青菜是双子叶植物吗(青菜是双子叶植物吗为什么)

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青菜是双子叶还是单子叶

　　青菜是双子叶植物，富含维生素C，可以提高人体对铁、钙和叶酸等物质的利用，也可以改善人体的脂肪和类脂，特别是胆固醇的代谢，可以通过补充相应的维生素来预防和治疗一些常见的皮炎。

　　 1、整体：青菜植株较矮小，高约70厘米，无毛，须根发达。

　　 2、叶：叶片倒卵形或椭圆形，光滑或褶缩，淡绿色或墨绿色，叶柄肥厚。

　　 3、花：总状花序顶生，花浅黄色，花梗细，萼片长圆形，白色或黄色。

　　青菜是一年或二年生草本植物，原产于亚洲，在我国各地广泛种植，是我国最普遍的嫩叶蔬菜之一，变种青菜主要种植在长江以南的地区，种子被用来榨油。

　　青菜是被子植物，茎叶可食用，为低脂肪蔬菜，食用不易发胖，且含有膳食纤维。

　　青菜适宜生长在肥沃疏松且无病害的土壤中，对水的需求量较大。青菜幼苗期需保证土壤湿润，当温度较高时，每天早晚要各浇一次水，发芽2周后，喷施一次腐熟的稀薄有机肥。

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