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饲养西门塔尔牛的方法西门塔尔牛如何饲养

　　必须与农牧业发展规划、农田基本建设规划以及修建住宅等规划结合起来，必须适应于现代化养牛业的需要。

　　所选场址，要有发展的余地。 1、地势高燥。肉牛场应建在地势高燥、背风向阳、地下水位较低，具有缓坡的北高南低，总体平坦地方。切不可建在低凹处、风口处，以免排水困难，汛期积水及冬季防寒困难。

　　 2、土质良好。土质以沙壤土为好。土质松软，透水性强， 雨水 、尿液不易积聚，雨后没有硬结、有利于牛舍及运动场的清洁与卫生干燥，有利于防止蹄病及其他疾病的发生。

　　 3、水源充足。要有充足的合乎卫生要求的水源，保证生产生活及人畜饮水。水质良好，不含毒物，确保人畜安全和健康。

　　 4、草料丰富。肉牛饲养所需的饲料特别是粗饲料需要量大，不宜运输。肉牛场应距秸秆、青贮和干草饲料资源较近，以保证草料供应，减少运费，降低成本。

　　 5、交通方便。架子牛和大批饲草饲料的购入，肥育牛和粪肥的销售，运输量很大，来往频繁，有些运输要求风雨无阻，因此,肉牛场应建在离公路或铁路较近的交通方便的地方。 6、卫生防疫。远离主要交通要道、村镇工厂500米以外，一般交通道路200米以外。

　　还要避开对肉牛场污染的屠宰、加工和工矿企业，特别是化工类企业。符合兽医卫生和环境卫生的要求，周围无传染源。 7、节约土地。不占或少占耕地。

　　 8、避免地方病。人畜地方病多因土壤，水质缺乏或过多含有某种元素而引起。地方病对肉牛生长和肉质影响很大，虽可防治，但势必会增加成本。故应尽可能避免。

　　 设计原则 修建牛舍的目的是为了给牛创造适宜的生活环境，保障牛的健康和生长的正常运行。花较少的资金、饲料、能源和劳力，获得更多的畜产品和较高的经济效益。为此，设计肉牛舍应掌握以下原则。

　　 1、为牛创造适宜的环境。一个适宜的环境可以充分发挥牛的生产潜力，提高饲料利用率。一般来说，家畜的生产力20%取决于品种，40%-50%取决于饲料，20%-30%取决于环境。

　　不适宜的环境温度可以使家畜的生产力下降10-30%。此外，即使喂给全价饲料，如果没有适宜的环境，饲料也不能最大限度地转化为畜产品;从而降低了饲料利用率。由此可见，修建畜舍时，必须符合家畜对各种环境条件的要求，包括温度、湿度、通风、光照、空气中的二氧化碳、氨、硫化氢，为家畜创造适宜的环境。 2、要符合生产工艺要求，保证生产的顺利进行和畜牧兽医技术 措施 的实施。

　　肉牛生产工艺包括牛群的组成和周转方式，运送草料，饲喂，饮水，清粪等，也包括测量、称重、采精输精、防治、生产护理等技术措施。修建牛舍必须与本场生产工艺相结合。否则，必将给生产造成不便，甚至使生产无法进行。

　　 3、严格卫生防疫，防止疫病传播。流行性疫病对牛场会形成威胁，造成经济损失。通过修建规范牛舍，为家畜创造适宜环境，将会防止或减少疫病发生。此外，修建畜舍时还应特别注意卫生要求，以利于兽医防疫制度的执行。

　　要根据防疫要求合理进行场地规划和建筑物布局，确定畜舍的朝向和间距，设置消毒设施，合理安置污物处理设施等。 4、要做到经济合理，技术可行。在满足以上三项要求的前提下，畜舍修建还应尽量降低工程造价和设备投资，以降低生产成本，加快资金周转。

　　因此，畜舍修建要尽量利用自然界的有利条件(如自然通风，自然光照等)，尽量就地取材，采用当地建筑施工习惯，适当减少附属用房面积。畜舍设计方案必须通过施工能够实现的，否则，方案再好而施工技术上不可行，也只能是空想的设计。 牛场配置 牛场内建筑物的配置。

西门塔尔母牛饲养技术

　　下面一起简单学习下西门塔尔牛的养殖技术要点。

　　一、种牛的日常饲养管理 1.非配种期种公牛的饲养管理 饲养种公牛时应完善日粮中多种营养成分，特别需要补充优质的蛋白质、维生素和矿物质。精饲料每天喂量大约为每头牛4—5千克，分两次饲喂。非配种期种公牛精饲料参考配方：玉米36%，豆粕31%，麦麸28%，食盐1%，微量元素4%。种公牛的青饲料可与干草搭配食用。

