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簕苋菜的功效与作用及图片,苋菜的功效与作用是什么
目录苋菜是什么？苋菜的功效和作用？苋菜附方，苋菜头微寒；甜；凉血止血功效；清利湿热；排毒消痈。主胃出血；便血；痔疮；胆囊炎；胆结石；腹泻；湿热泄泻；向下；排尿疼痛；喉咙肿；湿疹；痈肿；牙龈糜烂；蛇咬伤
禁止长期腹泻，避免孕妇服用；经期和孕期禁用。
萝头，不同于常见的苋菜头，提取自《中华本草》，属于药材。苋菜是常见的野菜之一，生长在荒地、田野、森林等地。它以无刺的幼嫩植物的茎和叶为食用部位，但只用根和叶。味甘微苦，有消炎、利尿等功效。
簕苋菜是什么
【昵称】刺苋、苋菜、日本苋、刺苋、刺苋、刺苋、刺苋、刺苋、刺苋、刺苋、刺苋。
【药材来源】为苋科植物刺苋的全草或根。
【采收与贮藏】春夏秋三季均可采收、洗净、鲜用或晒干。
[原始形式]
多年生直立草本植物，高0.3-1米。分枝，有纵向条纹，有时茎红色，下部光滑，上部稍有毛。叶互生；叶柄长1-8厘米，无毛，旁边有2刺；叶卵状披针形或卵形，长4-10厘米，宽1-3厘米，先端钝，基部楔形，全缘微波状，背面中脉突起，先端多刺。圆锥花序腋生，顶生，长3-25厘米；花单性，雌花簇生于叶腋，球形；雄花为顶生直立或略垂直的圆柱形穗状花序；花，多刺有毛的苞片约等长于萼片或长于萼片，苞片常变成2个尖刺，少数有1个刺或无刺；花被绿色，先端锐尖，边缘透明；萼片5；雄蕊5；柱头3，有时2。果长圆形，中部以下不规则横向，被宿存的花被片包围。种子近球形，黑色带有棕黑色。5-9月开花，8-9月结果。
【生境分布】生态环境：野生于荒地或园地。
【资源分布】分布于华东、中南、西南、陕西。
[人物]
鉴别：主根呈长方形，部分有分枝，微木质。茎圆柱形，多分枝，棕红色或棕绿色。叶互生，叶皱缩，展平后呈椭圆形或菱形，长4-10厘米，宽1-3厘米，顶端有细刺，全缘或微波状；叶柄与叶片等长或稍短，叶腋有1对皮刺。雄花在顶生圆锥花序里，雌花簇生在叶腋里。果近圆形，开裂。气微，味淡。
簕苋菜的功效与作用
【性味】甜；小寒
【功能主治】
；清热；排毒消痈。主胃出血；便血；痔疮；胆囊炎；胆结石；腹泻；湿热泄泻；向下；排尿疼痛；喉咙肿；痈肿；牙龈糜烂；蛇咬的。
【用法用量】内服：汤剂9-15g，鲜品30-60g。外用：适量，捣碎；或煎煮、熏洗。
[注意]
055-79000:‘虚痢久治不愈，孕妇忌服。’055-79000:‘根据民间经验，本品微毒，过量有头晕、恶心、呕吐等副作用。经期和孕期禁止服用#p#分页标题#e#
簕苋菜的营养价值
苋菜是人们非常喜欢吃的一种野菜。野苋菜之所以受到人们的喜爱，是因为它富含碳水化合物、B2和C等。根据现代营养学。维生素A和烟酸的含量比水果蔬菜高2倍以上，钙的含量比水果蔬菜高3倍。而且不含人体不易吸收的草酸，也很丰富。中医认为可以清热，尤其是祛湿。难怪瓜里的人
苋菜八两，薏米一两，鲤鱼一条(8两-1斤)，猪骨两小块，蜜枣两个，生姜、陈皮少量。
练习：
(1)将鹞苋菜头洗净。鲫鱼、菜头、猪骨都要“飞水”(用水略煮，过滤掉)。薏苡仁用清水浸泡30-60分钟。
(2)炒锅放油，将整条鲫鱼煎熟。
(3)将准备好的原料一起放入煲内，煮30分钟左右。
簕苋菜附方
立秋和暑热过后的天气，广东民间称之为“争暑”，中医称之为“长夏”，可以理解为夏季的延续。中医在养生上说“长夏”，认为“长夏主湿，脾主夏”，即“长夏养脾”。今年入秋以来，持续不断的暴雨证实了中医的养生理念。所以今天的汤要用红豆和苋菜一起煮，健脾利尿。为了让这个汤更鲜美，更好喝，鲫鱼要炒到微黄，还要加一点瘦猪肉。以上诸物合为一汤，起到清热利湿，健脾生津的作用，老少皆宜。
材料：
红豆80克，苋菜350克，薏米50克，红枣3枚，鲫鱼1条，瘦猪肉50克，生姜4片。
练习：
所有东西分开洗。红小豆、薏米略泡；将苋菜头切段；鲫鱼洗净，煎至微黄，溅少许水。将2500毫升水(约10碗)一起加入锅中。大火烧开后，小火煨约1.5小时，再加盐。适合3-4个人。
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