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四川白酒有哪些品牌
四川白酒品牌:
1、五粮液四川宜宾市
五粮液采用多粮固态酿造历史,到今传承已达千年之久,也是世界上率先使用五种粮食酿制的烈性酒,古法酿酒技艺,让五粮液生产的浓香型白酒具有“浓香、醇和、尾净”典型特性,酒质清澈,酒香悠久,爆香感强,酒体丰满醇厚,落喉净爽舒适,回味滋味悠长。
2、泸州老窖四川泸州市
泸州老窖的浓香酒,多数具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的白酒风格,以酿制单粮酒为主,而且老窖池众多,更有“活文物”1573国宝窖池加持于身,发酵酿制的白酒口感绵甜甘爽,醇香感强,酒液厚而丰满,下喉舒适,回味悠长,其中高端单品国窖1579更是闻名古今,畅销中外。
3、剑南春四川绵竹市
剑南春的酿酒配方,所选用的原料与五粮液一样,多粮酒传统酿造工艺,让酒质具有醇浓芳香、纯正绵柔、醇和爽冽、香味协调的白酒风格,能与泸州老窖、五粮液并列称为浓香型白酒的典型代表,在国内白酒市场中占有极其重要的地位,其品牌力更是家喻户晓。
4、沱牌酒四川遂宁市
沱牌酒的发源地四川遂宁市射洪县,是世界最佳酿酒核心地带,可以说先天光环加持,加上传统工艺+现代科学技术酿酒,主以优质高粱、糯米为原料,老窖作发酵池,再经高、中温制曲,续糟混蒸混烧、陈贮、新老酒勾兑等工艺,酿制出的沱牌酒品质,很多酒单品的饮用感受更有越级味道,酒质主以“甜净”为突出点,窖香、粮香、陈香等诸香浓郁、绵柔醇厚、清洌甘爽。
5、郎酒
郎酒与贵州茅台酒同产于川黔交界处的赤水河畔,一江之隔,同用一方水源,郎酒的特色、香气和口感上都与茅台酒相似,郎酒也自己经常厚着脸皮倒贴茅台,所有关于这两种酒“姐妹酒”的说法,或者是“第二酱香品牌”的说法,我认为都是郎酒在傍大牌。
四川酒有哪些品牌
四川酒品牌:
1.五粮液
五粮液这个有着三千多年酿制历史的浓香型白酒代表品牌,是凭借大曲酒的酒味全面而著称的特大型国有企业集团,公司共拥有3.2万多口窖池,其中最古老的明代古窖池群从1368年沿用至今,公司的产业园区不仅是大型蒸馏酒生产基地还是国家4A级旅游景区。
2.国窖1573
国窖1573这个采用泸州老窖酒传统酿制技艺手工酿造酒的浓香型白酒代表品牌,最早起源于明朝万历年间,利用品牌的“国宝窖池群”酿造的酒体,具有柔和协调、绵甜爽净、窖香幽雅的特点。
3.剑南春
剑南春这个专注于从事研发生产和销售浓香型白酒的大型产业化企业,旗下先后推出了东方红、金剑南、绵竹、年份酒等多个备受人们认可的白酒系列,品牌的酿酒工艺还是国家非物质文化遗产,剑南春也是被载入正史的中国名酒。
4.郎酒
郎酒这个成立于1898年,凭借着回味甜长、醇厚净爽、幽雅细腻、酱香浓郁的酒体特点而闻名于世的酱香型白酒代表企业,曾先后参与了多项国家和行业标准的制定,品牌的酿造工艺还被列为了非物质文化遗产。
5.泸州老窖
泸州老窖这家创办于1573年,有着思白多年发展历史的浓香型白酒代表品牌,是有着古阳江老窖洒酿造技艺,以明清时期的36家古老酿酒作坊群为基础发展而来的国有大型酿酒企业。
四川有哪些名酒呀
四川有五粮液、泸州老窖、剑南春等名酒。
一、五粮液
五粮液,四川省宜宾市特产,中国国家地理标志产品。
五粮液是中国浓香型白酒的典型代表与民族品牌,多次荣获“国家名酒”称号,并首批入选中欧地理标志协定保护名录。
2012年07月10日,原国家质检总局批准对“五粮液”实施原产地域产品保护。
2019年,五粮液集团销售收入突破1000亿元。2020年,五粮液市值突破10000亿元,拥有10万吨纯粮固态原酒年产能力和100万吨原酒储存能力。
2021年12月,五粮液入选2021年《世界品牌500强》位居第20位。
2022年1月,五粮液入选“2021中国十大老字号”榜单。
二、泸州老窖
泸州老窖发源于中国酒城四川泸州,“浓香鼻祖,酒中泰斗”,中国大型白酒上市公司。
其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位,传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录,世称“双国宝单位”,旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”。
2021年1月,泸州老窖披露公司业绩预告,预计2020年净利润为55.70~60.35亿元,同比增长20~30%,决胜“十三五”实现完美收官。
2021年8月,泸州老窖入选首批四川省10个非遗传承基地,并成为川酒企业中唯一入选单位。
三、剑南春
剑南春是中国传统白酒品牌,产于四川省绵竹市,与赵坡茶、绵竹年画并称为“绵竹三绝”。
因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。其主要原料为糯米、大米、玉米、小麦、高粱、水,主要产品有剑南春酒、珍藏级剑南春、金剑南、东方红等。
