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糯米成熟上市时间

　　  糯米多是在每年夏季的7-8月份左右成熟上市，这时的糯米口感是最好的，其常见的品种有长糯米、圆糯米、紫糯米等，它们的主要区别在种植区域的不同。

　　  糯米的最佳种植时间是在春秋季节，生长周期在七个月左右，每年可以收获2-3次，每斤价格在5-10元不等。

糯米产地与上市季节

　　  糯米在我国种植十分广泛，比较常见的产地有云南、甘肃、山西、河北、陕西、山东、浙江、湖南等省份。

　　  1、云南糯米：云南省墨江县盛产紫糯米，被称为是“紫米之乡”，这里的糯米呈不透明状、黏性强，多在夏季成熟。

糯米成熟食用

　　  糯米在夏季食用是最好的，这是糯米自然成熟的季节，未成熟的糯米是不建议食用的，否则很容易导致胃肠功能紊乱，出现腹胀、腹痛等症状。

　　  糯米的生长周期一般都是固定的，如果想要其提早成熟的话，最好是选择早熟的品种进行栽种。

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