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　　橄榄有什么功效和禁忌,橄榄的功效和作用?常吃橄榄的好处

　　橄榄花的功效和作用是禁忌。橄榄花的功效和作用是什么？

功效：食用

　　橄榄科乔木植物橄榄的果实。也被称为橄榄，绿色水果，绿色橄榄和甘兰。广东、广西、福建、四川、云南、台湾省等地均有分布，多为栽培。秋季果实饱满但未完全成熟时采收，洗净新鲜，或晒干，或用盐水浸泡晒干。酸甜苦辣。它具有清肺利咽、生津解毒的功效。

　　橄榄树非常高。果实快要成熟的时候，用木钉把树钉住，在树皮里放一点盐。果实一旦成熟，就会掉落。橄榄生吃很好吃。它们可以被储存在蜂蜜和盐中，并被运送到遥远的地方。橄榄的枝干像乙烯基树脂，烧烤时气味清晰浓烈，称为榄香烯。

　　橄榄营养丰富，含有人体所需的17种氨基酸。它的果肉富含钙和维生素C，细腻可口。主要用于医疗保健和生鲜食品。常见的橄榄果比较生涩，常加工成：烤橄榄、大福果、十香橄榄、去皮酥橄榄、盐渍橄榄、玫瑰橄榄等。

功效：药用

　　水果可以生吃，也可以腌制；药用喉炎，咯血，烦渴，肠炎，腹泻。可雕可药，对鱼刺咽喉有效。

　　坚果可以食用或榨成肥皂或润滑油。根据《岭表录异》:树脂和糖“它叫橄榄糖，被一艘船损坏了。干了以后在胶水漆里会很牢固，用水干了也很牢固”。根据《群芳谱》，这种树脂是“热的，非常清澈，叫做榄香烯。”

作用：观赏

　　树冠又高又绿，叶背布满白色鳞片。在阳光的照耀下，银色和绿色交相辉映，有一种婀娜多姿的魅力。它是橄榄的圆锥花序，每个花序上有10 ~ 20朵金黄色的小花，芳香扑鼻。

作用：行道树+木材

　　橄榄是很好的防风林和行道树。木材可用于造船和枕木。制造家具、农具和建筑材料等。

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