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蔷薇花能吃吗，帮忙答下

　　蔷薇花种植注意事项：在北方，蔷薇是可以盆栽或地栽的，因为它喜欢阳光，耐半阴又比较耐寒，冬天的时候也可以露地越冬。

　　蔷薇好养护，因为它对土壤从不挑剔，耐旱又耐瘠薄，只需要土层深厚、疏松肥沃、排水通畅的湿润土壤中生长，就算土壤粘性重也没关系。养护蔷薇要保持土壤湿润就行了，从生长期到开花期间都不可浇水过多或土壤太干，土壤太湿或盆土积水都造成植株烂根，如果土壤太干旱会使开花数量大大减少。到了闷热又多雨的夏季浇水要适量，碰到多雨的日子要及时排去土壤里的水防积水烂根。秋季也是一样浇水适量防积水，一年四季蔷薇的根部都不可积水或土壤太湿。

野蔷薇可以食用吗

　　蔷薇、月季、玫瑰为蔷薇科中三杰，均属落叶灌木。蔷薇高1～2主；枝细长，上升或蔓生，有皮刺。

　　羽状复叶；小叶5～9，倒卵状圆形至矩圆形，长1～3厘米，宽0.8～2厘米，先端急尖或稍钝，基部宽楔形或圆形，边缘有锐锯齿，有柔毛；叶柄和叶轴常有腺毛；托叶大部附着于叶柄上，先端裂片成披针形，边缘篦齿状分裂并有腺毛。

　　伞房花序圆锥状，花多数；花梗有腺毛和柔毛；花白色，芳香，直径2～3厘米；花柱伸出花托口外，结合成柱状，几与雄蕊等长，无毛。蔷薇果球形至卵形，直径6毫米，褐红色。蔷薇的浪漫由此形成。

　　蔷薇花又称白残花，是自古有名的佳花。

　　它属于蔷薇科落叶小灌木野蔷薇，蔷薇喜生于路旁、田边或丘陵地的灌木丛中，分布于华东、中南等地。于5～6月间，当花盛开时，择晴天采收，晒干作药用。蔷薇花，花色很多，有白色、浅红色、深桃红色、黄色等，花香诱人。

　　明代顾磷曾经赋诗：“百丈蔷薇枝，缭绕成洞房。蜜叶翠帷重，浓花红锦张。张著玉局棋，遣此朱夏长。

　　香云落衣袂，一月留余香。”诗中描绘出一幅青以缭绕、姹紫嫣红的画面。蔷薇是枝叶茂密，多花的植物，主要分布于山东、河南、江苏、安徽、新疆等地，花期一般在5～6月，其花清秀可爱，香气怡人。

　　蔷薇的食用功效

　　蔷薇花可食用，亦可入药。其味甘、凉，具有清暑化湿、顺气和胃、止血的功效。常用于治疗暑热胸闷、口渴、呕吐、不思饮食、口疮、口噤、腹泻、痢疾、吐血及外伤出血等。其花含黄芪甙，挥发油，有较高的药用价值。

　　现代研究

　　野蔷薇原产于中国华北、华中、华东、华南及西南地区，主要分而与黄河流域以南各省区的平原和低山丘陵。其花的品种甚多，在平常的宅院与亭园都可见。朝鲜半岛、日本也有分布。野蔷薇性强健，喜光，耐半阴，耐寒，对土壤要求不严，在粘重土中也可正常生长。

　　耐瘠薄，忌低洼积水。以肥沃、疏松的微酸性土壤最好。大家要注意的是，那些喜欢光的植物，只有在阳光充分的环境中，才能生长正常或生长良好，如果在比较阴凉的环境就会导致其生长不正常，严重者会导致死亡。

　　野蔷薇在家宅或园林都较为常见，其花可爱秀丽，香气逼人，可给家宅和园林带来勃勃生机。

　　园林主要用于花架、长廊、粉墙、门侧、假山石壁的垂直绿化，其花对有毒气体的抗性强。根、叶、花、果可入药。以及基础种植，河坡悬垂，也可植于围墙旁，引其攀附。

　　人工栽培的蔷薇花并不会结果，不过野蔷薇却会结出娇欲滴的红色果实。除了模样可以比美其他蔷薇花外，果实也可以实用。这种花具有诗人般的气质，因此它的花语是浪漫。

　　受到这种花祝福而生的人具有罗曼蒂克的浪漫性格，是个喜欢做梦的孩子。不过处理事情却具有敏锐的判断力，适合从事艺术方面的工作。在感情方面，也是一个完美主义者。但要给这类人一个忠告，在现实中并没有完美的东西，所以，不要过于追求完人，否则会使自己深陷而无可自拔的。

　　盆栽蔷薇整形方法

　　在不受限制的情况下，蔷薇会长出很多很茂盛的枝叶，如果要做盆栽的时候一定要注意容器要大一些，这样才能满足它的成长。盆栽蔷薇通常当年11月或第2年3～4月份上盆，栽培容器宜大一些，便于根系伸展，移栽时先将根系稍作整理（剪掉受伤或过长的根）而后定植，定植深度宜浅，根茎部留出土面，而后浇足水。春季长出新芽后作适当疏芽，疏掉发育不良或过密的芽，保留健壮芽。

　　整枝、整形一年中至少进行2次。第1次在春、夏花结束以后，大约在7～8月。第2次是在秋花后的12月或次年的3月。疏枝的原则：去弱、病枝，留强、健枝，去密成稀，使留存的枝条分布均匀，占有合理的空间。

