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如何饲养鲍鱼

　　那么下面一起来看看我为大家精心推荐的鲍鱼的养殖方式，希望能够对您有所帮助。

　　鲍鱼的养殖方式 鲍鱼是一种原始的海洋贝类，软体动物门，腹足纲，原始腹足目，鲍科，单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚，扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材，四大海味之首。被人们称为“海洋的耳朵”。和古代“用盐腌制的鱼”是两种东西。

　　鲍壳是著名的中药材--石决明，有明目的功效。全世界约有90种鲍，遍及太平洋、大西洋和印度洋。现在，世界上产鲍的国家都在发展人工养殖，中国在20世纪70年代培育出杂色鲍苗，人工养殖获得成功。

　　鲍鱼以山东、广东、辽宁等地产量最多，产期为春秋两季。主要分布于日本北海道、中国东北地区、北美洲西岸、南美洲、南非、澳洲等地。 鲍鱼(Abalone)，古称鳆，又名『镜面鱼，九孔螺，明目鱼，将军帽』。

　　名为鱼，实则不是鱼。它是属于腹足纲，鲍科的单壳海生贝类，属海洋软体动物。鲍鱼呈椭圆形，肉紫红色，鲍鱼肉质柔嫩细滑，滋味极其鲜美，非 其它 海味所能比拟，历来被称为 『海味珍品之冠』，素有『一口鲍鱼一口金』之说，价格昂贵。

　　鲍鱼同鱼类毫无关系，倒跟田螺之类沾亲带故，据考证：盾鱼，因鲍叔牙爱吃，而被称为鲍鱼,形状有的像人的耳朵。螺旋部只留有痕迹，占全壳的极小部分。壳的边缘有9个孔，海水从这里流进，排出，连鲍的呼吸、排泄和生育也得依靠它。所以它又叫"九孔螺"。

　　壳表面粗糙，有黑褐色斑块，内面呈现青、绿、红、蓝等色交相辉映的珍珠光泽。鲜鲍经过去壳、盐渍一段时间，然后煮熟，除去内脏，晒干成干品。它肉质鲜美，营养丰富。"鲍、参、翅、肚"，都是珍贵的海味，而鲍鱼列在海参、鱼翅、鱼肚之首。

　　全世界约有90种鲍，它们的足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋。中国渤海海湾产的叫皱纹盘鲍，个体较大，东南沿海产的叫杂色鲍，个体较小;西沙群岛产的半纹鲍、羊鲍，是著名食用鲍。由于天然产量很少，因此价格昂贵。如今，世界上产鲍的国家都在发展人工养殖，中国在20世纪70年代培育出杂色鲍苗，人工养殖获得成功。

　　 素称“海味之冠”的鲍鱼，自古以来就是海产“八珍”之一。鲍鱼的单壁壳质地坚硬，壳形右旋，表 面呈深绿褐色。壳内侧紫、绿、白等色交相辉映，珠光宝气。

　　壳的背侧有一排惯穿成孔的突起。软体部分有一个宽大扁平的肉足，软体为扁椭圆形，黄白色，大者似茶碗，小的如铜钱。鲍鱼就是靠着这粗大的足和平展的跖面吸附于岩石之上，爬行于礁棚和穴洞之中。

　　鲍鱼肉足的附着力相当惊人。一个壳长15厘米的鲍鱼，其足的吸着力高达200公斤。任凭狂风巨浪袭击，都不能把它掀起。[1] 只能乘其不备，以迅雷不及掩耳之势用铲铲下或将其掀翻，否则即使砸碎它的壳也休想把它取下来。

　　鲍鱼喜欢生活在海水清澈、水流湍急、海藻丛生的岩礁海域，摄食海藻和浮游生物为生。二十世纪八十年代 ，辽宁省鲍鱼人工育苗成功，并在人工筏式养殖方面取得进展。 鲍鱼鲍鱼是名贵的海珍品之一，肉质细嫩，鲜而不腻;营养丰富，清而味浓，烧菜、调汤，妙味无穷。

　　北京北海仿膳饭庄的名菜“蛤蟆鲍鱼”是誉满中外的佳肴。鲍鱼肉中含有鲜灵素I和鲍灵素Ⅱ，有较强的抑制癌细胞的作用。鲍鱼的品种较多，其又称 “大鲍”“九孔螺”，其拉丁文名可译为“海耳”，英文名可译为“耳贝”。产地大多集中在澳大利亚、日本、墨西哥、加拿大、朝鲜、南非、新西兰、韩国和我国的大连、台湾、福建、汕尾、湛江等地区的附近海域;更有“土生鲍”和“养殖鲍”之分。

　　由于干鲍鱼在市面上的售价不菲，因此有部分的无良商贩，用一文不值的“干石鳖”冒充“干鲍鱼”出售，以此从中牟取暴利。故在选购干鲍鱼时一定要小心，以免上当;鲍鱼如其它贝类动物一样，足部很发达，足底平。市场上出售的干鲍鱼已去壳，外形略似艇状，有一面非常光滑，即为鲍鱼的足底部分。

　　而“石鳖”也有发达的足部，足底也是平的，因此稍作加工即可用来冒充鲍鱼，但只要仔细一辨别就会发现，“石鳖”因肉体较薄，晒干后会收缩弯曲，且其足的边缘很粗糙。而“假鲍鱼”与“真鲍鱼”的最大的区别在于，前者背部中央有片壳板，加工晒干时虽被剥掉，但总会留下道明显的印痕。鲍鱼的人工育苗 一、亲鲍的选择与诱导产卵 。

鲍鱼怎么养

　　 这种方法适宜在潮间带海区进行养殖，通过用石块堆积成的长条形石堆来作为养殖区，需要注意的是石块的堆积方向需要与潮流方向保持一致。

　　堆积完成之后，则以石堆为中心，在石堆上面覆盖两层石罩网片，底部面积约为12~18平方米，中心高度为70厘米，这样可以有效预防敌害生物的入侵。 2、海底沉箱养殖。 这种方法就是将鲍鱼放在箱子里面，然后把箱子放在海底里面进行养殖，而这种方式则需要借助一些专业的养殖工具和器材，例如养殖网箱、钢架网等。 3、建池养殖。

　　 这种方法显而易见就是选择一个合适的地点，并进行鲍鱼养殖池的建造。需要注意的点就是在建造池子的同时需要建立多个通水口，这样有利于排水，同时也利于进水。 4、地面养殖。

　　 这种方法基本上就与传统的海里养殖有着较大的区别，可以在将鲍鱼放入至一些地面养殖箱进行养殖，箱子的面积要保障足够大，这样能给予鲍鱼良好的生长空间。此外，箱子还需要排列顺序，每个箱子中间都有一个操作通道，可以方便日常的管理和喂食，而且每天都要进行适当的通风处理。

鲍鱼的养殖条件有哪些

　　 鲍鱼有什么养殖条件 鲍鱼的最适合生长水温为10-20℃。

　　以福建主要鲍鱼品种黑鲍为例，温度达到26-29℃时，生长变得缓慢，14℃以下则停止生长。所以，农户们在冬天的时候，把鲍鱼送往南方养，夏天的时候，南方的养殖户则把鲍鱼送往北方避暑。养殖技术鲍鱼养成方式有多种，有底播养殖(又称自然增殖)，有筏式笼养，还有工厂化养殖和坑道养殖等等，无论哪种养殖方式，选择清新水质尤为重要。 1、海藻繁殖，饵料丰富。

　　 2、水清流畅、海水比重稳定，全年保持在1.020以上的海区。 3、底质为岩礁石块。 4、海区无工业污染、敌害生物少，且冬天无封冻、春天流冰的海域为宜。

　　 鲍鱼的生长环境是怎样的 1、鲍鱼生活在水流湍急、海藻繁茂的岩礁地带，在沿海岛屿或海岸向外突出的岩角都是它们喜欢栖息的地方。鲍鱼多爬匍于岩礁的缝隙或石洞中，它们分布的水深随种类而不同，像我国北方的皱纹盘鲍一般分布在十多米的水深处，在冬季为了避寒向深处移动，深度可达30米。到了春季慢慢上移，有的可在潮线下数米生活，小鲍鱼甚至在低潮线附近也能采到。

　　 2、鲍鱼喜欢昼伏夜出，养在水池中的鲍鱼一般在白天蛰伏不动，只要天一黑就慢慢活动起来。特别是在10点以后至后牛夜3点以前最为活跃，达时它们的头部、足部全部伸展，外套膜裂缝上的触手自壳孔伸出，在池底或池壁爬行。它们爬行的速度每分钟可达50厘米。

　　鲍鱼还有归巢的习惯，它们常喜欢住在洞穴里，夜间外出觅食，到快天明时又返回洞穴中居住。 3、鲍鱼喜欢吃褐藻或红藻，像皱纹盘鲍很喜欢吃裙带菜、幼嫩的海带和马尾藻等。在水池中饲养的鲍鱼，每个每天能吃数十克小海带。鲍鱼的食量随季节而有变化，一般水温较高的季节吃得多，冬季不太活动，吃得少。

　　当人们把海带投入养鲍鱼的水池时，虽然鲍鱼的头缩在壳中，但依靠此较灵敏的嗅觉，能迅速发现食物的方向而爬向海带处。当食物离它的身体还有一段距离时，它可以伸长下足前端的两叶，以抱合的姿式，把食物拉向口边，并伸出像圆盘状的吻部，用齿舌舐食。被它们吃过的海带常留有边椽带齿纹的牛圆形大窟窿。 鲍鱼的养殖前景是怎样的 鲍鱼养殖需于高投入、高产出、高效益的水产养殖项目，且养殖周期长，技术要求高，因而投资风险大，但其高利润还是其深深吸引养殖单位，仅以坑道养殖100万头鲍鱼为例：100百万头坑道养殖鲍鱼场。

