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披萨上下火180度烤多久

　　比如利用温度能达到400°以上的果木窑炉烘烤的意式披萨，可能几十秒就OK了;而美式薄饼披萨经由链式烤炉烘烤，一般4~5分钟即可，温度多在230°上下;而温度能达到300°上下的层式烤炉烘烤芝加哥深盘耗费的时间更久，需要半小时。

披萨180度烤多长时间

　　烤箱烤披萨多少度烤披萨的温度一般不同烤箱温度在160度到220度。

　　观察披萨的颜色变的很深，快要焦的时候拿出总没有问题的!一般8分钟到15分钟左右!因为每个牌子的烤箱温度是有差异的。披萨烤箱制作步骤1、发酵好的面团做成饼皮放入8寸披萨盘中，中间叉一些小孔，防止面皮鼓起来，盖盖儿进行二次发酵。2、洋葱切片、青椒、胡萝卜、火腿分别切丁，培根用锅煎一下去掉水。3、菜丁炒一下，炒时不放油;发好的饼皮上抹番茄酱;撒一层芝士，撒罗勒叶，放菜丁、火腿肠。

　　4、放芝士，放培根;放洋葱圈和芝士。5、烤箱预热200度，烤10分钟就好了。披萨微波炉制作方法【用料】蕃茄酱2汤匙(30ml)，奶酪100G，火腿50G，口蘑50G，香菇20G，洋葱20G，黑胡椒2G，油少许【做法】1、火腿切成小片，口蘑洗净切片，香菇洗净后切丝，洋葱洗净切碎，奶酪切成细丝。

　　2、将微波炉可用的平底容器底部薄薄地刷一层油，把饧好的面擀成1cm厚的饼放入烤盘中，然后用叉子扎一些小孔。在面饼上均匀地涂抹一层蕃茄酱，撒少许奶酪丝，再依次撒上火腿片，洋葱碎，香菇丝，口蘑片和黑胡椒，最后再均匀地摆上一层奶酪丝。3、将微波炉可用的平底容器放入微波炉中加上盖子以750瓦火力加热10分钟即可。

　　微波炉披萨注意事项1、揉面时将面团不停摔打以增强筋性，可以让做熟后的批萨更有嚼劲。2、先用平底锅烙有两个目的：一是让饼底焦黄，获得跟烤箱一样的效果;二是减少微波炉的烹制时间，否则时间短了饼会生，时间长了蔬菜的口感会受到影响。3、微波器皿一定要盖上盖子并打开排气孔，否则出来的饼的边缘会硬硬的咬不动，馅料也容易糊。

披萨上下火180度烤多久

　　主要材料：9寸披萨饼底1个，香蕉1根，小台芒1个，马苏里拉奶酪100克，蔓越梅适量，沙拉酱适量，黑芝麻少许。

　　1、先在饼底上抹上适量的沙拉酱。

　　2、铺上一半的马苏里拉奶酪。

　　3、把香蕉切片铺上。

　　4、把芒果切丁，继续铺上。

　　5、放入预热好的烤箱中层，上下火200度烤6分钟。

　　6、6分钟后取出，撒上蔓越梅干和剩下的马苏里拉奶酪。

　　7、继续进入烤箱，200度烤约7-8分钟，观察奶酪化了就可以了。

　　8、出炉后撒点黑芝麻即可。

烤披萨180度多少分钟

　　比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。

　　奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪（romano）、意大利乡村软酪（ricotta）或蒙特瑞·杰克干酪（MontereyJack）、马苏里拉奶酪等。世界上最长的披萨产自美国加州，长达1930米，成为舌尖上的吉尼斯。

6寸披萨180度需要烤几分钟

　　用烤箱烤制披萨的时间并不是固定的，和披萨的尺寸、材料有一定的关系，要是蔬菜、水果类的食材烤制6-8分钟就可以，海鲜和肉类食材的披萨则需要烤制10-15分钟左右，可以根据实际进行判断。

　　比萨是一种著名的意大利食物，发源地是意大利的那不勒斯，在全球颇受欢迎，已经成为全球通行的食品，但不同的国家和地区的人们在吃这种饼的时候，口味又稍有不同。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼皮上面覆盖番茄酱、奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。

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