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莲藕杆怎么炒着好吃莲藕杆炒辣椒的做法
1、食材用料：藕杆1把、干红椒2个、青椒2个、蒜瓣2～3个、生抽适量、盐适量。2、藕杆洗净斜切改刀，干椒洗净切段，青椒切片，蒜瓣切粒。
3、热锅凉油下入干红椒和蒜粒炒香。
4、下入藕杆翻炒片刻。5、在放入青椒片，撒适量的盐翻炒均匀，出锅前淋少许生抽。
藕杆怎么做好吃 藕杆如何做好吃
1、藕杆子不但能凉拌还能清炒，在做的时候要把藕杆子洗净以后切成段状； 2、准备红辣椒和豆豉，和适量香油； 3、藕杆子和排骨放在一起炖着吃滋味也特别好，在需要时可以把排骨洗净剁成段状，放到沸水中焯1~2分钟取出后直接放在炖锅中。
莲藕杆炒什么好吃 炒莲藕杆的食材搭配以及做法
1、食材：莲藕杆400g，二荆条2个，白醋适量，食盐适量，葱适量，姜适量，油适量。 2、将买来的藕杆用清水洗净。
3、切成斜条，备用。
4、将辣椒，葱、蒜分别切好，备用。 5、锅内倒入油，放入蒜炒香，把藕杆倒入翻炒下，再倒入辣椒和葱。
小莲藕根茎怎么做好吃
莲藕既可以生吃有可以做菜，口感微甜且脆。原产自印度很早就传到中国，它的生长喜温暖湿润的环境，不耐阴，生长期也不能缺水。
根茎类蔬菜就是指使用部分为根或者茎，比如莲藕，萝卜，土豆，淮山 !等!根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等 没有叶子的蔬菜一般都是根茎类蔬菜介于粮食与蔬菜之间，比叶菜类蔬菜淀粉含量高，可以给人体提供较多的热量。
”专家说，据检测，每100克根茎类蔬菜可以提供79—100千卡的热量，而一般的蔬菜只能提供10—41千卡，其蛋白质和无机盐的含量也相对较低。而无机盐也是人体御寒的重要物质，据国外的一项研究显示，人怕冷与机体内缺乏某种无机盐成分有关，而根茎类蔬菜中含有大量的矿物质。因此，冬天多吃胡萝卜、生姜、马铃薯、山药、莲藕、芋头等根茎类蔬菜，可以增强御寒能力。在吃法上，这些食物并没有什么特别的讲究，最好能与羊肉、牛肉等炖着吃，御寒效果更好。
灵芝孢子粉能提高细胞免疫和体液免疫两个方面的功能，促进白细胞增加，提高免疫球蛋白和补体的含量，诱导干扰素的生成，激活自然杀伤细胞和巨噬细胞的活性，增强免疫器官胸腺、脾脏、肝脏的重量，从而增强身体对各种疾病的坻抗能力。1、莲藕去皮洗净，切片放清水中。芹菜切小块，小米椒切圈，蒜切粒2、热油放莲藕煎至表面微黄盛出3、热油放豆瓣酱、蒜粒炒出红油，放芹菜炒制断生，放藕片、小米继续翻炒，最后放生抽、白糖、鸡精即可出锅。
素炒藕杆怎么做好吃，素炒藕杆的家常做法
材料主料：藕杆300克、青线椒四根；辅料：食用油适量、蒜子2瓣、鸡精少量素炒藕杆1很多人不知道什么是藕杆，先上图片。
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