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调理脾胃虚弱的家常食谱推荐

　　能益气养血，健脾强身，适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。

　　 2、山楂麦芽粥 山楂15克，麦芽15克，粳米100克，煮粥食用。能健脾开胃，消食化积，适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。 3、参枣粥 党参15克，大枣10枚，粳米100克，煮粥食用。能健脾益气，适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。

　　 4、山药薏苡仁粥 山药50克，薏苡仁15克，粳米100克，煮粥食用。能补气健脾胃，止泻，适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。 5、薏苡小豆粥 薏苡仁15克，赤小豆15克，粳米100克，煮粥食用。

　　能渗湿利水，健脾益气，适用于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿。 6、莲子芡实粥 莲子15克，芡实15克，粳米100克，补骨脂5克，煮粥食用。能健脾益气养胃，补肾固精，适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。

　　 7、莲子猪肚汤 莲子30克，猪肚1个，胡椒少许，煮成汤食用。能温胃健脾、益气补虚，适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、饮食偏冷(即胃痛)。 脾胃虚弱饮食宜忌 宜食食物 具有补脾益气、醒脾开胃消食的食品，如粳米、籼米、锅巴(焦锅)、薏米、熟藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。

　　 忌食食物 性质寒凉，易损伤脾气的食品，如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋莱、茭白、莴笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜麦等。 其中味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品，如鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻等。利气消积，容易耗伤脾气的食品，如荞麦;山楂、萝卜、香菜等。 调理脾虚要劳逸结合 中医认为“脾在志为思”，有“思虑伤脾”之说，思虑过多，会影响脾的运化功能而出现食欲不振、脘腹胀闷、头目眩晕等症状。

　　大家想必都曾有过思虑多了、食欲减退的现象。 脾的保养保健重点在于避免思虑过多，要劳逸结合。工作时就认真工作，工作之外要放松自己，不要再想工作中的问题。生活中的很多问题都要顺其自然，不能做到的事不要强求。

　　 健脾养胃的食物 1、糯米 糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。糯米与山药熬粥，可强健脾胃;加莲子同熬，可温中止泻;食欲不振的，可将糯米与猪肚同煮而食。

　　 2、苹果 苹果是一种保健佳果，具有健脾、补气、益胃、生津润燥的功效，对脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症均有改善作用。苹果500克，西米、白糖各100克，加水适量，共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用，适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。

　　 3、白果 白果的营养价值非常高，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维以及多种维生素成分。经常吃白果可以滋阴养颜，有效抗衰老，促进血液循环，让肤色焕发光彩。另外，用白果煮糖水还有健脾胃的作用。

　　 4、山药 山药中含有淀粉酶等多种营养物质，山药可以健脾养胃，有助于人体消化。李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”之说。饮食不节、偏食生冷极易导致肠胃不适，吃些山药也有帮助。山药属于淀粉类根茎蔬菜，在食用时以蒸食、煮食为好，应当避免油炸、爆炒等烹饪方式。

　　 5、香菇 可以补脾胃，益气。用于脾胃虚弱，食欲衰退，少气乏力之症。现代用于防治佝偻病、胃癌。

　　早在古代文献上就记载，菇菌类具有益气补虚、健脾胃，治疗皮肤病等多种功效。在挑选香菇时一定要闻一下，是否有刺鼻气味。 6、扁豆 扁豆，健脾养胃，消暑化湿，而且扁豆膳食纤维含量高，比我们常说的芹菜还要高3倍多。平时容易便秘上火的人不妨多吃点扁豆吧，但如果是因吃多了辣椒、咖啡等刺激性食物而导致的便秘，就不能靠摄取膳食纤维来缓解了，它可能会让便秘更严重。

　　 7、猪肚 猪肚是补益脾胃的佳品，自古以来就被视为“补药”，是药膳主食。猪肚具有补虚损，健脾胃之效。用于虚劳瘦弱，胃疼痛，胃下垂，小儿疳积等。

　　不妨熬汤饮用，如猪肚黄芪汤有助于改善人们秋季食欲不振的现象，同时具有健脾益气、消食开胃的功效。还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。猜你喜欢： 1. 中医调理脾胃的药方有哪些 2. 调理脾胃除。

