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龙口粉丝哪个牌子正宗

　　“金珠”牌龙口粉丝被评为中国乡镇企业名牌和山东省名牌产品，“冠珠”牌龙口粉丝曾获全国农博会银奖，“双塔”牌龙口粉丝，1982年被评为山东省优质产品，1985年被评为国优产品，同年3月在巴黎荣获国际美食节暨旅游协会颁发的国际食品最高质量“金桂叶”奖，2000年又在中国国际农业博览会上获得金牌。

　　龙口粉丝是中国的传统特产之一，其生产历史悠久。

　　据史料记载，已有三百多年的历史，最早产地是招远，以后逐渐发展到龙口、蓬莱、莱州、栖霞、莱阳、海阳等地。

　　龙口粉丝的出口最早可追溯到一百多年前，民国五年（1916年）龙口港开埠后，直接把粉丝运往香港和东南亚各国，这时招远、龙口生产的粉丝，绝大多数卖给龙口粉丝庄，龙口成为粉丝的集散地，因而得名龙口粉丝。因其原料好，气候适宜，加工精细，因而产品质量优异，被称为“粉丝之冠”。

　　扩展资料：

　　“双塔”牌龙口粉丝位于龙口粉丝的发源地和主产区—招远市，是全国规模最大的龙口粉丝生产厂家，占地面积30万平方米，资产总额达9亿元，年产量4.5万吨，年销售收入3.7亿元。

　　所生产的“双塔”牌龙口粉丝于2003年8月第一批获得国家质检总局的龙口粉丝原产地产品的专用标志认可。公司3.5万吨的产销量相比行业第二名1.2万吨的产销量具有较强规模优势。

　　烟台双塔食品股份有限公司是2009年国家火炬计划重点高新技术企业、国家星火计划项目企业，是粉丝行业唯一一家获此荣誉的企业，2007年、2008年连续两年获得山东省高新技术企业认定。

龙口粉丝哪个牌子正宗

　　龙口龙须粉丝有限公司位于山东省龙口市龙港开发区，专业生产“龙须”牌龙口粉丝系列．产品选用优质绿豆、豌豆、红薯、土豆和五粮等原料，结合现代技术严格按照HACCP国际食品安全体系生产、加工、消毒、检测、包装，是粉丝行业唯一获得“中国百家畅销品牌”的企业和“中国烹饪协会团体会员”，产品荣获“山东省著名商标”称号。

　　“龙须”牌粉丝含有人体所需的多种微量元素、蛋白质及植物脂肪，素有“人工鱼翅”之美称，国际友人称之为“春雨”、“玻璃面条”、中国的“龙须”。

哪个牌子的龙口粉丝是正宗的求解答

　　龙口粉丝的出入口较开始追溯到一百多年前，民国时期五年（1916年）龙口港开埠后，立即把粉丝运到香港和东南亚地区世界各国，这时候招远、龙口制造的粉丝，绝大部分卖给龙口粉丝庄，龙口变成粉丝的集中地，因此而出名龙口粉丝。

　　以其原料好，气候适合，生产加工细致，因此产品品质出色，被称作“粉丝之冠”。

　　龙口粉丝的注意事项和重点须知：

　　制作传统的龙口粉丝，要选用上好的绿豆或豌豆，这是保证粉丝纯正口感的第一步，也只有使用这两种原料生产的粉丝才能称作“龙口粉丝”。龙口软硬适中的水质、湿润清新的空气，充足不曝的阳光也为手工粉丝的制作提供了极佳的自然环境。

　　在手工制作粉丝的技术相当复杂，俗称”浆里来，水里去”，需要丰富的“实战”经验，旧时开粉坊的人家都要专请粉匠师傅。传统手工制粉不仅工序繁复、耗时耗力，还需依据时节气候进行。

　　其中最考验粉匠师傅手艺的要数“做粉团”这一步。

　　这是将原浆发酵，制取高质量淀粉的一道工序，质量高低，主要取决于粉匠的经验和悟性，由粉匠在操作过程中来掌握，口传心授。

粉丝牌子叫双什么

　　粉丝是中国常见的食品之一，是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，故名粉丝。

　　往往又叫做粉条丝、冬粉（主要在台湾）。最好的粉丝是以绿豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品质不如绿豆粉丝，因绿豆中的直链淀粉最多，煮时不易烂，口感最为滑腻。类似细面条状，干燥后贩卖，食用前最好先泡水让它柔软，粉丝的直径一般在0点5毫米左右，这也是它有丝之名的由来。最好的粉丝是以绿豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品质不如绿豆粉丝，因绿豆中的直链淀粉最多，煮时不易烂，口感最为滑腻。

　　类似细面条状，干燥后贩卖，食用前最好先泡水让它柔软，粉丝的直径一般在0.5毫米左右，这也是它有“丝”之名的由来。

十大干河粉品牌

　　干米粉哪个牌子好，本干米粉十大品牌排行榜由百强网结合大数据分析评选，每月更新一次，优秀干米粉品牌有寿桃牌、九鲤湖、双塔、金健、春丝、赫尔墨斯、水之缘、绿滋肴、农家御品等。

　　干米粉选大品牌质量好有面子，海量热卖名牌干米粉，多种风格多种选择，总有一款适合您！

　　寿桃牌品牌简介

　　“寿桃牌”创立于1960年，以香港为基地，本着“用诚意、创新意”的宗旨，融汇中华面食文化的千年精髓，不断研发新技术制造各款面食。

　　“寿桃牌”屡创先河，带动香港非油炸面食潮流，更成功将面食打进节庆礼品市场。

　　九鲤湖品牌简介

　　九鲤湖品牌成立于2013年，隶属于赣州康瑞农产品有限公司。主要经营范围为预包装食品兼散装食品批发兼零售以及农产品加工与蔬菜配送批发兼零售。公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。

　　双塔品牌简介

　　烟台双塔食品股份有限公司，知名粉丝品牌，山东名牌，上市公司，高新技术企业，食品工业协会粉丝行业工作委员会会长单位，全国规模较大的龙口粉丝生产厂家之一。烟台双塔食品股份有限公司，是目前全国规模最大的龙口粉丝生产厂家，年产量4.5万吨，年销售收入3.7亿元。

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