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土豆片炒牛肉怎么做
食材详情主料牛肉适量土豆适量辅料酱油适量姜粉适量淀粉适量盐适量鸡精适量白糖适量咸鲜味爆炒过程耗时半小时，简单难做。土豆片炒牛肉的步骤：1 1牛肉洗净，切成条状。土豆片炒牛肉的步骤：2加入糖、姜粉、酱油，放入冰箱冷藏20分钟。
土豆片炒牛肉的步骤：3 3土豆去皮，洗净切片，清水洗两遍，沥干水分。
土豆片炒牛肉的步骤：4 4把牛肉从冰箱里拿出来，放在淀粉里抓匀。土豆片炒牛肉的步骤：5 5加入一勺食用油，拌匀。土豆片炒牛肉的步骤：6 6锅热油，放入牛肉炒至变色收起来备用。土豆片炒牛肉的步骤：在7 7锅里加热少许油，放入土豆片炒至生。
土豆片炒牛肉的步骤：8 8加入牛肉搅拌均匀，加盐调味。土豆片炒牛肉步骤：9 9加入鸡精搅拌均匀，关火。
牛肉炒土豆的做法
牛肉炒土豆如下：
材料：牛肉150g，土豆1个，大蒜3瓣，辣椒2个，盐1勺，蚝油1勺，酱油1勺，生粉1勺，油适量。
步骤：
1.牛肉切片，加入少许盐，1汤匙蚝油和1汤匙生粉，拌匀，然后倒入少许植物油锁水。
2、土豆切成丝，漂洗几次洗掉淀粉，会更脆。
3.大蒜切块，辣椒成圈备用。
4.锅用热油加热后，放入蒜片炒至变色，然后迅速捞出。
5.加入土豆丝翻炒至碎。
6.倒入牛肉。
7、然后倒入胡椒粉，加入1勺盐搅拌均匀。
8、锅装了！牛肉嫩滑，土豆丝滑辣，非常好吃。
土豆炒牛肉的做法
主料牛肉一个土豆一个辅料葱花一点酱油一点盐一点淀粉一点食用油一点咸味翻炒过程需要十几分钟的时间，简单难。土豆炒牛肉的步骤：1 1牛肉切片，放入碗中，加入酱油，腌制淀粉，土豆切片备用。土豆炒牛肉的步骤：2锅放油，加热，放入葱花炒香。
土豆炒牛肉步骤：3 3加入腌制好的牛肉片。
土豆炒牛肉的步骤：炒几下，肉变淡，肉熟了。土豆炒牛肉步骤：5 5倒入碗中备用。土豆炒牛肉的步骤：6 6锅放油，烧热，放葱花炒香。土豆炒牛肉的步骤：7 7将切好的土豆片放入锅中，翻炒均匀，沥干水分，用盐和蚝油调味。
土豆炒牛肉步骤：8 8土豆快熟时，将炒好的牛肉倒入锅中，翻炒，加入少许香油。土豆炒牛肉的步骤：9: 9放入盘中。
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