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　　鸡是由野鸡经过人类长期驯养而来，但是鸡仍是鸟类，仍然有抱窝孵化小鸡的本领。过去在农村家家户户都会让母鸡孵小鸡。

　　 除了用母鸡孵化外，还有人工孵化。受精的鸡蛋在适宜的温度和湿度的情况下，就会发育，等到21天作用就可以孵出小鸡。过去农村养鸡时，在火炕上利用火炕的温度进行孵化，也可以孵化出小鸡。

　　 现在随着现代化养鸡的兴起，小鸡的孵化已经由专业的孵化场去孵化，孵化设备由过去的孵化机改为了孵化巷道。大的孵化场每天可孵化出几十万只小鸡。

　　 现在孵化场小鸡的孵化过程基本分为五个阶段，即上蛋后消毒、7天照蛋、14天照的、18天落盘、21天出鸡。

　　 一、上蛋后消毒

　　 选择合格的种蛋在孵化箱中码好。在孵化机上种蛋后要对孵化机箱消毒，一般每立方米用高锰酸钾15克和甲醛30毫升进行熏蒸消毒。目的是对孵化箱和种蛋表面进行消毒。

　　 二、7天照蛋

　　 当种蛋在孵化箱内第7天的时候，要进行第一次照蛋，目的是及时挑选无精蛋和死精蛋。这样做是为了提高孵化率和提高经济效益。

　　 三、14天照蛋

　　 当种蛋孵化到14天时，鸡胚进一步发育。此时要进行第二次照蛋，目的是及时挑出无精蛋和死精蛋还有死胚蛋。

　　 四、18天落盘

　　 落盘是将种蛋从孵化器中移到出雏器中。因为雏器中的温度小于孵化器中的温度而湿度大于孵化器的湿度，而且出雏器中的空气好于孵化器中的空气。这样有利于鸡雏的出壳。同时要进行第三次照蛋，进一步挑出死胎蛋。

　　 五、21天出壳。

　　 小鸡孵化到20.5天的时候陆续有出壳的。小鸡出壳后要鉴别公母雏，并在24小时内注射马立克疫苗。

　　 以上就是小鸡的孵化过程。

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