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　　畸形常发生在香菇的出菇期和子实体生长期。这些畸形蘑菇在市场上的价格较低，影响了种植者的经济收入。那么蘑菇生长畸形的原因是什么呢？如何预防？先来看看亲农网上蘑菇生长畸形的原因和预防方法。

　　生长畸形原因

　　1.选种不当：除了菌种不好或病毒感染外，菌种选择不当也会导致香菇生长畸形。比如在高海拔、低温的地区，选择高温菌株，会导致菇蕾在低温下萎缩，导致畸形。

　　2.发育管理不当：如果栽培袋中的菇蕾出现过早，菇蕾被袋壁挤压，无法伸展，所以第一代菇容易畸形。

　　3.浸泡不当：蘑菇生长2-3次后，菇管含水量开始下降，需要引入浸泡和复水。但这种方法只适用于早熟品种，如果在晚熟品种上进行，会导致畸形。

　　4.湿度控制和保温不当：冬天气温低，要注意保暖。如果在出菇期受到冷风和低温的影响，菇蕾会萎缩，生长不正常。另外，出菇期空气湿度低于70%时，菇柄会变软或中空。

　　防治措施

　　1.了解菌种性质：在种植栽培前，了解相关栽培知识，尤其是菌种的特性，根据当地的环境和气候选择合适的品种，然后计算季节和时间，合理接种。

　　2.盲目套袋的预防：平菇的蕾期要加强管理，尤其是菌丝没有达到生理成熟时，容易出现畸形菇。把握菌丝成熟时间，适时装袋。

　　3.适时适度浸泡：也要知道菌种是早熟还是晚熟品种，适时适度浸泡，防止水湿过早过低。当菌桶含水量低于40%时，此时很难出菇。而且还有很多小蘑菇。一般含水量在60-70%时，浸泡后含水量要达到95%。含水量过长，会导致吸水过多，菌丝不容易生长和呼吸，影响出菇。

　　4.做好保温控湿：冬季要加强保暖措施，保持昼夜温差在10度以上，注意空气湿度，根据气候变化进行加湿。

　　5.及时采收：蘑菇成熟后必须及时采收。如果不及时采收，蘑菇会过熟，消耗大量营养，不利于二次出菇。

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