脾胃虚弱人的食谱

　　《食鉴本草》即有记载：“粳米，皆能补脾，益五脏，壮气力，止泄痢，惟粳米之功为第一。

　　”《本草经疏》亦云：“粳米即人所常食米，为五谷之长，人相赖以为命者也。其味甘而淡，其性平而无毒，虽专主脾胃，而五脏生气，血脉精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮肤，因之而强健。”可以说凡虚弱之人，粳米皆宜，尤脾虚之人，最宜食之。 2、糯米 性温，味甘，有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。

　　唐·孙思邈说：“糯米，脾病宜食，益气止泄。”所谓脾病，乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好：“糯米，益气补脾肺，但磨粉作稀糜，庶不黏滞。

　　若作糕饼，性难运化，病人莫食。” 3、锅巴 又称锅焦。

　　《本草纲目拾遗》中说它“补气，运脾，消食，止泄泻”。凡脾虚不运、饮食不香，或食不消化，或脾虚久泻者最宜食用。古方中亦常用之，如小儿常用健脾消食的“锅焦丸”，治老人脾泄的“玉露霜”。

　　《梁侯瀛集验良方》中用以治疗“老幼脾虚久泻不愈”就是用锅巴同莲子肉为末加白糖调服，颇有效果。 4、西国米 又称西谷米，西米。白净滑糯，营养丰富。性温，味甘，能温中补脾，凡脾胃虚弱、消化不良者，食之颇宜。

　　《柑园小识》记载：“西谷米健脾运胃，久病虚乏者，煮粥食最宜。” 脾胃虚弱的生活建议 1、叩齿法。牙齿功能对人的健康影响很大，要健脾胃必须保护好牙齿。叩齿法非常简单实用：你只需摒除杂念，全身放松，口唇轻闭，然后上下牙齿有节律地互相轻轻叩击36次即可！ 2、自我按摩操。

　　每天晚餐1小时后，一套简单的自我按摩操能有效帮你缓解难受。首先坐下，双手握脚板，将双脚收至腹部前方。维持这个姿势慢慢后躺。腹部用力，双手尽可能紧握脚板，背部往前后方向滚动。

　　要注意适可而止，小心颈部扭伤。 脾胃虚弱人的食谱2 脾胃虚弱有哪些分类 1、脾不统血 为脾气虚则运化无力，气血亏虚，可见食少，腹胀，肢体倦怠，少气懒言，面色萎黄，舌淡苔白，脉缓弱。 2、脾气虚 腹部胀满，食后为甚，口不知味，甚至不思饮食，大便溏薄，精神不振，形体消瘦，肢体倦怠，少气懒言，面色萎黄或白，或肢体浮肿，舌淡苔白，脉缓弱无力。

　　 3、脾阳虚 腹胀纳少，腹痛绵绵，喜温喜按，形寒肢冷，大便稀。或肢体困重，或肢体浮肿，小便不利，或见白带多质稀。舌质淡胖，苔白滑。

　　脉沉迟无力。 4、胃阴虚 见口干唇燥，嘈杂，干呕，饮食减少，或吞咽不利，食后胸部有不适感，大便干结，舌红中心干，少苔，或舌光、干绛，脉细数等。 5、脾胃虚寒 胃痛隐隐，绵绵不休，冷痛不适，喜温喜按，空腹痛甚，得食则缓，劳累或食冷或受凉后疼痛发作或加重，泛吐清水，食少，神疲乏力，手足不温，大便溏薄，舌淡苔白，脉虚弱。 脾胃虚弱怎么调理 1、规律作息 作息对脾胃功能影响较大，建议患者一定要养成早睡早起的好习惯，不要长期熬夜。

　　 2、适当的体育锻炼 适当的体育锻炼能增加人体的胃肠功能，使胃肠蠕动加强，消化液分泌增加，促进食物的消化和营养成分的吸收，并能改善胃肠道本身的血液循环，促进其新陈代谢，推迟消化系统的老化。 3、按摩 每天可以按摩两次，早晚各一次。首先按摩胃部，掌心朝上，贴近胃部，按摩胃部，按照逆时针和顺时针的方式按摩，来回旋转20次，坚持一个月之后就会有明显的改善。

