茼蒿是什么植物()

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茼蒿植物类别

　　茼蒿又叫蓬蒿菜、蒿菜等，属菊科菊属1~2年生草本植物，主要以幼嫩的茎叶供食用，目前在黄淮流域春、夏、秋均可露地栽培，冬季利用温室温棚保护设施栽培，可实现周年生产。

　　茼蒿中含有多种氨基酸，还有大量的维生素和胡萝卜素，可以有效的养心安神，并且能润肺补肝，此外，茼蒿还有利尿消肿、解除咽喉部痒感的功效。

　　茼蒿生性喜欢冷凉环境，不耐高温，半耐寒，生长最适宜的温度为17~20摄氏度，在我国主要分布在安徽、福建、广东、广西、广州、海南、河北石家庄、湖北、湖南、吉林、山东、江苏等地。

　　茼蒿大概有二三尺高，茎叶在比较嫩的时候可以食用，它的叶子通常是互生的，形状为长形羽状分裂，颜色为花黄色或白色。

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