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松鼠可以吃吗

　　最主要的是：啮齿科松鼠属的小动物，和其他啮齿科小动物一样，都是很少有人食用的，其实道理非常简单，因为啮齿科动物身上极易沾染很多种的病菌，不但肉很少，食用价值小，其中很多都携带一些病毒，病菌，食用这些小动物是很危险的事情。

　　对于人类的饮食习惯，一般情况下数量越多的动物也容易成为我们的食物，而数量较小没有利用价值的则就不会成为食材，松鼠本来数量不是很多，野外的松鼠大都是在深山老林自然环境之中，自由自在的生活，是极难捕捉的，随着环境的改善，加上松鼠的繁衍能力相当的强健，现在很多山林之中越来越多的松鼠出现在我们的视野。有一种特殊情况就是不得不吃松鼠要发生在松鼠成灾的国家，那必须要食用松鼠缓解问题。

松鼠能不能吃

　　列入世界自然保护联盟濒危物种红色名录。

　　入列中国国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》的松鼠种类：松鼠、赤腹松鼠、黄足松鼠、蓝腹松鼠、金背松鼠、五纹松鼠、白背松鼠、明纹花松鼠、隐纹花松鼠、橙腹长吻松鼠、泊氏长吻松鼠、红颊长吻松鼠、红腿长吻松鼠、橙喉长吻松鼠、条纹松鼠、岩松鼠、侧纹岩松鼠、花鼠。扩展资料食用野生动物危害大科学研究表明，许多动物携带的病毒、寄生虫寄生在动物的肌肉、血液、内脏里，煎、炒、烹、炸、煮根本奈何它不得。以蛙为例，受曼压裂头绦虫感染的青蛙达91%，这种寄生虫在人们食用过程中进入肠胃后寄生，然后又产幼虫顺血液钻入体内各部，如进入人脑的话，它将导致失明、瘫痪、癫痫，甚至死亡。蛇更因以鼠为食，其体内的寄生虫种类更是举不胜举，其伤害往往带有长短不等的潜伏期。

松鼠能吃吗

　　具理气调经功效。

　　治肺结核、肋膜炎、妇人月经痛等病症。油炸松鼠：—、原料：1.主料、松鼠2只，鸡蛋清2只。2.调料：料酒、精盐、味精、酱油、淀粉、麻油、素油。二、制法：1.将松鼠去头、皮、内脏、骨，将净肉洗净放入盆内，加入料酒、精盐、味精、淀粉、鸡蛋清，拌匀腌渍—段时间。

　　2.油锅烧至五成热，放入松鼠肉炸至金黄/色，捞出斩件装盘砌成松鼠形，淋上酱油、麻油即成。提示：松鼠肉味甘咸、平，具有理气、调经滋阴、补胃的功效，油炸松鼠可为人体提供丰富的营养成份。用于治疗肺结核、肋膜炎、妇人月经痛、食欲不振等病症。

　　健康人食用更能强身防病。香菇炖松鼠：—、原料：2.锅烧热，投入松鼠肉块偏炒。烹入酱油、料酒、煸炒几下，加入精盐、葱段、姜片、胡椒粉、味精和适量水，武火烧沸，改为文火炖至肉熟烂即成。

　　提示：松鼠肉具有理气、调经的功效，香菇具有开胃、降血压、降胆固醇的功效。笋片具有清热消痰、利隔爽胃的功效。三物组成此菜，具有滋阴润燥、理气、开胃的功效。

　　可作为肺热咳嗽、肺结核、食欲不振、消化不良等病症患者辅助食疗菜肴。健康人食用更能增进食欲，强身防病。

松鼠人可以食用吗

松鼠肉能吃吗

　　但是做的时侯要注意分割好。

　　松鼠弓背，尖头，去了毛的尾吧就和老鼠的尾样一样地，所以区干和尾部要切成几段。当然头是不要吃了，没有人喜欢啃老鼠头，哪怕再有滋味。

野生松鼠可以给孩子吃吗

　　吃野生松鼠。

　　是违法行为其次野生动物体内存在大量的寄生虫和病菌。人体吃了容易感染。所以野生松树千万不要给孩子吃，孩子抵抗力弱。更容易引起各种不适。

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