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　　听声音：当触摸一只鸡时，那些不安分的人会尖叫& quot纪纪& quot都不是蛋鸡；是下蛋的母鸡绷紧翅膀，蜷缩在笼子里，发出& quot咯咯& quot哭吧。

　　看外表：非蛋鸡比较敏感，容易受惊，羽毛整齐光滑，动作缓慢，鸡冠苍白；而蛋鸡性情温顺，皮毛不整洁，光泽差，但鸡冠和小胡子大而鲜红，表情活泼，眼睛明亮。

　　看粪便：非蛋鸡粪便干燥，多为绿色；蛋鸡的粪便饱满湿润，上面有一层白色粘液。

　　看头和脚：非蛋鸡的喙、眼、趾皮肤发黄；蛋鸡更白。

　　看肛门：非蛋鸡的肛门干而紧，圆而黄；蛋鸡的肛门白色、湿润、大而呈椭圆形。

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