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　　1.加工稻壳和制作饲料。

　　通过实践探索，稻壳加工制备饲料的最佳配方为：将100公斤稻壳粉碎，加入15公斤米糠、2公斤磷酸氢铵、30公斤水、100克纤维素分解酶和一定量的酒曲，混合均匀，在30培养48小时，即可得到富含蛋白质、碳水化合物和各种处于活性状态的消化酶的饲料。

　　该饲料中蛋白质含量11.9%，碳水化合物含量18.2%，蛋白水解酶100单位，淀粉分解酶205单位，综合糖化效价280单位，纤维素分解酶470单位。

　　通过养殖户对比饲养，用该方法加工的稻壳饲料饲养的牛日增重可达1.02公斤，饲料粗纤维消化率可提高一倍。

　　这种稻壳饲料不同于氨处理的稻壳饲料，可以替代部分配合饲料，起到以粗代精的作用。而且这种饲料适口性极好，家畜食用后生长速度快，是一种比较经济的家畜饲料。

　　2.花生壳被用来做牛饲料

　　据《世界农业》报道，美国佐治亚州立大学的研究人员用花生壳制作了高蛋白牛饲料。他们先把花生壳打碎，煮熟，晒干，直到含水量达到55%-60%。然后加入1%干酵母粉和分解菌，放入发酵罐中发酵。第四天取出过筛，除去未分解的花生壳，剩下的分解细粉可作为牛饲料。

　　据测定，这种花生壳饲料含蛋白质18%左右，消化率在65%以上。

　　3.用碳酸氢铵和石灰准备稻草。

　　用碳酸氢铵(碳铵)作为铵源处理稻草，比尿素、液氨、氢氧化钠便宜易得，也便于储存和运输，氨化效果相当好。处理后有机物消化率可提高16-22个百分点，而单一碱化或氨化处理的消化率只能提高3.5-10个百分点。

　　制备方法非常简单。按照秸秆100份、碳酸氢铵10份、15%石灰水30份的比例，依次投入水泥坑或其他容器中。压实后，顶部用聚乙烯塑料薄膜密封。氨化时间夏季15-30天，冬季30-40天，可打开使用。经过氨化碱化处理的精制稻草，外观呈褐色，水分适中，手感比普通稻草柔软，略带氨味，干燥后脆而香。

　　取样分析表明，复合处理稻草的粗蛋白含量为10.64%，钙含量为1.30%。而未处理的稻草则低得多，其粗蛋白含量和钙含量分别只有5.58%和0.65%。

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