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丝瓜可以和鱼一起吃吗
可以的。丝瓜鲫鱼汤是一道简单的家常菜，里面有丰富的蛋白质，能够补血，适合所有人食用。
丝瓜（学名：Luffa cylindrica (L.) Roem.）葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。
食用丝瓜时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。
鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经，具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。
扩展资料：
丝瓜营养丰富，含有大量的维生素、矿物质、植物黏液、木糖胶等物质。其所含的维生素B1可防止皮肤老化，维生素C能增白皮肤，所以多食用丝瓜可以使皮肤洁白、细嫩。
除了肉质本身，原来丝瓜的全身都是宝。
1、丝瓜子：有清热化痰、解毒、润燥、驱虫等作用。用于咳嗽痰多，驱虫，便秘。
2、丝瓜络：性平味甘、清热解毒，活血通络，利尿消肿。
3、丝瓜根：活血，通络，消肿。
4、 丝瓜藤：通经络，止咳化痰。
5、丝瓜叶：止血，化痰止咳，清热解毒。
鱼和丝瓜能同时吃吗
鱼和洋葱或者豆腐是绝配，但是不建议和丝瓜一起！丝瓜和鱼在一起如果你吃不掉，很快就会变质，丝瓜变质后会产生毒素，人吃了会中毒，丝瓜发苦就是不能吃了，而洋葱不一样，洋葱本身就抑菌的，所以搭配起来很好并且去腥，一般2者在一起时红烧比较好。
鲫鱼和丝瓜可以一起吃吗
1、食材：活鲫鱼、丝瓜、食盐、料酒、葱、姜、香菜2、做法：将备好的鲫鱼置于清水中进行处理，将鲫鱼处理干净之后用刀在鲫鱼的背部划几道小口，再将其用食用盐和料酒进行腌制一段时间备用，将备好的丝瓜置于清水中进行去皮之后清洗干净，在将其切成块状备用，将备好的小葱切成碎末状备用，再将备好的生姜切成片状备用，锅中加入适量的食用油之后烧热，将备好的鲫鱼置于锅中进行煎炸，再加入适量的食用盐这样能有效的控制油溅出，等鲫鱼的两面都煎至两面金黄之后将其捞出，将已经备好的鲫鱼置于炖锅中加入适量的清水之后将备好的葱姜置于锅中进行炖煮，在炖煮的额过程中记得加入适量的料酒去腥，等鲫鱼的汤汁逐渐变成乳白色的时候解渴将备好的丝瓜置于锅中进行炖煮，等丝瓜逐渐成熟之后即可加入适量的香菜出锅食用。
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