甜瓜熟不熟怎么判断甜瓜成熟度鉴别技术(如何分辨甜瓜熟没熟)

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　　如何判断瓜熟不熟？知道一个瓜熟不熟是需要一些技巧的。以下是我们为您准备的五点甜瓜成熟度鉴别技术，希望能够对您有所帮助。

1、根据甜瓜的形态变化判断

　　甜瓜成熟时，果面有光泽，果皮光亮，表现出该品种固有的颜色、花纹、条纹和网状。如冠军品种，果实成熟时呈金黄色。伊丽莎白、黄、玉的果皮呈黄色，颜色鲜艳，易于识别。白瓜的种类从白中带灰变成了有光泽的乳白色，用手指轻轻按压肚脐就能感受到果皮的弹性。

　　很多甜瓜品种到了成熟期，果实和果柄之间往往会出现脱层，这样瓜熟了就会脱落。有脱层的品种，采摘时容易脱落。不易脱层的品种，果梗酚在瓜面附近脱落，死顶在肚脐附近开始软化。

　　成熟的果实硬度发生变化，部分品种变软，果皮有一定弹性，尤其是果实的肚脐部分先变软。

　　根据不同甜瓜品种的特点，对果实的颜色、纹理和香味进行了观察。成熟的甜瓜呈现该品种特有的颜色，果皮光滑有光泽，香味浓郁。弹手指的时候声音浑浊，弹瓜的时候声音清脆。成熟的瓜皮比较结实，指甲不容易掉进去；生瓜皮嫩，容易划痕。成熟瓜的肚脐用手捏起来柔软有弹性。

　　薄皮甜瓜早熟品种一般在授粉后22-25天成熟，中晚熟品种需要30-40天；早熟甜瓜品种从授粉到成熟需要35-45天，晚熟甜瓜品种需要45-55天。

　　不同甜瓜品种的果实成熟天数可参考品种说明书。当然，具体应用时，还要考虑果实成熟的温度。阳光充足、气温高时可提前2 ~ 3天成熟，阴雨寒冷时成熟较晚。

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