2008年6月,剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产。
2018年4月,剑南春位列国际终极烈酒挑战赛中国白酒产品第一名,荣获最高奖“主席奖杯”。
成都产的白酒都是什么品牌
成都产的白酒品牌有泸州老窖、剑南春、沱牌曲酒、全兴大曲、郎酒、水井坊等。其中郎酒属酱香型白酒,其余五种属于浓香型白酒。
1、泸州老窖
泸州老窖作为大曲酒的发源地、中国最古老的四大名白酒、浓香型大曲酒的典型代表,尊为“酒中泰斗、浓香正宗”,浓香型大曲酒亦称泸型酒,其1573国宝窖池作为行业唯一的“活文物”,于1996年被国务院颁布为“全国重点文物保护单位”,“国窖1573”酒因此成为中国白酒鉴赏标准级酒品。
子品牌有国窖1573等。
2、剑南春
剑南春是中国传统名酒,产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。绵竹酿酒历史悠久,源远流长,酒文化特别丰富。延续二千四百年的剑南春酒不仅是四川酒史的重要组成部分,也是我国珍贵的文化遗产,值得令人挖掘、研究。
3、沱牌曲酒
沱牌舍得酒业坐落在川中射洪子昂故里,系国家大型一档企业,现发展为占地5.6平方公里,年产能30万吨,高端陈年老酒贮量全国第一的中国最大规模优质白酒制造企业。沱牌曲酒具有窖香浓郁、清洌甘爽、绵软醇厚、尾净余长,尤以甜净著称的独特风格,属浓香型大曲酒。酒度为38度、54度。
4、全兴大曲
全兴牌全兴大曲酒是四川省成都全兴酒厂的产品。全兴大曲酒质呈无色透明,清澈晶莹,窖香浓郁,醇和协调,绵甜甘洌,落日爽净。系浓香型大曲酒。
酒度分38度、52度、60度三种。
5、郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育了中国两大酱香白酒,茅台和青花郎。
郎酒的特色是“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”。
6、水井坊
全兴大曲的子品牌,水井坊酒陈香飘逸、甘润幽雅的品质,为白酒专家们推崇备至,受到众多深谙品酒之道人士的青睐。
四川有哪些名酒
四川名酒有五粮液、剑南春、泸州老窖、水井坊、沱牌等。
1、五粮液
五粮液,四川省宜宾市特产,中国国家地理标志产品。
五粮液运用600多年的古法技艺,集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华,在独特的自然环境下酿造而成。
2、剑南春
剑南春是中国传统白酒品牌,产于四川省绵竹市,与赵坡茶、绵竹年画并称为“绵竹三绝”。2008年6月,剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产。2018年4月,剑南春位列国际终极烈酒挑战赛中国白酒产品第一名,荣获最高奖“主席奖杯”。
3、泸州老窖
泸州老窖发源于中国酒城四川泸州,其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位,传统酿制技艺2006年入选首批国家级非物质文化遗产名录。
4、水井坊
水井坊酒,四川省成都市特产,中国国家地理标志产品。1998年8月,中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址“水井坊”,此考古发现被考古界、史学界、白酒界专家认定为“中国最古老的酒坊”、“中国浓香型白酒的一部无字史书”、“中国白酒行业的‘秦始皇兵马俑’”、“中国白酒第一坊”。
5、沱牌
沱牌酒,四川射洪沱牌镇名酒,沱牌酒业旗下有舍得、沱牌曲酒、珍藏沱牌、金沱牌、沱牌春等系列名酒,拥有中国首座十里生态酿酒工业城。
四川名酒有哪些品种
四川有获得历届中国名酒评比名酒称号的白酒六种,号称“六朵金花”,分别是五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌曲酒、全兴大曲、郎酒。其中郎酒属酱香型白酒,其余五种属于浓香型白酒。
川酒,指产于中国四川地区的白酒,因四川产酒量大和知名品牌众多而闻名国内外。
在中国消费市场上形成了“川酒云烟”的说法。中国是世界上酿酒历史最早的国家。自酒诞生的那天起,它便以独特的方式浸润着整个社会,并一直伴随着中国文明的发展。早在6000年前的新石器时代,中国就酿制出了世界上最早的粮食酒。
具有记载显示僰人酿蒟酱(即的白酒)达到了成熟期,故有“酿酒三千年,僰人开先河”的美誉,四川有家酒企至今还在推广“僰窖古酒”白酒品牌。四川自古以来酿酒业发达,川人爱酒,饮酒是社交活动中的重要内容。酒肆在汉代已经成为一种行业,“文君当垆,相如涤器”,可以佐证。
至唐宋以来,成都经济文化的发展,促进酿酒业进一步繁荣,酿造出许多风格各异的美酒。
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