　　青饲料主要有羊草等。干草应补充含蛋白质丰富的紫花苜蓿等豆科饲料。青饲料每头每天饲喂量为25-30千克，干草为3-5千克，自由采食。

　　 2.空怀期母牛的饲养管理 母牛需增加饲喂量，以便提高营养，促进发情。每牛每天精饲料喂量为2.5千克，每天3次，青贮饲料16千克，青干草3—3.5千克，自由采食。精饲料参考配方：玉米34%，豆粕36%，麦麸25%，食盐1%，微量元素4%。

　　 二、繁殖与配种 中国西门塔尔牛母牛的发情周期为18—21天，青年母牛发情周期比经产母牛短1—2天。母牛发情后，从精神状态上看，发情母牛兴奋不安，采食减少，有交配欲。外阴部发红，肿胀。

　　人工授精是中国西门塔尔牛养殖中广泛采用的配种方式，目前，一般养殖场通过购买精子活力膏，使用携带方便的冻精细管进行人工授精配种，以提高母牛受胎率。 在对母牛进行人工授精之前，首先要把冷冻的精液在38度的温水中解冻，然后在显微镜下进行活力检测。活力达到35%方可使用。接种后要把冰精细管插入专门的授精器内，授精人员要带上授精手套，然后用浓度为千分之一的高锰酸钾溶液擦洗母牛外阴，再用清水冲洗。

　　接下来就可以授精了。授精员将左手合拢成圆锥状，从肛门缓慢地插入直肠内，把直肠粪便掏出，检查卵泡发育情况。随后握住宫颈，右手持射精器，从阴门插入，注入精液。1.母牛妊娠 中国西门塔尔牛初产母牛的的妊娠阶段是没有泌乳期和干奶期的，经产母牛的妊娠正好与泌乳期和干奶期重合，所以，经产母牛的饲养管理应参照泌乳期和干奶期的饲养管理。

　　妊娠期分为两个管理阶段，妊娠前期和妊娠后期。 妊娠前期是指妊娠前五个月，因胎儿发育较慢，需要的营养物质少，一般饲喂就可满足需要。每牛每天精饲料喂量为1—1.5千克，每天3次，青粗饲料每天15-20千克，自由采食。精饲料参考配方：玉米34%，豆粕29%，麦麸32%，食盐1%，微量元素4%。

　　 妊娠后期也就是怀孕后六个月到分娩，这个时期胎儿生长很快，应提高能量、蛋白质的比例，提供充足全价的营养。精饲料参考配方：玉米40%，豆粕35%，麦麸20%，食盐1%，微量元素4%。饲喂量每牛每天2—4千克，每天3次，青粗饲料充足供给。

　　 2.围产期的饲养管理 在母牛产前15天和产前15天称为围产期。围产前期在母牛体重日益增大的情况下，应做到母牛每100千克体重饲喂1—1.5千克精饲料，但最高饲喂量不得超过体重的1.0%—1.2%，青粗饲料每天15—20千克，自由采食。围产期母牛精饲料参考配方：玉米41%，豆粕34%，麦麸20%，食盐1%，微量元素4%。

　　 3.分娩期的饲养管理 如果发现母牛乳房膨大，阴门有分泌物排出，尾根坍陷等现象说明母牛很快要生产了，要随时做好接产工作。分娩中要注意接产，尽量让母牛自然分娩。 分娩后的15天是母牛的围产后期，这个时期应注意母牛产后1—3天以适口、易消化的青干草为主，配以优质精饲料，及少量多汁料、青贮料等。在产后4—15天，母牛营养需要量明显增加，这时要调整饲养方案，采用增料促乳的方法。使蛋白质能量水平大大提高。围产后期精料的饲喂量以每牛每天4—7千克为好，但具体用量还应视母牛具体情况而定。

　　最大饲喂量不可超过母牛体重的1%，饲料配方和饲喂次数参照围产前期，青绿饲料每天10-20千克，每天3次。 4.泌乳期饲养管理 为了使中国西门塔尔牛顺利渡过产犊、泌乳这个难关，业内又将分娩前后各15天共一个月的时间称为围产期，分娩期以后到干奶期之前的这段时间称为泌乳期。分娩期以后到干奶期之间称为泌乳期，泌乳期一般为305天左右，奶农的经济效益取决于泌乳量的高低，因此加强泌乳期的饲养管理十分重要。泌乳期根据产乳量和母牛本身身体状况可分为泌乳前期和泌乳后期。

