糯玉米热量是多少(糯玉米热量是多少卡)

花匠人从多个角度为你分享糯玉米热量是多少(糯玉米热量是多少卡),让你更加了解糯玉米热量是多少(糯玉米热量是多少卡),包含农业百科相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等农业百科知识。

  本篇文章为你整理了关于糯玉米热量是多少(糯玉米热量是多少卡)的详细内容,包含有糯玉米热量是多少 糯玉米热量是多少千卡 糯玉米热量是多少卡路里 糯玉米热量多少千焦,希望能帮助你了解糯玉米热量是多少。

  

糯玉米热量是多少

一根100克重量的糯玉米的热量是150左右大卡。

 

  糯玉米吃起来柔软细腻,清香皮薄,且没有渣质,还富有丰富的营养物质。

  它属于杂粮,并且能够提供较多的膳食纤维,虽然有一定的热量,但也是十分推荐食用的一种主食。

  并且糯玉米中淀粉含量较高,高达75%左右,与甜玉米相比,糯玉米中还含有甜玉米中没有的萝卜素。

  糯玉米和普通玉米区别:

  一、口感不同

  这两种玉米之所以不同,其根本的原因就是成分与含量的不同。糯玉米本身淀粉的含量高达七成到八成,而且其中含有的淀粉基本都是支链淀粉。因此,相比于甜玉米,它的口感比较软糯,很容易就能嚼碎,一般来说,牙口不太好的人吃这种玉米是最好的。

  而甜玉米的成分中淀粉的含量很少,它其中中含有的成分大部分都是蔗糖、果糖、葡萄糖和水溶性多糖。因此,它相比于糯玉米,吃起来比较甜,而且皮薄汁儿多。就是因为这个原因,它才叫甜玉米。

  二、营养价值有些许不同

  一般来说,甜玉米的营养价值比糯玉米是要高一些的。主要的原因就是,甜玉米不仅仅是含糖多,同时它还含有胡萝卜素、核黄素、赖氨酸、蛋白质以及维生素、矿物质、亚油酸、叶酸、营养纤维等多种营养成分,相比于糯玉米成分多得多。因此,糯玉米的营养价值是远远不及甜玉米的。

  三、保质期不同

  甜玉米因为其成分的原因,所以不能长期保存。糯玉米则恰恰相反,因为淀粉含量占了绝大部分,所以保存的时间相比于甜玉米是要长很多的。

  

糯玉米热量是什么

每100克糯玉米的热量为172大卡。

 

  适当的食用糯玉米不会引起身体发胖的。

  糯玉米含糖量较低,含热量较高,含有大量的膳食纤维,具有润肠通便的功效,适量的食用不会引起身体发胖的,有利于减肥患者食用。

  患有肥胖或减肥期间的患者,应合理营养饮食,不要进食含糖量较高的食物和油腻性较大的食物。

  吃糯玉米注意事项

  玉米里含有一种酶,和牡蛎一起吃会影响人体吸收蛋白质,另外牡蛎里面的锌含量比较高,单独吃对人体有很好的保健作用,但是两者同时吃,就会影响到对锌元素的正常吸收,所以大家在吃的时候一定要慎重。

  可乐和玉米都富含磷,两者经常同食,可能会摄取过多的磷,而干扰体内钙的吸收和保留,玉米和红薯一起吃会造成腹胀,身体不适。

  

一根糯玉米的热量是多少

一根糯玉米的热量是106大卡、一根的重量是100克,一根玉米的热量是86大卡,一根重量是100g,糯玉米的热量比普通玉米的热量高。

 

  糯玉米按照颜色可以分为:白色糯玉米;黄色糯玉米;黑色糯玉米(俗称黑珍珠);彩色糯玉米(花糯)

  糯玉米籽粒中营养成分含量高于普通玉米,含70~75%的淀粉,10%以上的蛋白质,4~5%的脂肪,2%的多种维生素,籽粒中蛋白质、VA、VB1、VB2均比稻米多,脂肪和VB2的含量最高,黄色玉米还含有稻麦等缺乏的甲种维生素(胡萝卜素)。

  糯玉米基因的遗传功能,是使糯玉米胚乳淀粉类型和性质发生变化,糯玉米淀粉分子量比普通玉米小10多倍,食用消化比普通玉米高20%以上。

  扩展资料:

  糯玉米与普通玉米的区别:

  胚乳中淀粉100%为支链淀粉,富有粘糯性,比普通玉米淀粉易于消化,蛋白质含量比普通玉米高3%~6%。

  糯玉米籽粒的千粒重比普通玉米要轻,因其灌浆期短、灌浆速度快、籽粒脱水快,籽粒坚硬呈结晶状,表面光滑无光泽。

  糯玉米的鲜穗煮熟柔软细腻、甜黏清香、皮薄无渣、营养丰富。

  

一根糯玉米的热量是多少

一根糯玉米的热量280大卡上下。

 

  一根100克重量的糯玉米的热量是150左右大卡,糯玉米吃起来柔软细腻,清香皮薄,且没有渣质,还富有丰富的营养物质,它属于杂粮,并且能够提供较多的膳食纤维,虽然有一定的热量,但也是十分推荐食用的一种主食。

  并且糯玉米中淀粉含量较高,高达75%左右,与甜玉米相比,糯玉米中还含有甜玉米中没有的萝卜素。

  吃糯玉米的注意事项:

  吃过糯玉米后,你必须跑步2点3公里以上才可以消耗其热量但是它的热量和其他主食相比还是低的。

  

一根糯玉米的热量

一根糯玉米的热量大概在150卡路里左右,因此,吃水煮糯玉米并不会让人直接肥胖。

 

  除了减肥的人喜欢吃糯玉米之外,还有一些急需补充膳食纤维的人也会选择多吃糯玉米。

  而一些父母为了让自己的孩子从小膳食均衡,保持良好的餐饮习惯,也会在孩子的饮食当中添加一些玉米。

  吃糯玉米会促进消化,避免大量脂肪被肠道吸收,还可以让大量垃圾被排出体外,减少油脂,这也是其之所以成为减肥餐食材的原因。

  糯玉米的用途

  1、适合作鲜食玉米糯玉米子粒,——般含糖量为7%—9%,干物质全量达33%~38%,赖氨酸含量比:普通玉米高16%—74%,因而比甜玉米含有更丰富的营养物质和更好的适口性,且子粒粘软清香,皮薄无渣,内容物多,易于消化吸收。作为鲜食玉米,开发前景是非常乐观的。

  2、是现代工业的重要原料糯玉米是制酒业的重要原料。

  可酿制成风独特的优质黄酒;还可加工生产95%-100%的纯天然支链淀粉,且工艺简便,它可省去普通玉米加工支链淀粉的分离或变性加工工艺。支链淀粉广泛应用于食品、纺织、造纸、粘合剂、铸造、建筑和石油钻井、制药业等工业部门。

以上就是花匠人为你整理的糯玉米热量是多少(糯玉米热量是多少卡),如果你还想了解更多农业百科知识,请持续关注花匠人。

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。

留言与评论(共有 条评论)
   
验证码: