柠檬是什么植物(柠檬是什么植物科)

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柠檬植物类别

　　柠檬属于纲芸香科柑橘属植物，柠檬比较喜欢生长在温暖的环境中，并且它比较的耐阴，但是不耐寒，也比较的怕热。

　　柠檬中含有糖类、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质，适当食用具有生津止渴、祛暑、安胎、健胃止痛、通便排毒、养颜美容的功效。此外，柠檬中含有大量的柠檬酸、苹果酸、烟酸、奎宁酸等，因此它有较强的杀菌作用，其中丰富的维生素C能防治维生素C缺乏引起的坏血病。

　　柠檬主要生长在冬暖夏凉，且年平均气温17-19℃的亚热带地区，此外，柠檬适宜生长在温暖而土层深厚、排水良好的缓坡地，并且土壤的PH值最好是在5.5-7.0范围内。

　　柠檬的形状为椭圆形，顶部通常较狭长并有乳头状突尖，中部比较的饱满突出，它的果皮通常为黄色，瓢囊大概有8-11瓣，汁胞淡黄色，种子小，卵形。

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