　　母牛的泌乳前期也叫泌乳盛期，是从产后15天到产后60天左右，泌乳前期占整个产奶量的30%左右，是发挥泌乳潜能，获得整个泌乳期高产奶量的重要阶段。精饲料喂量为每牛每天6—10千克，每天饲喂2次，青绿饲料自由采食。供应充足饮水。

　　精饲料参考配方：玉米45%，豆粕30%，麦麸20%，食盐1%，微量元素4%，每天3次。泌乳后期是指产后60天到305天左右，泌乳量逐渐下降，这时要采取各种措施。

西门塔尔牛的养殖方法是什么

　　 西门塔尔牛的生活习性 西门塔尔牛适应性强，能耐干燥寒冷，适应于干旱和半干旱气候条件，在我国绝大部分地区，都适宜养殖西门塔尔牛。

　　其采食能力强，利用饲料广，耐粗饲。 西门塔尔牛的养殖方法 西门塔尔牛寿命较长，利用年限一般为6-8年。 1补盐和饮水 对于经过长途运输的种牛，有可能脱水，需要补充一些畜盐，可将散装的畜盐放置于饮水槽中让牛自由舔食。 经过长途运输的种牛需水量较大，需在圈中设置水槽，并保持饮水新鲜、清洁、充足。

　　 2饮食 在饮食上，要坚持少喂的原则，每天饲喂正常日粮的一半，连续喂两天，以后逐步增加次数和食量。 3加强运动 经过一段时间的适应性 饲养 ，种牛的体力逐渐恢复，这时每天安排一定的时间，把牛赶出来活动一下，可以增强体质。 经过7天的过渡期饲养之后，种牛就可以进入日常的饲养管理了。

　　 西门塔尔种公牛的饲养管理 为了保证种公牛体质健壮，性欲旺盛，精液量多且品质好，延长使用年限，必须要有正确的饲养管理方法。 种公牛的饲养 在饲养上，首先要保证种公牛的营养需要。 成年种公牛饲喂量，可按每100千克体重，每天喂给2千克粗饲料和1千克精料，分两次进行。

　　饲喂时间为：早5、6点，下午4点，冬天可提前1小时。饲喂时应少喂勤添，先粗后精。 其中精料配方为：玉米38%、豆粕30%、麸皮26%、鱼粉2.5%、磷酸钙1.5%、食盐1.5%、石粉0.5%。

　　 粗饲料主要是干苜蓿和东北羊草混合而成。其中干苜蓿占20%，东北羊草占80%。但在实际饲养中最好能充分利用当地资源，以降低饲养成本。 除了饲喂精料和粗饲料以外，为了提高精液品质，最好补充一些维生素。

　　比如投喂一些新鲜的胡萝卜，可按每100千克体重，每天投喂0.5千克。如果没有胡萝卜，也可以添加复合维生素，按照每吨精饲料添加200克来计算。 在配种期间，如果种公牛过于肥胖，就会造成采精或配种困难。所以每2-3个月还要检查一次体重，以调整饲料配比。

　　当种公牛肥胖时，可减少精饲料15%左右，同时加喂粗饲料，并增加种公牛的运动量。 西门塔尔种公牛的管理 除了做好日常工作以外，还要坚持牛体刷拭。每天刷拭2次为好，每次2-3分钟。刷拭时先从后躯开始，然后到腹部、颈部，最后到头部，这对促进牛体血液循环、保持牛体卫生和 安全生产 都有很好的作用。

　　 每天坚持牛体刷拭2次 每次2-3分钟 同时，还要定期 修理 牛蹄，保持蹄部清洁。只要将牛蹄修平即可，不能修的太深，更不能伤及到蹄部的血管神经。 另外，每半月修剪一次阴毛，每月剪一次尾毛。

　　 每半月修剪一次阴毛 每月剪一次尾毛。 除此之外，种公牛每天要坚持运动1-2小时，可以让其自由活动，以促进血液循环，保持体质健壮，保证种公牛能正常生产。种公牛每天运动1-2小时保证种公牛能正常生产。

　　 牛舍和运动场也要保持清洁，及时清除粪便和异物。 西门塔尔种公牛的使用 西门塔尔牛利用年限为6-8年左右。只有正确使用公牛，才能延长公牛的利用年限。 当种公牛长到16-18月龄、体重达到560千克以上，就可以开始调教配种或采精，青年牛每周两次，到2岁时再转入正常配种或采精，每周2-3次。