　　，投资总额约为1000万元。其中资产投资650万多元，生产成本为360多万元，养殖成活率可达90%。销售价格为40万元/T，则销售收入可达1368万元，可实现利税总额870多万元，销售利税率63.35%，投资回收期2.56年。 利用坑道养殖鲍鱼，若技术措施得当，病害防治得力，其前景还是广阔的。

鲍鱼养殖方法有很多，鲍鱼养殖方法有什么

　　用腹足吸附在岩石或缝隙下。

　　这就是野生鲍鱼的习性。那么我们来谈谈鲍鱼养殖。作为一个鲍鱼养殖者，让我在这里谈一下我们的经验。鲍鱼的养殖方式主要是吊养，吊养又分为竹竿养和绳索养。

　　我家两种养法都有，唯一不同的是竹排比较不占位置。说到喂养：我们这里喂养鲍鱼以红菜、芦笋、海带为主。 你好海带育苗期，长出的壳又快又清，吃海带长出的壳是绿色的，没有海带也可以喂红菜，吃红菜长出的壳是红色的（芦笋也是如此）冬季喂养：冬季是鲍鱼猛长的时候，我们要把握好喂养时间，一般下了别的命令我们又要喂了 夏天喂养：夏天不管吃没吃完，我都会换20天左右的蔬菜。

　　(夏天吃多了会死的。)以下图片是喂食的样子和鲍鱼养殖的环境。鲍鱼的运输方式有干运和湿运。

　　 一般来说，干运用于短途和短时间，而湿运用于长途和长距离。运输时通常用塑料板作为鲍鱼的附着基，放在硬质容器中，并进行清洗和消毒。运输的鲍鱼要进行临时护理，以提高运输的成活率。

　　鲍鱼运输要认真计划和安排。干运法鲍鱼密度要合理，不要相互挤压，保证高湿、低温、定时放水，防止阳光直射和雨淋，放置在通风阴凉处，定时送到目的地。湿式运输泵应保证正常运转，要有充足的海水，密度稀疏，不重叠，水流量大，温差小，并及时清除粪便杂物，如果运输时间过长，要投少量饵料。 幼年鲍鱼必须投喂饵料，饵料的质量直接关系到鲍鱼的生长速度。

　　一般鲍鱼在3毫米左右不能采食大型藻类，主要靠附着硅藻为食，此时不需要投饵；长到5-6毫米以后，开始采食嫩肠藻等藻类。随着个体的长大，大体上以大藻类为主。在自然海区和水产养殖中，投饵的次数和数量取决于季节。夏季水温高，海藻容易腐烂，叶体腐烂后沉入海底。

　　水中氨氮增加，溶解氧减少，容易造成养殖环境的恶化，影响鲍鱼的正常活动。秋季是鲍鱼生长较快的季节。每4～5天投喂足够的新鲜饵料。冬季水温低，鲍鱼摄食量小，新鲜藻类在水中浸泡7～8天不会腐烂，所以冬季每隔8～10天投一次饵料即可。

　　注意，每次投饵应在清除饵料残渣和鲍鱼排泄物并更换新鲜海水后进行。

鲍鱼新养殖方法 鲍鱼的正确养殖方法

　　养殖一年后鲍鱼的贝壳大小大概可以达到两到三公分，两年后可以长到四到五公分左右。

　　使用四到十层的塑料盘或者铁棍塑料管套在一起，将养鲍笼串联在一起，每个养鲍笼之间距离在20到30公分左右。这样养殖的好处是投饵，管理，还有更换网易等都很方便。 2、海底沉箱式的养殖：养殖场所是钢骨型的大型的网箱把网箱沉到海底来进行养殖。这种养殖方式，鲍鱼的养殖环境比养鲍笼更加稳定，生长的效果也好，但是投喂的难度较大一些。

　　 3、海边围池养殖，在潮间带选择合适我们的地方建造养殖池，养殖池内放入石块，水泥板，瓦片等等作为鲍鱼的附着物。养殖池是靠海的一侧留有几个通水口，作为涨潮和落潮时海水交互的通道。落潮以后养殖池里的海水应该保持在一米左右。

　　 4、室内塑料箱养殖：就是在养殖池内使用塑料箱养殖，养殖池的面积大概在20到40㎡左右，养殖池深一米左右，每个塑料箱长39公分，宽30公分，高12公分，五到七个箱子上下叠为一叠，放入养殖池内。每排养殖箱之间留有通道。

鲍鱼怎么养 鲍鱼买回来怎么养

　　如果没有海水那就没有办法了。

　　鲍鱼其生存的水温范围在1～28℃，生长最适水温为14～22℃。鲍鱼属于中盐度的海洋生物,海水盐度能稳定于29‰～31‰为宜，最低不低于27‰，最高不超过36‰.保持天天给缸子里打氧。 2、鲍鱼由于其喜栖水质清晰、海藻丰富、水流通畅石穴的生活习性，因而自然界分布在黄渤海的皱纹盘鲍其南界在连云港市前三岛海域。近海由于水深不适宜其生长，故现有的鲍鱼养殖方法采取坑道养殖，即采用人工净化海水，利用坑道恒温的特点，集约化养殖，其主要养殖点主要是连岛镇水岛村。

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