　　在按摩完成之后，再按摩足三里穴位，用力按摩，一般要按摩六十次左右比较好。 4、药物调理 可在医生指导下选择服用以健脾养脾和益气和中为主要功效的中成药。较常用的`有参苓白术散、人参健脾丸以及归脾丸等，如果脾虚生热，还要加服知柏地黄丸。另外，中药对脾胃虚弱的调理也有不错的疗效。

　　 5、注意饮食调养 合理的膳食结构是健康的基础、调养脾胃的前提。饮食应有规律，三餐定时、定量、不暴饮暴食。平时以软、烂易消化食物为主；少吃有刺激性和难于消化的如酸辣、油炸、干硬和黏性大的食物，生冷的食物也要尽量少吃。

　　一些健脾养胃的食物，如粳米、薏苡仁、白扁豆、大枣等，脾胃虚弱者可以经常食用。 6、保持积极乐观的情绪 积极向上、轻松乐观的情绪可以使人体阴阳平衡、气血�。

调理脾胃的菜谱大全

　　2、山楂麦芽粥 山楂15克，麦芽15克，粳米100克，煮粥食用。

　　能健脾开胃，消食化积，适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。3、参枣粥 党参15克，大枣10枚，粳米100克，煮粥食用。能健脾益气，适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。调理脾胃虚弱的七大食谱4、山药薏苡仁粥 山药50克，薏苡仁15克，粳米100克，煮粥食用。

　　能补气健脾胃，止泻，适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。5、薏苡小豆粥 薏苡仁15克，赤小豆15克，粳米100克，煮粥食用。能渗湿利水，健脾益气，适用于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿。

　　6、莲子芡实粥 莲子15克，芡实15克，粳米100克，补骨脂5克，煮粥食用。能健脾益气养胃，补肾固精，适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。7、莲子猪肚汤 莲子30克，猪肚1个，胡椒少许，煮成汤食用。

　　能温胃健脾、益气补虚，适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、饮食偏冷（即胃痛）。

脾虚的人需要如何调理食疗的话有哪些推荐的食谱

　　以下几个食谱，与大家分享一下。

　　一、羊头汤

　　羊头汤可以补脾益肾，特别脾虚的人食用。羊头汤的食材有羊头1个，山药15克，党参10克，枸杞10克，陈皮10克，荸荠40克，食盐、花椒、味精、胡椒、葱各适量。制作时，将山药、党参、枸杞、陈皮、荸荠、花椒、胡椒与羊头一同炖煮，在羊头炖烂时加入葱、盐等，再煮5分钟，把山药、陈皮、葱、党参、枸杞等挑出来，留下羊头即可。

　　二、山楂麦芽粥

　　山楂麦芽粥的食材主要有山楂、麦芽、粳米等，做法同普通熬粥的做法，将山楂、麦芽、粳米一起炖煮。

　　山楂麦芽粥可以健脾、开胃、消食等，对于脾虚导致的消化不良很有帮助。脾虚的人要多吃一些能够开胃的食物，比如薏米、山药、牛肉、葡萄、红枣等。

　　三、南瓜小米粥

　　南瓜小米粥的食材有南瓜、小米、萝卜等，特别适合脾虚消瘦的人食用。

　　想要减肥的人也适合吃南瓜米粥。制作时，将南瓜和萝卜去皮，洗净备用。小米洗净后，所有食材一起放入锅中，加水烧开，小火慢慢煮开。

　　这种药膳以食材为主，特别适合症状轻微的人食用。如果症状严重，建议加入杜仲等中药，有利于加强脾脏功能。

　　脾胃虚弱调理很关键，除了以上几个食谱外，建议大家在日常饮食中，一日三餐，规律饮食，不暴饮暴食。

　　要避免吃寒凉食物，比如苦瓜等，少吃高脂肪、高糖食物等，多吃蔬菜水果，要多吃精、细、软的食物，这些对于改善脾虚都非常有帮助。

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