　　 密度在8亿/毫升以上可适当采3回。

西门塔尔牛的特点都有哪些，养殖有哪些技巧

　　长势快，耐寒，耐粗饲，个体大，北方养殖相对较多，主要集中在山东、东北、内蒙、山西等地。

　　西门塔尔牛圈养优势明显、其个体大、后期长势快，经过和本土牛种的选配杂交改良可以适应全国大部分地区的环境气候，非常受欢迎。

　　西门塔尔牛

　　经防止性格的暴烈，应给1岁左右的青年公牛带上鼻环，鼻环向着牛头上部栓系，以使公牛采食时不会感觉到不便。种公牛应坚持双绳牵引，即由两人分别在牛的左右两侧牵引，人和牛应保持一段距离，对烈性的种公牛则须用勾棒牵引。

　　种公牛上，运动是一项重要的工作，适当的运动可保证种公牛举动的活泼，性情温顺、性欲旺盛、精液品质优良，又可防止肢蹄变形和牛体变胖。

　　种公牛必须坚持上、下午各运动一次，每次运动要保证1小时左右。

　　西门塔尔牛

　　应经常刷拭公牛角间、额部和颈部的尘埃、污垢，以防养成擦痒而损坏的习惯。每天应对牛刷拭。

　　这不仅为了保持皮肤卫生，而且也增强人畜亲和，有利于对它进行饲养管理。种公牛常常因为蹄病而不能配种，造成经济损失。因此，要经常检查蹄趾有无异常，平时要注意蹄下附着污物的清理，发现蹄病及时治疗，每年春秋两季各运动一次修蹄并矫正蹄形。

　　西门塔尔牛

　　原产于瑞士，并不是纯种肉用牛，而是乳肉兼用型品种，它的产乳量较高，产肉性能也不比一般肉牛品种差，而且役用性能也很好，是乳、肉、役兼用的大型品种，被畜牧界称为全能牛。

　　该牛毛色为黄白花或淡红白花，头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色，皮肢为粉红色，头较长，面宽；角较细而向外上方弯曲，尖端稍向上。颈长中等；体躯长，呈圆筒状，肌肉丰满；前躯较后躯发育好，胸深，尻宽平，四肢结实，大腿肌肉发达；乳房发育好，成年公牛体重乎均为800--1200千克，母牛650——800千克。

怎样才能够让西门塔尔牛快速增长养殖时有哪些注意点

　　养牛品种挑选好了养殖的利润才会大的。

　　西门塔尔牛，是世界著名的肉牛品种，这是养牛行业的公认，不可否认。但是，它对环境因素有直接的联系，比方说海拔的限制。在我国它饲养管理的方式大概分两种，分别是圈养跟放养西门塔尔品种牛，在一般情况下，养一年能长到1200-1500斤，到时要根据饲养环境和饲养条件而定大型养殖厂实力雄厚，技术先进，设备齐全，他们养出来的牛大小体重相差不远，所以都是养十个月统一出栏。

　　西门塔牛是西门塔尔牛的简称，原产瑞士，乳肉兼产品种！西门塔牛的育肥期是10个月，体重达1400斤左右，现在主要集中在山东梁山，汶上等县，以及苏北一些地区。

　　生长一般是一年，品种好的西门塔尔牛一年能长到1300-1500斤左右的，养牛品种挑选好了养殖的利润才会大的养西门塔尔品种牛，一般情况下，养一年能长到1300一1500斤左右，但是还要根据饲养环境以及饲养条件而定。大型养殖厂实力雄厚，技术先进，设备齐全，他们养出来的牛大小体重相差不远，所以都是养十个月统一出栏，这得看你自己的条件，不可能说人家养的牛跟我们一样的周期。

　　西门塔尔牛从小牛养到能出栏要一年多，虽然西门是优质牛种但还是要看你怎么饲养管理，出栏也要看你自己的标准有的想养大点周期就要长一点。

　　西门塔尔牛育肥期是10个月，体重达到1400斤左右。现在西门塔尔牛主要集中在山东梁山、汶上等县及苏北的部分地区。集中地价格相对比市场价格低点、质量好点。

西门塔尔牛养殖技术的介绍

　　  随着人们消费升级，对牛肉的需求旺盛，牛肉味道好、营养价值高，市场价格也是比较高，由于物价上涨等因素，牛肉价格还存在一定上涨空间，近年来，农户养牛规模有所下降，市场对牛肉的需求一直增加，今后几年肉牛养殖仍然持续看好。

　　在这里鹏耀养殖场提醒大家，肉牛养殖前景虽好，但也要掌握一定的技术，盲目养殖是有风险的。

　　针对技术问题，全国爱好肉牛养殖朋友免费培训技术，不因技术问题养牛失败，做到养殖一户成功一户。

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