种原因造成的泛塘事故发生,池水透明度保持在25厘米左右。

  施用有益微生物制剂,改良养殖水质、底质。养殖前期水深0.8米即可,中后期水深为1.5米左右。4、虾体检查:每半个月进行一次抽样检查虾生长情况,测量全长、体长和体重,根据生长情况调整投饲量。

  5、病害防治:勤巡塘,及时清除塘中敌害生物,定期用生石灰杀菌防病。养殖前期每隔10天用生石灰5千克/亩,中期每隔10~15天用10千克/亩,后期每隔20—30天用15千克/亩全池泼洒。发生病害期间,应隔天轮换用生石灰或三氯异氰尿酸全池泼洒,使池水药物浓度分别为20×10-6和0.4×10-6,一个疗程2~3次。

  定期使用有益微生物制剂,保持生态平衡。(四)虾鱼捕捞1、捕大留小:幼虾经3个月左右饲养,有部分虾体重达到15克以上,应及时捕捞,与此同时将达到商品规格的鱼类随同捕起,实行捕大留小,有利于饲养后期虾鱼稀养快长,提高单产。2、干塘收虾:当水温下降至17~18℃时,直干塘收虾,先部分排水,用疏网将鱼捕起,再用密网捕虾,最后排干池水,将虾全部捕完。3.双季养虾。

  这种养殖模式一般适于与青虾养殖结合进行,即第一茬养殖罗氏沼虾,5月上中旬放养体长2.5—3厘米罗氏沼虾苗1.5一2万尾/亩,30天后亩放花白鲢鱼种100—200尾。8月底9月初起捕,亩产罗氏沼虾150千克左右。九、十月放养规格为2000~4000尾/千克的当年青虾苗种1.5~2万尾。

  饲养到翌年6月份,亩产青虾30多千克,食用鱼40多千克。例如:1997年江都市吴堡乡双季养虾面积达1812.7亩,平均亩产罗氏沼虾109.3千克,日本沼虾26.9千克,食用鱼40.2千克,亩均毛利3313元。二、以鱼为主、鱼虾混养:以鱼为主的池塘混养罗氏沼虾,这种模式由于罗氏沼虾起捕时间早,与鱼有一定矛盾,在操作上较麻烦,但也有成功的例子。混养池中不能放养青鱼、鲤鱼、鲫鱼等底层鱼和黑鱼、鳅鱼等掠食性鱼类。

  在鱼种池混养罗氏沼虾,每亩放养鱼的种类和数量可根据需要而定。混养罗氏沼虾1.5万尾左右。观赏虾养殖水晶虾1、过滤对水族箱的过滤系统进行调整时吸水口应使用过滤棉进行加工,或使用水中过滤器防止幼虾被吸进过滤装置。

  减缓水流的强度,以免降低生物过滤的能力。在过滤装置中增加过滤面积,尽量使用磁能。

  

虾米是怎么做成的

虾米的加工方法主要有两种,即水煮法和汽蒸法。

 

  水煮法是传统的加工方法,普遍采用此法。

  在水煮前,必须先把原料虾按质量、大小分类。

  对混有砂和污物的虾,必须在清水中洗刷干净,剔除小虾、小鱼和要物。为避免虾出现贴皮现象,在煮前要用冷水(最好用冰水)浸泡原料虾20分钟左右。

  取清洁的饮用水煮,水与原料重量比为4:1。按水的重量加入5%-6%的盐。

  先把盐水烧开,再将原料虾投入锅中。每锅虾煮沸6分钟左右。

  煮虾过程中要用笊篱沿锅边缘不断同向搅动虾料,并去掉水面上的浮沫。

  把虾捞出水面,如虾壳很快发白,表明已熟透,可立即捞出。每煮一锅都要加适量的盐以保持盐水的浓度。约煮5锅后,盐水已变混浊,需及时换水。

  虾米干燥的方法有晒干或烘干两种。将煮熟的虾捞入筐中,沥干水后出晒。如遇阴雨天气,则应薄摊于室内风干,切勿堆放,以免虾料内部过热而变质。

  出晒时,把虾摊在草席或竹帘上,要适当翻动,使其迅速、均匀干燥。

  可用虾米脱壳机进行脱壳,也可手工剥脱。手剥的虾米色泽鲜艳,个体完整,成品率高。少量的干虾脱壳,也可采用把虾装进麻袋,两手持麻袋在水泥地板或石板上摔打,将虾壳壳脱掉。

  将脱壳后的虾米过筛,分级,并根据虾米大小和外观质量分级包装。

  吃虾米本身不错,但是在吃的时候也会存在一定的禁忌人群,首先我们吃虾米需要注意,对于宿疾者、正值上火的朋友们来说,虾米是不适合吃的,同时对患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人忌食虾米;

  虾米为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食,这些人群吃虾米都是容易影响健康的,所以大家吃虾米的时候应该小心这一情况才行,对于禁忌人群,虾米是应该避免吃的了。

  不过虽然说虾米是存在禁忌人群的,但是对一般人来说都是可以吃虾米的。而且虾米特别适宜中老年人、孕妇和心血管病患者;肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人;

  中老年人缺钙所致的小腿抽筋者,是的加持虾米需要注意的一个情况。

  而且我们吃还要注意,实际上虾米尽量不与啤酒同食;

  虾米严禁同时服用大量维生素C,否则这样就容易生成三价砷,对身体有害;虾米不宜与猪肉、狗肉、鸡肉、南瓜等同食,这是我们吃虾米要注意的一个问题了,大家应该避免盲目的去吃虾米,这样才比较的健康。

  在平时我们吃虾米是不错的,在平时经常吃虾米能对我们健康有一定好处,这样能帮助我们很好的起到预防疾病的效果,同时吃虾米还可以帮助我们促进肠胃健康,所以大家吃虾米的时候需要注意方法,合理吃虾米菜会更健康。

  扩展资料:

  虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

  虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;

  虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

  

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