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菱角成熟时间

　　荸荠 成熟时间：在初秋7-9月结果，花期4-8月，开花后20-30天开始成熟。

　　 种植时间：荸荠最好在清明节前后种植，一般在水温12度以上，可以直播或移栽。

　　菱角 收获上市：一般在7-9月上市。从播种到收获大约需要5个月，要求无霜期在6个月以上才能获得高产。

菱角产地与价格

　　产地：菱角仅在中国和印度驯化栽培，安徽、湖南、浙江多有种植。品种有馄饨岭、大庆岭、水红岭、巴陵、巴陵等。

　　价格：菱角价格在5元左右3 ~ 1斤，但由于品种、市场、季节等因素，价格相差很大。鲜荸荠价格4.50元/斤。

菱角功效与作用

　　荸荠能健脾益气，具有减肥、健身、解毒、活血的功效。生吃还能解暑退烧，对某些癌症、胃溃疡有一定的辅助作用。

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