　　剪梢：盆栽蔷薇花后需剪梢，通常留15～20厘米。这样做出的蔷薇盆栽会非常的美观。

　　蔷薇的主要变种

　　随着人工杂交，蔷薇也有不少的变种。

　　粉团蔷薇：这种蔷薇颜色多为粉红和玫红色，适应于大别山、桐柏山及伏牛山、太行山等地。其花大、单瓣，冠径3～4cm，扁平伞房花序具花多朵，花梗无毛，果实为红色，较小，小叶较。

蔷薇有什么作用

　　园林作用

　　蔷薇广泛应用于园林艺术中，是重要的庭园观赏植物，可用于作花柱、花门、花篱、花架。它的花香清新宜人，还可以松弛神经、缓解精神压力、解除身心疲劳的作用。

　　人们喜欢将它种植于花园和阳台上，或剪下花枝插在瓶里，既可以用来欣赏，也可以体会它的芳香。

　　家居观赏

　　在您室内客厅靠窗且能够接收到阳光的位置摆放一两株蔷薇。每当有人往窗外观望时，不仅能够看到窗外美丽的风景，还能看到插在花瓶里的欣欣向荣的蔷薇，优雅且清香，令人心旷神怡！

　　在卧室里可以摆放蔷薇花，因为我们每天大部分时间用在睡眠上，如果在卧房的向阳面摆上一两株蔷薇花，可以吸收房间里的废气，日积月累，对维持房间空气质量来说是一个不错的选择。

　　蔷薇花的药用价值

　　蔷薇花可以入药，具有清暑、和胃和止血的功效。在治暑热吐血，疟疾和刀伤出血方面有不错的疗效。

　　它入药以后温性无毒，多用于人们中暑、脾胃不和以及吐血等疾病的治疗，外用还能起到止血的作用，对外伤出血治疗效果比较明显。

　　蔷薇花的根部也是一种可以入药的特色物质，它入药以后具有出色的收敛作用，可以用来治疗人们的胃痛和胃溃疡等疾病的治疗，另外蔷薇花的根有利尿作用，对人们水肿小便不利有出色的疗效！

　　另外蔷薇花可以配伍应用，搭配绿豆，能清热解毒，消暑解烦，可用于暑热伤津。搭配芦苇根有清热解烦之效，两者药用可以加强清热生津之力。

　　蔷薇花的食用方法

　　做凉菜

　　蔷薇花的嫩茎叶中有大量的水分，也有蛋白质、粗纤维和胡萝卜素等多种营养成份，是一种可食用野菜，早春采收之后，焯水，然后加入调料拌成凉菜，能吸收多种营养成分，也能减少口疮和腹泻等多种不良症状。

　　蔷薇花粥

　　鲜蔷薇花4朵，大米100克，白糖适量。将蔷薇花洗净，切细；大米淘净，放入锅中，加清水适量，煮为稀粥，待熟时调入蔷薇花、白糖，煮至粥熟服食。

　　可清热解暑，适用于小儿夏季热、中暑头晕等。也可加入绿豆，做成蔷薇绿豆粥。

蔷薇花的功效与作用，盘点蔷薇花七大功效与作用

　　 蔷薇花的功效与作用 1、观赏作用 在家里向阳的地方摆上几盆 白色蔷薇花 ，每当人远远望去时，不仅能够看到窗外美丽的风景，还能看到插在花瓶里的欣欣向荣的蔷薇，优雅且清香，令人心旷神怡! 2、绿化价值 蔷薇花可以吸收废气，阻挡灰尘，净化空气。

　　蔷薇花密，色艳，香浓，秋果红艳，是极好的垂直绿化材料，适用于布置花柱、花架、花廊和墙垣是作绿篱的良好材料。 3、美容养颜 蔷薇花有美容养颜之功效，采摘新鲜的蔷薇花的花瓣或者直接把它晒干备用，每天泡一杯蔷薇花茶，使我们的气色变得好起来;另外用来泡澡的话，对皮肤起到光滑细嫩。 4、和胃止血 蔷薇花可以入药，具有清暑、和胃和止血的功效。在治暑热吐血，疟疾和刀伤出血方面有不错的疗效。

　　它入药以后温性无毒，多用于人们中暑、脾胃不和以及吐血等疾病的治疗，外用还能起到止血的作用，对外伤出血治疗效果比较明显 5、利尿、暑热伤津 蔷薇花的根部入药以后具有出色的收敛作用，可用来治疗人们的胃痛和胃溃疡，还有利尿作用，对人们水肿小便不利有出色的疗效。另外搭配绿豆，能清热解毒，消暑解烦，可用于暑热伤津。 6、治口疮和腹泻 蔷薇花的嫩茎叶含有大量的水分，蛋白质、粗纤维和胡萝卜素等多种营养成份，是一种可食用野菜，早春采收之后，焯水，然后加入调料拌成凉菜，能吸收多种营养成分，也能减少口疮和腹泻等多种不良症状。

　　 7、安神 大家也可以用掺杂有蔷薇花成分的药膏进行美容，对于去除疤痕和光滑皮肤也有很好的作用。蔷薇花用作精油，有安神作用，能提高我们睡眠质量。 结语： 以上就是蔷薇花的功效与作用。

　　蔷薇花可以与大米稀粥，能治小儿夏季热、中暑头晕。所以说蔷薇花功效与作用比较多，大家可以多多了解，利用它来治疗疾病。

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