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牛奶树的介绍
牛奶树属于萝藦科、纤冠藤属植物纤冠藤（Gongronema nepalense (Wall.) Decne.）。1牛奶树是生活在南美洲亚马逊河流域的热带森林里的一种植物。
每年干旱季节，用刀割开其树皮，会流淌出白色乳汁，其色、味与营养成分都跟牛奶相似，当地居民食用这种“树奶”，而刀口也可很快就愈合，树不会受到太大的损伤。
“牛奶树”是怎么回事
亚马孙河的牛奶树亚马孙河流域生长的一种热带树，当地人称其为"乳头"，因为这种树可以提供像牛奶一样的饮料。这种树的表皮平滑，叶子光洁，结的果实不大，果实不能吃。
但是，只要用刀子把树皮切开一点儿，就会流出洁白的液汁，很像挤出的鲜牛奶。
植物学家认为，它的化学成分跟牛奶一样。原汁有一种难闻的味道，如果把液汁用水冲淡，烧开以后，难闻味道就会消失，可以成为跟牛奶一样的饮料，当地人经常从这种树上取汁代替牛奶。每一棵树一次可流出汁液3~4升。牛奶树的木材可以做上等建筑材料。
在南美洲的许多地方，生长着被当地居民称为"木牛"的牛奶树。这个古怪的名字缘于此植物树液的味道酷似无脂牛奶。当地居民食用这种"树奶"。树皮被切开后就会流出"树奶"，而且刀口很快就愈合，树不会受到太大的损伤。
牛奶树长什么样
牛奶树叶子是 对生 的，形状是长 椭圆形或矩圆形 。叶的长度在10-25厘米之间，宽度为5-10厘米。
它的果实长在 落叶枝上 ，外形像陀螺，成熟后是黄色。
牛奶树是对叶榕的别名，由于它全株都含有白色的乳汁，故得此名。 牛奶树生长在 旷地、山谷以及低海拔的疏林中或水旁堤边潮湿处 ，是南美洲亚马逊河流域的热带森林里的一种植物。每年干旱季节，用刀割开其树皮，会流淌出白色乳汁。牛奶树有观赏价值和药用价值，它的根洗净晒干就可以药用，叶刷去毛就能用。
牛奶树的叶子可以煎汤以后服下，也可以捣碎后外敷，有疏风解热，消积化痰，健脾除湿，行气散瘀的功效。
世界上最神奇的植物 牛奶树(树皮中会流“牛奶”的树)(2)
二、牛奶树的药用价值 植物学家认为，这个古怪的名字缘于此植物树液的味道酷似无脂牛奶，它的化学成分跟牛奶一样。原汁有一种难闻的味道，如果把液汁用水冲淡，烧开以后，难闻味道就会消失，可以成为跟牛奶一样的饮料，当地人经常从这种树上取汁代替牛奶。
《本草纲目》记载:牛奶树根具有清热，滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞,清肝润肺等作用。
牛奶树根分为白花牛奶树根和红花牛奶树根，用来煲汤的必须是白花牛奶树。 全年均可采收，鲜用或晒干。具有疏风清热，消积化痰，健脾除湿，行气散瘀之功效。常用于感冒发热，结膜炎，支气管炎，消化不良，痢疾，脾虚带下，乳汁不下，跌打肿痛，风湿痹痛。
白花牛奶树根的生长环境为深山老林，白花牛奶树根奶树根味道甘中带香，具有清热，滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，清肝润肺等作用。
牛奶树”是怎么回事
种树的表皮平滑，叶子光洁，结的果实不大，果实不能吃。但是，只要用刀子把树皮切开一点儿，就会流出洁白的液汁，很像挤出的鲜牛奶。
植物学家认为，它的化学成分跟牛奶一样。
原汁有一种难闻的味道，如果把液汁用水冲淡，烧开以后，难闻味道就会消失，可以成为跟牛奶一样的饮料，当地人经常从这种树上取汁代替牛奶。每一棵树一次可流出汁液3~4升。牛奶树的木材可以做上等建筑材料。
在南美洲的许多地方，生长着被当地居民称为"木牛"的牛奶树。这个古怪的名字缘于此植物树液的味道酷似无脂牛奶。当地居民食用这种"树奶"。
树皮被切开后就会流出"树奶"，而且刀口很快就愈合，树不会受到太大的损伤。
牛奶树有几种
现在很多朋友们都喜欢爬山，在感受大自然呼吸新鲜空气的同时，也可以看见祖国的大好河山，看见不一样的动物植物。同时有些华南、云贵地区的朋友一定听说过牛奶树这种植物，但是却不了解它的有几种呢，其实牛奶树只有一种，牛奶树在外观上表现为灌木或者是小型乔木，成熟植株高约3-5m，因为整体植株充满白色汁液而得名，叶片表现为对生单叶，长度约6-20cm，呈现长椭圆形或倒卵形，果实主要生长在树干上，但是果实有毒并不能食用。
在我国牛奶树之所以出名就是因为它的根部是我国传统中药材。
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